కావలసినవి క్రీమ్ లేదా కొరడాతో సోర్ క్రీంతో ప్రూనే
| ఎండు ద్రాక్ష | 60.0 (గ్రా) |
| క్రీమ్ | 40.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
క్రమబద్ధీకరించబడిన మరియు కడిగిన ప్రూన్‌లను వేడి నీటితో పోస్తారు మరియు అవి ఉబ్బి పూర్తిగా చల్లబడే వరకు అందులో ఉంచబడతాయి. అప్పుడు ప్రూనే నుండి విత్తనాలను తీసివేసి గిన్నెలు లేదా కుండీలపై వేసి, పేస్ట్ బ్యాగ్ నుండి కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ లేదా సోర్ క్రీం విడుదలకు ముందు విడుదల చేయబడుతుంది.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 271.8 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 16.1% | 5.9% | 620 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 2.5 గ్రా | 76 గ్రా | 3.3% | 1.2% | 3040 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 12.6 గ్రా | 56 గ్రా | 22.5% | 8.3% | 444 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 39.6 గ్రా | 219 గ్రా | 18.1% | 6.7% | 553 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 2.3 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 6 గ్రా | 20 గ్రా | 30% | 11% | 333 గ్రా |
| నీటి | 16.7 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.7% | 0.3% | 13611 గ్రా |
| యాష్ | 1.3 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 8.2% | 450 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.2 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.5% | 7500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.1% | 1800 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 50.1 mg | 500 mg | 10% | 3.7% | 998 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.6% | 6667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 3.4 μg | 400 μg | 0.9% | 0.3% | 11765 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.2% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 2.3 mg | 90 mg | 2.6% | 1% | 3913 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.2% | 16667 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.5% | 7500 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 1.1% | 3333 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.415 mg | 20 mg | 7.1% | 2.6% | 1413 గ్రా |
| నియాసిన్ | 1 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 614.4 mg | 2500 mg | 24.6% | 9.1% | 407 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 87.7 mg | 1000 mg | 8.8% | 3.2% | 1140 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 70.8 mg | 400 mg | 17.7% | 6.5% | 565 గ్రా |
| సోడియం, నా | 19.6 mg | 1300 mg | 1.5% | 0.6% | 6633 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 79.2 mg | 800 mg | 9.9% | 3.6% | 1010 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 24.6 mg | 2300 mg | 1.1% | 0.4% | 9350 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 2.1 mg | 18 mg | 11.7% | 4.3% | 857 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 2.8 μg | 150 μg | 1.9% | 0.7% | 5357 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.0012 mg | 2 mg | 0.1% | 166667 గ్రా | |
| రాగి, కు | 8.1 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.3% | 12346 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 2 μg | 70 μg | 2.9% | 1.1% | 3500 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.1% | 55000 గ్రా |
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 5.7 μg | 4000 μg | 0.1% | 70175 గ్రా | |
| జింక్, Zn | 0.097 mg | 12 mg | 0.8% | 0.3% | 12371 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.4 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 37.9 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 271,8 కిలో కేలరీలు.
కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ లేదా సోర్ క్రీంతో ప్రూనే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 22,2%, పొటాషియం - 24,6%, మెగ్నీషియం - 17,7%, ఇనుము - 11,7%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
- మెగ్నీషియం శక్తి జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణ, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలపై స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి అవసరం. మెగ్నీషియం లేకపోవడం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
- ఐరన్ ఎంజైమ్‌లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో ఒక భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు, ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్-లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
కేలరీల కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కెమికల్ కాంపోజిషన్ క్రీమ్ తో ప్రూనే లేదా కొరడాతో సోర్ క్రీం PER 100 గ్రా
- 256 కిలో కేలరీలు
- 162 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 271,8 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ లేదా సోర్ క్రీంతో ప్రూనే, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు