నువ్వుల నూనె మరియు రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ కలిపి ఉడికించే వ్యక్తులు రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలలో గణనీయమైన తగ్గింపులను అనుభవిస్తారు. అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ యొక్క 2012 హై బ్లడ్ ప్రెజర్ రీసెర్చ్ సెషన్‌లో సమర్పించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం ఇది జరిగింది.
ఈ నూనెల కలయికతో వంట చేయడం దాదాపు సాధారణ ప్రిస్క్రిప్షన్ అధిక రక్తపోటు మందులతో పనిచేస్తుందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు మరియు మందులతో పాటు నూనెల కలయికను ఉపయోగించడం మరింత ఆకట్టుకుంటుంది.
"రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్, నువ్వుల నూనె వంటిది, సంతృప్త కొవ్వులో తక్కువగా ఉంటుంది మరియు రోగి యొక్క కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది!" అని దేవరాజన్ శంకర్, MD, జపాన్‌లోని ఫుకుయోకాలోని కార్డియోవాస్కులర్ డిసీజెస్ విభాగంలో పోస్ట్‌డాక్టోరల్ ఫెలో. "అదనంగా, వారు ఆహారంలో తక్కువ ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల నూనెలు మరియు కొవ్వులకు ప్రత్యామ్నాయంగా సహా ఇతర మార్గాల్లో గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు."
భారతదేశంలోని న్యూఢిల్లీలో 60 రోజులపాటు జరిపిన అధ్యయనంలో, అధిక రక్తపోటు మరియు అధిక రక్తపోటు ఉన్న 300 మందిని మూడు గ్రూపులుగా విభజించారు. ఒక సమూహం నిఫెడిపైన్ అని పిలువబడే రక్తపోటును తగ్గించడానికి ఉపయోగించే సాధారణ ఔషధంతో చికిత్స పొందింది. రెండవ సమూహానికి నూనెల మిశ్రమాన్ని అందించారు మరియు ప్రతిరోజూ ఒక ఔన్స్ మిశ్రమాన్ని తీసుకోవాలని చెప్పారు. చివరి సమూహం కాల్షియం ఛానల్ బ్లాకర్ (నిఫెడిపైన్) మరియు నూనెల మిశ్రమాన్ని పొందింది.
మూడు సమూహాలు, ఒక్కొక్కరిలో దాదాపు సమాన సంఖ్యలో పురుషులు మరియు స్త్రీలు ఉన్నారు, దీని సగటు వయస్సు 57 సంవత్సరాలు, సిస్టోలిక్ రక్తపోటులో తగ్గుదలని గుర్తించారు.
కేవలం ఆయిల్ బ్లెండ్ వాడేవారిలో సిస్టోలిక్ రక్తపోటు సగటున 14 పాయింట్లు, మందులు తీసుకున్నవారిలో 16 పాయింట్లు తగ్గింది. రెండింటినీ ఉపయోగించిన వారు 36 పాయింట్లు పడిపోయారు.
డయాస్టొలిక్ రక్తపోటు కూడా గణనీయంగా పడిపోయింది, నూనె తిన్నవారికి 11 పాయింట్లు, ఔషధం తీసుకున్న వారికి 12 మరియు రెండూ వాడిన వారికి 24 పాయింట్లు తగ్గాయి. కొలెస్ట్రాల్ పరంగా, నూనెలు తీసుకున్న వారిలో "చెడు" కొలెస్ట్రాల్‌లో 26 శాతం తగ్గుదల మరియు "మంచి" కొలెస్ట్రాల్‌లో 9,5 శాతం పెరుగుదల కనిపించింది, అయితే కాల్షియం ఛానల్ బ్లాకర్‌ను మాత్రమే ఉపయోగించే రోగులలో కొలెస్ట్రాల్‌లో ఎటువంటి మార్పు కనిపించలేదు. . కాల్షియం ఛానల్ బ్లాకర్ మరియు నూనెలను తీసుకున్న వారు "చెడు" కొలెస్ట్రాల్‌లో 27 శాతం తగ్గింపు మరియు "మంచి" కొలెస్ట్రాల్‌లో 10,9 శాతం పెరుగుదలను అనుభవించారు.
నూనె మిశ్రమంలో లభించే సెసామిన్, సెసామోల్, సెసామోలిన్ మరియు ఓరిజానాల్ వంటి ప్రయోజనకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఈ ఫలితాలకు దోహదం చేసి ఉండవచ్చు, శంకర్ చెప్పారు. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు, మొక్కలలో కనిపించే మోనో- మరియు బహుళఅసంతృప్త కొవ్వులు, రక్తపోటు మరియు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి.
చమురు మిశ్రమం కనిపించేంత ప్రభావవంతంగా ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం. ఈ మిశ్రమం ప్రత్యేకంగా ఈ అధ్యయనం కోసం తయారు చేయబడింది మరియు దీనిని వాణిజ్యీకరించే ప్రణాళికలు లేవు, శంకర్ చెప్పారు. ప్రతి ఒక్కరూ తమ కోసం ఈ నూనెలను కలపవచ్చు.
అధిక రక్తపోటు ఉన్న వ్యక్తులు తమ మందులను తీసుకోవడం మానేయకూడదు మరియు వారు సరైన నియంత్రణలో ఉన్నారని నిర్ధారించుకోవడానికి వారి రక్తపోటు మారడానికి కారణమయ్యే ఏదైనా ఉత్పత్తిని ప్రయత్నించే ముందు వారి వైద్యులను సంప్రదించాలి.