కావలసినవి బంగాళాదుంపలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో పైస్
బంగాళదుంపలు | 5.0 (ముక్క) |
కోడి గుడ్డు | 1.0 (ముక్క) |
టేబుల్ ఉప్పు | 0.5 (టీస్పూన్) |
గోధుమ పిండి, ప్రీమియం | 1.0 (టీస్పూన్) |
తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ 0,6% | 300.0 (గ్రా) |
చికెన్ పచ్చసొన | 1.0 (ముక్క) |
గోధుమ పిండి, ప్రీమియం | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
sugar1.0 | పట్టిక. చెంచా (కోల్డ్ ప్రాసెసింగ్) |
నిమ్మ అభిరుచి 1.0 | పట్టిక. చెంచా (కోల్డ్ ప్రాసెసింగ్) |
కోడి గుడ్డు 1.0 | ముక్క () |
తయారీ విధానం
బంగాళదుంపలను ఉడకబెట్టండి. చల్లగా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను తురుము, కొట్టిన గుడ్డు, ఉప్పు, ఒక గ్లాసు పిండిని జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఒక పిండి బోర్డు మీద బయటకు వెళ్లండి, ఒక గాజు తో వృత్తాలు కటౌట్, ఒక గుడ్డు తో బ్రష్. ప్రతి సర్కిల్లో ఒక టీస్పూన్ ఫిల్లింగ్ ఉంచండి, వృత్తాల అంచులను పిండి వేయండి, ఉత్పత్తులకు పైస్ ఆకారాన్ని ఇవ్వండి. ఫిల్లింగ్ కోసం, పచ్చసొన, తురిమిన అభిరుచి, చక్కెర, ఒక చెంచా పిండితో కలిపిన కాటేజ్ చీజ్ ఉపయోగించండి. ఒక greased బేకింగ్ షీట్లో పైస్ అమర్చండి, ఓవెన్లో గుడ్డు మరియు రొట్టెలుకాల్చుతో బ్రష్ చేయండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 98.6 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 5.9% | 6% | 1708 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 8.6 గ్రా | 76 గ్రా | 11.3% | 11.5% | 884 గ్రా |
ఫాట్స్ | 0.9 గ్రా | 56 గ్రా | 1.6% | 1.6% | 6222 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా | 219 గ్రా | 6.8% | 6.9% | 1460 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 22.5 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.1 గ్రా | 20 గ్రా | 5.5% | 5.6% | 1818 గ్రా |
నీటి | 56.8 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.5% | 2.5% | 4002 గ్రా |
యాష్ | 0.9 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 4.5% | 2250 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.04 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 4.8% | 2143 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.7% | 1800 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 28 mg | 500 mg | 5.6% | 5.7% | 1786 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 6.1% | 1667 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 10.1% | 1000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 15.8 μg | 400 μg | 4% | 4.1% | 2532 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 13.5% | 750 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 5.6 mg | 90 mg | 6.2% | 6.3% | 1607 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.7% | 3750 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 3.7 μg | 50 μg | 7.4% | 7.5% | 1351 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 2.0276 mg | 20 mg | 10.1% | 10.2% | 986 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.6 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 231.8 mg | 2500 mg | 9.3% | 9.4% | 1079 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 42.7 mg | 1000 mg | 4.3% | 4.4% | 2342 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 1.3% | 7500 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 16.2 mg | 400 mg | 4.1% | 4.2% | 2469 గ్రా |
సోడియం, నా | 21.3 mg | 1300 mg | 1.6% | 1.6% | 6103 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 28.2 mg | 1000 mg | 2.8% | 2.8% | 3546 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 90.9 mg | 800 mg | 11.4% | 11.6% | 880 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 398.2 mg | 2300 mg | 17.3% | 17.5% | 578 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 371.9 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 42 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 54.3 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 4% | 2571 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 3 μg | 150 μg | 2% | 2% | 5000 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 3 μg | 10 μg | 30% | 30.4% | 333 గ్రా |
లిథియం, లి | 23 μg | ~ | |||
మాంగనీస్, Mn | 0.1198 mg | 2 mg | 6% | 6.1% | 1669 గ్రా |
రాగి, కు | 79.6 μg | 1000 μg | 8% | 8.1% | 1256 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 6.7 μg | 70 μg | 9.6% | 9.7% | 1045 గ్రా |
నికెల్, ని | 1.7 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 0.6 μg | ~ | |||
రూబిడియం, Rb | 149.2 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 8.1 μg | 55 μg | 14.7% | 14.9% | 679 గ్రా |
టైటాన్, మీరు | 1.2 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 21.7 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.5% | 18433 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 3.5 μg | 50 μg | 7% | 7.1% | 1429 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.372 mg | 12 mg | 3.1% | 3.1% | 3226 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 10.3 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 1.4 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 22.6 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 98,6 కిలో కేలరీలు.
బంగాళాదుంపలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో పట్టీలు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 12 - 13,3%, భాస్వరం - 11,4%, క్లోరిన్ - 17,3%, కోబాల్ట్ - 30%, సెలీనియం - 14,7%
- విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
- సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
కేలరీల కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క రసాయన సమ్మేళనం బంగాళాదుంపలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో పైస్ 100 గ్రా
- 77 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 334 కిలో కేలరీలు
- 110 కిలో కేలరీలు
- 354 కిలో కేలరీలు
- 334 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 47 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 98,6 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి బంగాళాదుంపలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో పైస్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు