పుట్టగొడుగులతో సలాడ్లు: ఉత్తమ వంటకాలు

రుచికరమైన సలాడ్‌లను తాజా పుట్టగొడుగులతోనే కాకుండా, ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాల కోసం తయారుగా ఉంచిన, ఊరగాయ లేదా ఎండబెట్టిన వాటితో కూడా తయారు చేయవచ్చు.

అటువంటి చిరుతిండి వంటకాల రుచి అధ్వాన్నంగా లేదు: దీనికి విరుద్ధంగా, సలాడ్లు అసలైనవి, కారంగా మరియు సువాసనగా ఉంటాయి. 

పొడి పుట్టగొడుగులతో సలాడ్లు సిద్ధం చేయడానికి ముందు, వారు మొదట నానబెట్టాలి అని గుర్తుంచుకోండి.

ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులతో ఇంటిలో తయారు చేసిన సలాడ్లు

మొదటి ఎంపికలో పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు మరియు రెడీమేడ్ వంటకాల ఫోటోలతో ఇంట్లో తయారుచేసిన సలాడ్ల కోసం దశల వారీ వంటకాలు ఉన్నాయి.

అక్రోట్లను మరియు మొక్కజొన్నతో మాంసం సలాడ్.

కావలసినవి:

• 300 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్,
• 100 గ్రా marinated champignons,
• 1 ఉల్లిపాయ,
• 1 గ్లాసు వాల్‌నట్స్,
• 100 గ్రా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న,
• కూరగాయల నూనె,
• మయోన్నైస్,
• రుచికి మూలికలు.

తయారీ విధానం:

తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్‌తో పౌల్ట్రీ సలాడ్.

కావలసినవి:

• 300 గ్రా టర్కీ ఫిల్లెట్,
• 100-200 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్,
• 250-300 గ్రా తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్,
• 200-300 గ్రా మెరినేట్ ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 3-4 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు,
• 8 బల్బులు
• 10 ముక్కలు. పిట్డ్ ఆలివ్,
• 3-4 PC లు. పిట్డ్ ఆలివ్,
• 3-5 కళ. టేబుల్ స్పూన్లు తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న
• ఎనిమిది గుడ్లు
• 2-3 కళ. టేబుల్ స్పూన్లు తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు
• తెలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు,
• పార్స్లీ మరియు మెంతులు ఆకుకూరలు,
• రుచికి మయోన్నైస్.

తయారీ విధానం:

1. గుడ్లు, బంగాళాదుంపలు మరియు మాంసం ఉడకబెట్టండి, చల్లబరచండి, మెత్తగా కోసి, కలపాలి.
2. పుట్టగొడుగులు, తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ (ముక్కలుగా చేసి), ఉల్లిపాయను చాలా సన్నని సగం రింగులుగా, పచ్చి బఠానీలు మరియు మొక్కజొన్న జోడించండి.
3. సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్.
4. ఆలివ్లను వృత్తాలుగా కట్ చేసి, పార్స్లీ మరియు మెంతులు గొడ్డలితో నరకడం, మయోన్నైస్తో కలపండి మరియు సలాడ్ను ధరించండి.

ఫోటోలో చూపినట్లుగా, ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన పుట్టగొడుగు సలాడ్ వడ్డించేటప్పుడు ఆలివ్‌లతో అలంకరించాలి:

హామ్ మరియు జున్నుతో సలాడ్.

కావలసినవి:

• 150-200 గ్రా హార్డ్ జున్ను,
• Xnumx హామ్,
• 400 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 1-2 ఉల్లిపాయలు,
• 3 ఉడికించిన గుడ్లు,
• మయోన్నైస్,
• కూరగాయల నూనె,
• రుచికి మూలికలు.

తయారీ విధానం:

1. ఈ రెసిపీ ప్రకారం పుట్టగొడుగులతో రుచికరమైన సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, జున్ను మరియు హామ్ ఘనాలగా కట్ చేయాలి.
2. తరిగిన ఉల్లిపాయలతో పాటు కూరగాయల నూనెలో పుట్టగొడుగులను వేయించాలి. గుడ్లను మెత్తగా కోయండి.
3. అన్ని ఉత్పత్తులను కలపండి, మయోన్నైస్తో సీజన్, తరిగిన మూలికలతో చల్లుకోండి.

సోయా సాస్‌తో రైస్ సలాడ్.

కావలసినవి:

• 150 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 2 బల్బులు
• 0,5 కప్పు పొడి బియ్యం
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్ టేబుల్ స్పూన్లు
• 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు,
• 3 స్టంప్. సోయా సాస్ యొక్క స్పూన్లు.

తయారీ విధానం:

1. ఉల్లిపాయను కోసి, కూరగాయల నూనెలో బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
2. తరిగిన పుట్టగొడుగులను వేసి మరో 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
3. బియ్యం ఉడకబెట్టండి, శుభ్రం చేయు, సోయా సాస్ పోయాలి.
4. అప్పుడు ప్రెస్ గుండా వెల్లుల్లి, పుట్టగొడుగులతో ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్, మిక్స్ జోడించండి.

పుట్టగొడుగులతో కూడిన ఈ రుచికరమైన సలాడ్ ఫోటోలో ఎలా ఉందో చూడండి:

వేయించిన బంగాళాదుంపలతో మాంసం సలాడ్.

కావలసినవి:

• 1 పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్,
• 300 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 1 ఉడికించిన క్యారెట్
• 4-5 బంగాళదుంపలు,
• 2 బల్బులు
• 1-2 ఊరవేసిన దోసకాయలు,
• 10-20 పిట్డ్ ఆలివ్
• మయోన్నైస్,
• ఆకుకూరలు,
• కూరగాయల నూనె,
• రుచికి గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.

తయారీ విధానం:

1. ఈ రెసిపీ ప్రకారం ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులతో రుచికరమైన సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, పొగబెట్టిన చికెన్ మాంసాన్ని ఘనాలగా, ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా, దోసకాయలను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేయాలి (విడుదల చేసిన ద్రవాన్ని హరించడం). క్యారెట్లు తురుము.
2. పుట్టగొడుగులు, క్యారెట్లు, దోసకాయలు మరియు మాంసం మిరియాలు, మయోన్నైస్తో కలపండి, ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు తరిగిన మూలికలతో చల్లుకోండి.
3. బంగాళాదుంపలను ఘనాలగా కట్ చేసి, టెండర్ వరకు డీప్ ఫ్రై చేసి, చల్లబరచండి మరియు సలాడ్తో ఒక ప్లేట్లో ఉంచండి.
4. ఉల్లిపాయను సన్నని సగం రింగులుగా కోసి, కూరగాయల నూనెలో పారదర్శకంగా, చల్లగా, బంగాళాదుంపలపై వేయండి.
5. సలాడ్‌ను సగానికి (పొడవుగా), ఆకుపచ్చ కొమ్మలతో కత్తిరించిన ఆలివ్‌లతో అలంకరించండి.
6. నారింజ మరియు ద్రాక్షతో మాంసం సలాడ్.

కావలసినవి:

• 250 గ్రా ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్,
• 200 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 2 నారింజ,
• 3 బల్బులు
• కూరగాయల నూనె 50 ml,
• 150 గ్రా ద్రాక్ష
• నిమ్మరసం,
• మిరియాల పొడి,
• ఆకుకూరలు,
• రుచికి ఉప్పు.

తయారీ విధానం:

మాంసాన్ని ఘనాలగా, ఉల్లిపాయలను సన్నని సగం రింగులుగా, పుట్టగొడుగులను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, ద్రాక్షను సగానికి కట్ చేసి, ఏదైనా ఉంటే, విత్తనాలను తొలగించండి. నారింజను సగానికి కట్ చేసి, గుజ్జును జాగ్రత్తగా తొలగించి, పై తొక్క చెక్కుచెదరకుండా ఉంచండి. ఎముకలను తీసివేసి, ముక్కలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగుల అటువంటి సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు మాంసం, నారింజ, ద్రాక్ష, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను కలపాలి, కూరగాయల నూనె మరియు నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పోయాలి.

నారింజ పై తొక్క కప్పులలో సలాడ్ ఉంచండి, తరిగిన మూలికలతో చల్లి సర్వ్ చేయండి.

ఆపిల్ల తో సలాడ్.

కావలసినవి:

• 300 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 1-2 ఆపిల్ల,
• 1-2 ఉల్లిపాయలు,
• కూరగాయల నూనె 50 ml,
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు,
• రుచికి ఉప్పు.

తయారీ విధానం:

ఈ సాధారణ రెసిపీ ప్రకారం సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు పుట్టగొడుగులను ఘనాలగా, ఉల్లిపాయలను సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేయాలి, విత్తనాల నుండి ఆపిల్లను తొక్కండి మరియు ఘనాలగా కట్ చేయాలి. కూరగాయల నూనెతో ఆపిల్, ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు, ఉప్పు, మిరియాలు, సీజన్ కలపండి.

స్క్విడ్ మరియు తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో సలాడ్.

కావలసినవి:

• 200 గ్రా ఉడికించిన స్క్విడ్,
• 200 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 200 గ్రా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న,
• 100 గ్రా ఉడికించిన బియ్యం
• 100 డి ఆలివ్లు
• 1 ఉల్లిపాయ,
• 50 ml ఆలివ్ నూనె,
• ఉ ప్పు
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు,
• రుచికి మూలికలు.

తయారీ విధానం:

1. పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోయండి, ఆలివ్లను ముక్కలుగా, స్క్విడ్లను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసుకోండి.
2. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న మరియు ఉడికించిన అన్నం, ఉప్పు, మిరియాలు, సీజన్లో ఆలివ్ నూనెతో తరిగిన ఉత్పత్తులను కలపండి.
3. ఈ రెసిపీ ప్రకారం వడ్డించేటప్పుడు, పుట్టగొడుగులతో చాలా రుచికరమైన సలాడ్ తరిగిన మూలికలతో చల్లుకోవాలి.

పొగబెట్టిన సాసేజ్ మరియు ఉల్లిపాయలతో సలాడ్.

కావలసినవి:

• 100 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 200 గ్రా పొగబెట్టిన సాసేజ్,
• 100 గ్రా ఉల్లిపాయలు,
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు,
• మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం,
• కూరగాయలు లేదా వెన్న,
• రుచికి మూలికలు.

తయారీ విధానం:

ఈ రెసిపీ ప్రకారం ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ చేయడానికి, మీరు సాసేజ్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, ఉల్లిపాయను కోసి, నూనెలో వేసి చల్లబరచాలి. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

అన్ని ఉత్పత్తులు, సీజన్ మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం (లేదా దాని మిశ్రమం), మిరియాలు కలపండి. వడ్డించేటప్పుడు తరిగిన మూలికలతో చల్లుకోండి.

ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్లతో బంగాళాదుంప సలాడ్.

కావలసినవి:

• 200 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 1 ఉల్లిపాయ,
• 3 ఉడికించిన గుడ్లు,
• 3 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు,
• 200 గ్రా మయోన్నైస్,
• ఉ ప్పు
• మిరియాల పొడి,
• మెంతులు ఆకుకూరలు రుచి.

తయారీ విధానం:

పుట్టగొడుగులను ముక్కలు లేదా ముక్కలుగా కట్. ఉల్లిపాయ మరియు మెంతులు గొడ్డలితో నరకడం. బంగాళదుంపలను తురుము. గుడ్లను తెల్లసొన మరియు సొనలుగా విభజించండి. మయోన్నైస్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

సలాడ్ గిన్నెలో సగం బంగాళాదుంపలను ఉంచండి, దానిపై తరిగిన పుట్టగొడుగులను, మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి. అప్పుడు ఉల్లిపాయలు - మళ్ళీ మయోన్నైస్. తడకగల సొనలు మరియు మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి, బంగాళదుంపలు తో కవర్, మయోన్నైస్ తో గ్రీజు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ప్రోటీన్లు తో చల్లుకోవటానికి. ఈ దశల వారీ పుట్టగొడుగుల సలాడ్ రెసిపీతో, మీరు ఎల్లప్పుడూ త్వరగా మరియు సంతృప్తికరమైన చిరుతిండిని సిద్ధం చేయవచ్చు.

రొయ్యల బంగాళాదుంప సలాడ్.

కావలసినవి:

• 2-3 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు,
• 1 బల్గేరియన్ మిరియాలు,
• 100 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 100 గ్రా ఉడికించిన రొయ్యలు
• 5-10 ఆలివ్,
• 1-2 కళ. టేబుల్ స్పూన్లు తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు
• ఆలివ్ నూనె,
• నిమ్మరసం,
• రుచికి ఉప్పు.

తయారీ విధానం:

ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు పెద్ద ఘనాల, ఆలివ్ - ముక్కలు, ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు - ముక్కలుగా కట్. బెల్ పెప్పర్ నుండి విత్తనాలను తొలగించండి, కుట్లుగా కత్తిరించండి. బంగాళదుంపలు, బెల్ పెప్పర్స్, పుట్టగొడుగులు మరియు ఆలివ్‌లను ఒలిచిన రొయ్యలు మరియు తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలతో కలపండి. ఆలివ్ నూనెతో కలిపిన నిమ్మరసంతో ఉప్పు మరియు సీజన్.

పొగబెట్టిన చికెన్, క్రోటన్లు మరియు జున్నుతో సలాడ్.

కావలసినవి:

• 100 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 150 గ్రా పొగబెట్టిన చికెన్,
• 1-2 టమోటాలు,
• 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను,
• వెల్లుల్లి 1 లవంగం
• 3 రొట్టె ముక్కలు,
• రుచికి మయోన్నైస్.

తయారీ విధానం:

1. బ్రెడ్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్, ఒక పాన్ లో పొడిగా.
2. చర్మం నుండి కోడి మాంసం పీల్, cubes లోకి కట్.
3. టొమాటోలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, రసాన్ని బయటకు తీయండి.
4. వెల్లుల్లి తరిగినది.
5. పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కోయండి.
6. అన్ని ఉత్పత్తులను కలపండి, మయోన్నైస్తో సీజన్.
7. సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి, తురిమిన చీజ్ మరియు క్రౌటన్లతో చల్లుకోండి.

తేనె మరియు సోర్ క్రీం సాస్ తో చీజ్ మరియు ఫ్రూట్ సలాడ్.

కావలసినవి:

• 100 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 200 గ్రా హార్డ్ జున్ను,
• 2 ఆపిల్,
• నారింజ రంగు

ఫిల్లింగ్:

కావలసినవి:

• 2 స్పూన్ తేనె
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. నిమ్మ రసం యొక్క స్పూన్లు
• 1 గ్లాసు సోర్ క్రీం,
• ఆవాలు 1 టీస్పూన్.

తయారీ విధానం:

సీడ్ చాంబర్ నుండి ఆపిల్ల పీల్, cubes లోకి కట్. తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులను రుబ్బు. నారింజను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, విత్తనాలను తొలగించండి. హార్డ్ జున్ను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.

సోర్ క్రీం, నిమ్మరసం, తేనె మరియు ఆవాలు మిశ్రమం యొక్క సాస్తో పండ్లు, జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులను కలపండి.

ఇక్కడ మీరు పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ల కోసం వంటకాల కోసం ఫోటోల ఎంపికను చూడవచ్చు:

తరువాత, సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులతో ఏ సలాడ్లు తయారు చేయవచ్చో మీరు కనుగొంటారు.

సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులతో సలాడ్లు: దశల వారీ వంట వంటకాలు

ఈ సేకరణలో మీరు సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులతో ఉత్తమ సలాడ్లను తయారు చేయడానికి దశల వారీ వంటకాలను కనుగొంటారు.

కాలేయం, క్యారెట్లు మరియు గుడ్లతో సలాడ్.

కావలసినవి:

• 400 గ్రా పంది కాలేయం,
• 300 గ్రా సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులు,
• 5 ముక్కలు. క్యారెట్లు,
• ఎనిమిది గుడ్లు
• 2 సాల్టెడ్ దోసకాయ,
• మయోన్నైస్ 200 గ్రా.

తయారీ విధానం:

సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులతో ఈ రుచికరమైన సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, క్యారెట్లను ఉడకబెట్టడం, చల్లబరచడం, తురిమిన, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచి మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయాలి. సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులను కట్ చేసి క్యారెట్లపై ఉంచండి. కాలేయం ఉడికించాలి, చల్లని, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఒక సలాడ్ గిన్నె లోకి పోయాలి, మయోన్నైస్ తో కవర్. పిక్లింగ్ దోసకాయలను ఒక ప్లేట్‌లో తురుమండి, నిలబడి ఉన్న రసాన్ని తీసి కాలేయంపై ఉంచండి. ఉడికించిన తురిమిన గుడ్లతో కప్పండి, కావాలనుకుంటే, మయోన్నైస్తో మళ్లీ గ్రీజు చేయండి.

సౌర్‌క్రాట్‌తో వైనైగ్రెట్.

కావలసినవి:

• 300 గ్రా సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులు,
• 5-6 బంగాళదుంపలు,
• 2 దుంపలు,
• 400 గ్రాముల సౌర్‌క్రాట్,
• 3 సాల్టెడ్ దోసకాయ,
• 2-3 ఉల్లిపాయలు,
• రుచికి కూరగాయల నూనె.

తయారీ విధానం:

1. దుంపలు, క్యారెట్లు మరియు బంగాళదుంపలు (లేదా ఓవెన్‌లో కాల్చండి) లేత వరకు ఉడకబెట్టండి.
2. పీల్, ఘనాల 1 × 1 సెం.మీ. ఉల్లిపాయను సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెతో కలిపి వేయించాలి.
3. పిక్లింగ్ దోసకాయలను సన్నని కర్రలుగా కట్ చేసి, విడుదల చేసిన ద్రవాన్ని హరించడం.
4. ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను రుబ్బు.
5. ఉప్పు కోసం సౌర్క్క్రాట్ రుచి, అవసరమైతే శుభ్రం చేయు, పిండి వేయు.
6. కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను కలపండి, అవసరమైతే ఉప్పు.

పొగబెట్టిన సాసేజ్ మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంప సలాడ్.

కావలసినవి:

• 4 బంగాళదుంపలు,
• 100-150 గ్రా సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులు,
• 1 ఉల్లిపాయ,
• 2-3 క్యారెట్లు,
• 3 గుడ్లు, 3 ఊరగాయలు,
• 100 గ్రా పొగబెట్టిన సాసేజ్,
• 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను,
• రుచికి మయోన్నైస్.

తయారీ విధానం:

బంగాళదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు గుడ్లు ఉడకబెట్టండి. పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా, పొగబెట్టిన సాసేజ్ మరియు క్యారెట్‌లను చిన్న ఘనాలగా, ఊరగాయలను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి (మరియు స్క్వీజ్ చేయండి). మయోన్నైస్తో దోసకాయలు మరియు క్యారెట్లను కలపండి.

బంగాళాదుంపలను పీల్ చేయండి, పెద్ద కుట్లుగా కట్ చేసి, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి, మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి. మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులతో కప్పండి. అప్పుడు ఊరగాయలతో క్యారెట్ పొరను తయారు చేయండి. పైన గుడ్లు తురుము, పొగబెట్టిన సాసేజ్ ఘనాల జోడించండి. మయోన్నైస్తో దాతృత్వముగా సలాడ్ను ద్రవపదార్థం చేసి, తురిమిన చీజ్తో కప్పండి.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన పుట్టగొడుగుల సలాడ్ ఫోటోలో ఎలా ఉందో చూడండి:

ఊరగాయలు మరియు గుడ్లతో బంగాళాదుంప సలాడ్.

కావలసినవి:

• 150-200 గ్రా సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులు,
• 3-4 బంగాళదుంపలు,
• ఎనిమిది గుడ్లు
• 1 ఉల్లిపాయ,
• 2 సాల్టెడ్ దోసకాయ,
• 0,3 స్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు,
• 3 స్టంప్. సోర్ క్రీం స్పూన్లు,
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్ టేబుల్ స్పూన్లు
• 2-3 కళ. టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన పార్స్లీ.

తయారీ విధానం:

ఈ రెసిపీ ప్రకారం సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులతో రుచికరమైన సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, గుడ్లు మరియు బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టి, ఒలిచి, ఘనాలగా కట్ చేయాలి. పుట్టగొడుగులు ముక్కలు, ఊరగాయలు - సన్నని కర్రలుగా కట్. ఉల్లిపాయను కత్తిరించండి, వేడినీటితో కాల్చండి. మయోన్నైస్ మరియు మూలికలతో సోర్ క్రీం కలపండి.

ఉప్పు కోసం అన్ని ఉత్పత్తులను మరియు రుచిని కలపండి. అవసరమైతే, ఉప్పు మరియు సలాడ్ 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కాయడానికి వీలు.

వేయించిన చికెన్ తో "సన్ఫ్లవర్".

కావలసినవి:

• Xnumx చికెన్ ఫిల్లెట్,
• ఎనిమిది గుడ్లు
• 200 గ్రా సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులు,
• 1 క్యారెట్,
• 1 ఉల్లిపాయ,
• 100-200 గ్రా మయోన్నైస్,
• పిట్డ్ ఆలివ్,
• క్రిస్ప్స్,
• ఉ ప్పు
• రుచికి కూరగాయల నూనె.

తయారీ విధానం:

1. మాంసాన్ని చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, 10 నిమిషాలు గందరగోళంతో కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి.
2. ఉ ప్పు.
3. క్యారెట్లు మరియు గుడ్లు, పై తొక్క ఉడకబెట్టండి.
4. గుడ్లను శ్వేతజాతీయులు మరియు సొనలుగా విభజించండి, క్యారెట్లను తురుముకోవాలి.
5. పుట్టగొడుగులను చిన్న ఘనాల లోకి కట్.
6. ఉల్లిపాయను చాలా మెత్తగా కోయండి.
7. ఒక ప్లేట్ మీద చికెన్ మాంసం ఉంచండి, మయోన్నైస్ తో గ్రీజు, తురిమిన క్యారెట్లు తో కవర్.
8. పుట్టగొడుగులను జోడించండి, మయోన్నైస్తో గ్రీజు.
9. ఉల్లిపాయ, తరువాత తరిగిన ప్రోటీన్, మయోన్నైస్తో గ్రీజు పోయాలి.
10. తడకగల పచ్చసొనతో సలాడ్ పైభాగాన్ని కప్పి, ముక్కలుగా కట్ చేసిన ఆలివ్లను వేయండి.
11. పొద్దుతిరుగుడు రేకుల రూపంలో చుట్టూ చిప్స్ వేయండి.

పుట్టగొడుగులతో అటువంటి సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలో ఈ వీడియోలో చూపబడింది:

పొగబెట్టిన చేప మరియు ఆపిల్తో బంగాళాదుంప సలాడ్.

కావలసినవి:

• 100 గ్రా వేడి పొగబెట్టిన చేప ఫిల్లెట్
• 2-3 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు
• 1 సాల్టెడ్ దోసకాయ,
• ఆపిల్ 21
• 100 గ్రా సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులు,
• ఆకు సలాడ్,
• కూరగాయల నూనె,
• ఉ ప్పు
• రుచికి గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.

తయారీ విధానం:

ఈ సులభమైన పిక్లింగ్ మష్రూమ్ సలాడ్ రెసిపీని చేయడానికి, ఫిష్ ఫిల్లెట్, డీ-సీడ్ యాపిల్, ఉడికించిన బంగాళాదుంప మరియు ఊరగాయలను పాచికలు చేయండి. తరిగిన పుట్టగొడుగులను జోడించండి. ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనెతో సీజన్ మరియు పాలకూర ఆకులపై సర్వ్ చేయండి.

తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న మరియు బీన్స్‌తో కూరగాయల సలాడ్.

కావలసినవి:

• 2 టమోటా,
• 1 బల్గేరియన్ మిరియాలు,
• 50 గ్రా క్యాన్డ్ కికీ రిజా
• 50 గ్రా క్యాన్డ్ బీన్స్,
• 100 గ్రా సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులు,
• ఆలివ్ నూనె,
• రుచికి ఉప్పు.

తయారీ విధానం:

టొమాటోలు, ఒలిచిన బెల్ పెప్పర్స్ మరియు సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులను ఘనాలగా కట్ చేస్తారు. కలపండి, తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న మరియు బీన్స్, ఉప్పు జోడించండి. ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన సాల్టెడ్ మష్రూమ్ సలాడ్ తప్పనిసరిగా ఆలివ్ నూనెతో రుచికోసం చేయాలి.

ఈ వంటకాల ప్రకారం తయారుచేసిన సాల్టెడ్ మష్రూమ్ సలాడ్లు ఫోటోలో ఎలా కనిపిస్తాయో శ్రద్ధ వహించండి:

పొడి పుట్టగొడుగులతో ఏ సలాడ్లు తయారు చేయవచ్చో క్రింది వివరిస్తుంది.

అసలు పొడి పుట్టగొడుగుల సలాడ్లు: ఫోటోలతో వంటకాలు

చివరి ఎంపికలో దశల వారీ వంటకాలు మరియు పొడి పుట్టగొడుగులతో అసలు సలాడ్ల ఫోటోలు ఉన్నాయి.

ఊరగాయలతో కాలేయ సలాడ్.

కావలసినవి:

• ఎండిన పుట్టగొడుగులు 100 గ్రా,
• ఉల్లిపాయ 1 పిసి.,
• ఉడికించిన కాలేయం 100 గ్రా,
• ఉడికించిన గుడ్లు 2 PC లు.,
• ఊరవేసిన దోసకాయలు 2 PC లు.,
• ఉడికించిన బంగాళదుంపలు 3 PC లు.,
• వెన్న,
• మయోన్నైస్.

తయారీ విధానం:

1. ఈ రెసిపీ ప్రకారం సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, ఎండిన పుట్టగొడుగులను ముందుగా నానబెట్టి, కడిగి, ఉడకబెట్టి, గొడ్డలితో నరకడం, వెన్నలో తరిగిన ఉల్లిపాయలతో వేయించాలి.
2. తురిమిన లేదా తరిగిన కాలేయం, తరిగిన గుడ్లు, కుట్లు మరియు పిండిన ఊరగాయలు, diced బంగాళదుంపలు పాన్ లోకి తరిగిన జోడించండి.
3. కూల్ మరియు మయోన్నైస్ తో సలాడ్ వేషం.
4. కూరగాయలు, నూడుల్స్ మరియు మాంసంతో చైనీస్ సలాడ్.

కావలసినవి:

• 200-300 గ్రా ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం,
• 500 గ్రా క్యారెట్లు,
• 500 గ్రా తెల్ల క్యాబేజీ,
• 1 దుంపలు,
• 4 బల్బులు
• ఎండిన పుట్టగొడుగుల 100 గ్రా
• ఎనిమిది గుడ్లు
• 0,5 ఒక గ్లాసు నీరు,
• 1 స్టంప్. ఒక చెంచా 9% వెనిగర్,
• 3-4 వెల్లుల్లి లవంగాలు
• పిండి,
• కూరగాయల నూనె,
• మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు,
• ఉ ప్పు
• రుచికి గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.

తయారీ విధానం:

1. క్యారెట్లు మరియు దుంపలను తురుము, ఉల్లిపాయను సగం రింగులుగా కట్ చేసి, తెల్ల క్యాబేజీని మెత్తగా కోయండి.
2. కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచికి అన్ని కూరగాయలను విడిగా వేయించాలి.
3. ఈ రెసిపీ ప్రకారం సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, పొడి పుట్టగొడుగులను ముందుగా నానబెట్టి, ఆపై ఉడకబెట్టి కట్ చేయాలి.
4. గొడ్డు మాంసాన్ని ఫైబర్‌లుగా కట్ చేసుకోండి.
5. గుడ్లు, పిండి మరియు నీటి నుండి, ఒక గట్టి డౌ సిద్ధం, ఉప్పు, బయటకు వెళ్లండి, సన్నని కుట్లు లోకి కట్, నూడుల్స్ పొడిగా.
6. అప్పుడు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసులో నూడుల్స్ ఉడకబెట్టండి, హరించడం, చల్లబరుస్తుంది.
7. పెద్ద గిన్నె లేదా పాన్లో అన్ని సిద్ధం చేసిన ఉత్పత్తులను పొరలలో ఉంచండి.
8. నీరు, వెనిగర్ మరియు తురిమిన (లేదా ప్రెస్ ద్వారా పంపిన) వెల్లుల్లి మిశ్రమంతో తయారు చేసిన డ్రెస్సింగ్‌ను పోయాలి.
9. రిఫ్రిజిరేటర్లో సలాడ్ ఉంచండి.
10. వడ్డించే ముందు, సలాడ్ గిన్నెలలో కలపండి మరియు అమర్చండి.

ఈ దశల వారీ పుట్టగొడుగుల సలాడ్ రెసిపీతో, మీరు రుచికరమైన, అసలైన ఆసియా-శైలి వంటకం పొందుతారు.

పైనాపిల్ తో చికెన్ సలాడ్.

కావలసినవి:

• 150 గ్రా పొడి పుట్టగొడుగులు,
• కోడి మాంసం 400 గ్రా
• 3 కళ. టమోటా సాస్ యొక్క స్పూన్లు
• 4 స్టంప్. కూరగాయల నూనె స్పూన్లు,
• 1 బల్బ్
• 100 గ్రా తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్,
• రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ విధానం:

సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉప్పునీరులో చికెన్ మాంసాన్ని ఉడకబెట్టండి, చల్లబరుస్తుంది, పెద్ద ఘనాలగా కత్తిరించండి. ఎండిన పుట్టగొడుగులను 1-2 గంటలు నీటిలో నానబెట్టి, ఉప్పు వేసి, ఉడకబెట్టి, కత్తిరించండి.

ఉల్లిపాయను రింగులుగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. పుట్టగొడుగులు మరియు టమోటా సాస్ జోడించండి, 5 నిమిషాలు నిప్పు మీద పట్టుకోండి, చల్లబరుస్తుంది.

ఉల్లిపాయ-పుట్టగొడుగు వేసి, చికెన్ మాంసం మరియు తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ యొక్క వడకట్టిన ఘనాల (వలయాలు) కుప్పలు పెట్టడం, భాగాలుగా ఒక ప్లేట్ మీద సలాడ్ ఉంచండి.

ఈ ఫోటోలు పుట్టగొడుగులు, చికెన్ మరియు పైనాపిల్స్‌తో రుచికరమైన సలాడ్‌ను సిద్ధం చేసే దశలను వివరిస్తాయి:

ఉపయోగం ముందు పాలకూర టేబుల్‌పై కలుపుతారు.

దోసకాయలు మరియు పీత కర్రలతో రైస్ సలాడ్.

కావలసినవి:

• 1 గ్లాసు బియ్యం
• 200 గ్రా పీత కర్రలు,
• Xnumx ఎండిన పుట్టగొడుగులు,
• 2 క్యారెట్,
• 1-2 తాజా దోసకాయలు
• 2 బల్బులు
• 3 ఉడికించిన గుడ్లు,
• 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను,
• ఉ ప్పు
• కూరగాయల నూనె,
• ఆకుకూరలు,
• రుచికి మయోన్నైస్.

తయారీ విధానం:

1. ఈ రెసిపీ ప్రకారం సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, ఎండిన పుట్టగొడుగులను ఉప్పునీరులో నానబెట్టి ఉడకబెట్టాలి.
2. బియ్యం ఉడకబెట్టండి.
3. క్యారెట్ తురుము మరియు కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి.
4. తర్వాత సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ వేసి కలిపి 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
5. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్ల మిశ్రమానికి ఉడికించిన మరియు సన్నగా తరిగిన పుట్టగొడుగులను వేసి మరో 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
6. 2 గుడ్లు తురుము, సలాడ్ అలంకరించేందుకు మూడవ వదిలి.
7. పీత కర్రలను కత్తిరించండి.
8. కుట్లు లోకి దోసకాయలు కట్.
9. ఆకుకూరలు కోయండి.
10. పొరలలో సలాడ్ను సేకరించండి, ప్రతి పొరను మయోన్నైస్తో వ్యాప్తి చేయండి: బియ్యం, పీత కర్రలు, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు, తురిమిన చీజ్.
11. సలాడ్‌ను గుడ్డు ముక్కలు, దోసకాయ, పార్స్లీ ఆకులతో అలంకరించండి.

ఈ ఫోటోలు పొడి పుట్టగొడుగుల సలాడ్ల కోసం వంటకాలను స్పష్టంగా వివరిస్తాయి: