రుసులా మొత్తం (రుసులా ఇంటిగ్రా)
- విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
- ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ఉపవర్గం: ఇన్సర్టే సెడిస్ (అనిశ్చిత స్థానం)
- ఆర్డర్: రుసులేల్స్ (రుసులోవి)
- కుటుంబం: రుసులేసి (రుసులా)
- జాతి: రుసులా (రుసులా)
- రకం: రుసులా ఇంటిగ్రా (రుసులా మొత్తం)
పర్యాయపదాలు:
మొత్తం రుసులా ఒక అర్ధగోళ టోపీతో విభిన్నంగా ఉంటుంది, ఆపై 4-12 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో మధ్యలో అణగారిన, రక్తం-ఎరుపు, మధ్యలో ఆలివ్-పసుపు లేదా గోధుమ, దట్టమైన, శ్లేష్మం. పై తొక్క సులభంగా నలిగిపోతుంది, తాజాగా ఉంటుంది - కొద్దిగా జిగటగా ఉంటుంది. అంచు ఉంగరాల, పగుళ్లు, మృదువైన లేదా కొద్దిగా రెటిక్యులేట్-చారలు. మాంసం తెల్లగా, పెళుసుగా, లేతగా, తీపి, ఆపై కారంగా ఉండే రుచితో ఉంటుంది. ప్లేట్లు తరువాత పసుపు, లేత బూడిద, ఫోర్క్-కొమ్మలుగా ఉంటాయి. కాలు తెల్లగా లేదా లేత గులాబీ రంగుతో, పసుపు రంగు మచ్చలతో బేస్ వద్ద ఉంటుంది.
వైవిధ్యం
టోపీ యొక్క రంగు ముదురు గోధుమ రంగు నుండి పసుపు గోధుమ, గోధుమ-వైలెట్ మరియు ఆలివ్ వరకు మారుతుంది. కాలు మొదట దృఢంగా ఉంటుంది, తరువాత దాని మాంసం స్పాంజిగా మారుతుంది, ఆపై బోలుగా ఉంటుంది. యువ పుట్టగొడుగులో, ఇది తెల్లగా ఉంటుంది, పరిపక్వతలో ఇది తరచుగా పసుపు-గోధుమ రంగును పొందుతుంది. ప్లేట్లు మొదట తెల్లగా ఉంటాయి, తరువాత పసుపు రంగులోకి మారుతాయి. కాలక్రమేణా, మాంసం పసుపు రంగులోకి మారుతుంది.
నివాసం
ఫంగస్ పర్వత శంఖాకార అడవులలో, సున్నపు నేలల్లో సమూహాలలో పెరుగుతుంది.
బుతువు
వేసవి - శరదృతువు (జూలై - అక్టోబర్).
ఇలాంటి రకాలు
ఈ పుట్టగొడుగు ఇతర రుసులా పుట్టగొడుగులతో సులభంగా గందరగోళం చెందుతుంది, అయితే, ఇది కారంగా లేదా మిరియాలు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది మంచి తినదగిన పుట్టగొడుగు రుసులా ఆకుపచ్చ-ఎరుపు రుసులా అలుటాసియాకు చాలా పోలి ఉంటుంది.
పుట్టగొడుగు తినదగినది మరియు 3 వ వర్గానికి చెందినది. ఇది తాజాగా మరియు ఉప్పగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది జూలై నుండి సెప్టెంబర్ వరకు విస్తృత-ఆకులతో కూడిన మరియు శంఖాకార అడవులలో సంభవిస్తుంది.