కావలసినవి ప్లం సాస్
| నీటి | 5.0 (ధాన్యం గాజు) |
| ప్లం | 200.0 (గ్రా) |
| చక్కెర | 100.0 (గ్రా) |
| బంగాళాదుంప పిండి | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| దాల్చిన చెక్క | 3.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
రేగు పండ్లను కడిగి, వేడినీటితో కాల్చండి, చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. స్కాల్డింగ్ తర్వాత, చర్మం సులభంగా కాలువ నుండి తొలగించబడుతుంది. పండు నుండి విత్తనాలను తొలగించండి. పై తొక్క మరియు ఎముకలను నీటితో పోయండి, ఉడకబెట్టండి, ద్రవాన్ని వడకట్టండి, చక్కెర, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉడకబెట్టండి, రేగు పండ్ల భాగాలను జోడించండి, ఉడకబెట్టండి, నీటితో కరిగించిన పిండిని జోడించండి, ఉడకబెట్టకుండా వేడెక్కండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 42.4 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 2.5% | 5.9% | 3972 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 0.09 గ్రా | 76 గ్రా | 0.1% | 0.2% | 84444 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.03 గ్రా | 56 గ్రా | 0.1% | 0.2% | 186667 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 11.1 గ్రా | 219 గ్రా | 5.1% | 12% | 1973 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.3 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.2 గ్రా | 20 గ్రా | 1% | 2.4% | 10000 గ్రా |
| నీటి | 88.1 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.9% | 9.2% | 2580 గ్రా |
| యాష్ | 0.4 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 2.6% | 9000 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.01 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.9% | 25000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.004 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.5% | 45000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 0.9% | 25000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 0.1 μg | 400 μg | 400000 గ్రా | ||
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.9% | 22500 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 0.9% | 25000 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.0749 mg | 20 mg | 0.4% | 0.9% | 26702 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.06 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 24.1 mg | 2500 mg | 1% | 2.4% | 10373 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 4.2 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.9% | 23810 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 3.1% | 7500 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 0.9 mg | 400 mg | 0.2% | 0.5% | 44444 గ్రా |
| సోడియం, నా | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 43333 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 4 mg | 800 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 0.1 mg | 2300 mg | 2300000 గ్రా | ||
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.9% | 22500 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% | 0.7% | 37500 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.0118 mg | 2 mg | 0.6% | 1.4% | 16949 గ్రా |
| రాగి, కు | 9.4 μg | 1000 μg | 0.9% | 2.1% | 10638 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 0.9 μg | 70 μg | 1.3% | 3.1% | 7778 గ్రా |
| నికెల్, ని | 1.6 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 0.2 μg | 4000 μg | 2000000 గ్రా | ||
| క్రోమ్, Cr | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.9% | 12500 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.0108 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 111111 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.04 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 2.9 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 42,4 కిలో కేలరీలు.
100 గ్రాకి ప్లం సాస్‌లో క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల రసాయన కూర్పు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 49 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 313 కిలో కేలరీలు
- 247 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 42,4 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి ప్లం సాస్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు