మీరు సెయింట్ పీటర్స్‌బర్గ్ మధ్యలో (ఉదాహరణకు సమ్మర్ గార్డెన్‌కి వెళుతున్నప్పుడు) చుట్టూ తిరుగుతుంటే మరియు తినడానికి కాటుక తింటే బాగుంటుందని మీరు గ్రహించినట్లయితే, నన్ను అడగండి. నేను నా టోపీని కొద్దిగా ఒక వైపుకు మారుస్తాను, ఆలోచనాత్మకంగా నా తల గీసుకుంటాను, ఆపై నా సొగసైన టాన్ చేసిన చేతి వేలిని చాచు:
- నెవ్స్కీ వెంట, ఆపై ఎడమవైపు ఫోంటాంకా వెంట, ఆపై వెంటనే కుడి వైపున వంపులోకి - మీరు ఉన్నారు! సంతోషకరమైన మార్గం!
మరియు నిర్ధారించుకోండి, మీరు దేనినీ కంగారు పెట్టకపోతే, మీరు అక్కడ మిమ్మల్ని కనుగొంటారు - సెయింట్ పీటర్స్‌బర్గ్ నడిబొడ్డున,
యోగా హాస్టల్ మరియు వెజ్ కేఫ్ RA-ఫుడ్ – యువ, సుప్రసిద్ధ సెయింట్ పీటర్స్‌బర్గ్ వెల్నెస్ గ్రూప్ RA-ఫ్యామిలీ బ్రో (మీరు #thiswellnesschild అనే హ్యాష్‌ట్యాగ్‌ని ఉపయోగించి ప్రస్తుత ఈవెంట్‌లను అనుసరించవచ్చు). ఇక్కడ మీరు గొప్ప సమయాన్ని గడపవచ్చు (RA-Fontanka - ఒక వ్యక్తిలో ఒక కేఫ్ మరియు యోగా హాస్టల్) మరియు తినండి. తాజా మూలికలు మరియు జ్యుసి కూరగాయలు సమృద్ధిగా తేలికపాటి శైలిలో బర్గర్లు. నా దగ్గర తగినంత టోఫు, శాకాహారి జున్ను లేదా పుట్టగొడుగులు లేవు, కానీ నేను తిండిపోతుణ్ణి మరియు పిక్కీ తినేవాడిని మరియు ఆరోగ్యవంతమైన అమ్మాయి సంతోషంగా ఉంటుంది. నేను టొమాటో బర్గర్‌తో చికిత్స పొందాను, నా భర్త - బార్బెక్యూ సాస్‌తో. వ్యత్యాసం సాస్ మరియు కూరగాయల సప్లిమెంట్లో ఉంది. లెంటిల్ కట్లెట్ - మంచి కట్లెట్. ఒక విచారం - ఆరోజు ప్రకటించిన సూప్ ఇప్పటికీ వండబడుతోంది, అయినప్పటికీ సమయం ఆరుకు చేరుకుంది. "మీరు ఏ సూప్‌లు అందిస్తారు?" వంటవాడిని అడిగాను. అతను తడబడి సమాధానం చెప్పలేదు. చాలా విచిత్రం! బహుశా నేను అతనిని నా అందంతో కొట్టాను మరియు అతను నిస్సత్తువగా అయ్యాడు, పేదవాడు 🙂
పిల్లలు ఖచ్చితంగా ఇక్కడ ఇష్టపడతారు - తల్లులు, గుర్తుంచుకోండి! ఒక ప్రత్యేక పిల్లల టాయిలెట్ (లోపలికి వచ్చి పెద్దవాడిలా అనిపించవచ్చు), జనపనార కుర్చీలు, సూపర్ హీరోల పోర్ట్రెయిట్‌లతో కూడిన గోడలు - పిల్లలు ఇష్టపడే ప్రతిదీ. మీకు ఇష్టమైన బర్గర్‌లకు అదనంగా ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం.
పొరుగున, , మరొకటి ఉంది బర్గర్ - "జీవా బర్గర్స్ హరే కృష్ణ కేఫ్". మీరు పేరు ద్వారా ఊహించినట్లుగా, అతిధేయులు వైష్ణవులు అంకితభావంతో ఉన్నారు, కానీ! మిమ్మల్ని ఎవరూ కృష్ణుడిగా మార్చరు మరియు మంత్రాలు పాడమని ఎవరూ మిమ్మల్ని బలవంతం చేయరు. సూపర్ బర్గర్‌తో ఆహ్లాదకరమైన సేవ మరియు ఆశ్చర్యం. మేము ఇక్కడకు ఐదుసార్లు వచ్చాము, ఇది (అలా అనుకుంటున్నాను!) స్థాపనకు అభినందన.
వంటకాలు కాపీరైట్ చేయబడ్డాయి, వాణిజ్య రహస్యాలతో కప్పబడి ఉన్నాయి, కాబట్టి వారు ఇంత అద్భుతమైన బన్ను ఎలా తయారు చేస్తారో మీరు అడగవలసిన అవసరం లేదు - దాని నుండి ఏమీ రాదు! నాకు ఒక విషయం తెలుసు: ఈస్ట్, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, పుట్టగొడుగులు మరియు వెనిగర్ ఉపయోగించకుండా ఆహారం తయారు చేయబడుతుంది. రొట్టె అదే స్థలంలో కాల్చబడుతుంది, ఇది తాజాదనానికి హామీ ఇస్తుంది. మీరు మీ రుచి ప్రాధాన్యతల ఆధారంగా బర్గర్‌ని అసెంబుల్ చేసుకోవచ్చు - మెనూలో నాలుగు రకాల బన్స్‌లు (టమోటా-ఇటాలియన్, మసాలా దినుసులు, ఇంగువతో స్పైసీ మరియు ఫ్లాక్స్ మరియు ఊకతో కూడిన ఫిట్‌నెస్ వెర్షన్) మరియు తృణధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు నుండి అనేక కట్లెట్ వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. కావాలనుకుంటే, మీరు సీటాన్, వేయించిన అడిగే చీజ్ లేదా కాల్చిన టోఫు, అలాగే సాస్‌లు మరియు టాపింగ్స్‌లను జోడించవచ్చు. ఆకలితో మరియు చలికి అదనంగా మరియు నాన్-ఆల్కహాలిక్ మల్ల్డ్ వైన్‌తో రోజు సూప్‌ను ఆస్వాదించవచ్చు. చల్లని వాతావరణం గురించి మాట్లాడుతూ. శరదృతువులో, గుమ్మడికాయ పురీ సూప్ సాంప్రదాయకంగా కనిపిస్తుంది, కాబట్టి పరిగెత్తండి మరియు మిమ్మల్ని మీరు వేడి చేసుకోండి!
కేఫ్ యజమాని మెరీనా మినీనా ప్రకారం, హరే కృష్ణ బర్గర్‌ల ప్రధాన రహస్యం (మిగిలిన ఆహారాల మాదిరిగానే) ఇది ప్రసాదం - దేవుని కోసం తయారుచేసిన ఆహారం మరియు ప్రత్యేక మంత్రాలతో దేవునికి సమర్పించబడుతుంది. అలాగే, ప్రసాదం స్వచ్ఛత యొక్క అత్యున్నత ప్రమాణాలతో తయారు చేయబడింది, ఇది వ్యక్తిగతంగా నన్ను చాలా సంతోషపరుస్తుంది. మరియు, ఎవరైనా పట్టించుకుంటే, ప్రసాద్ చైతన్యాన్ని ఆధ్యాత్మికం చేస్తుంది మరియు కర్మను మెరుగుపరుస్తుంది! 🙂
తదుపరి స్టాప్ చాలా ప్రమాదకరమైనది! మరియు నేను మిమ్మల్ని హెచ్చరించలేదని చెప్పకండి!
ఉన్న నైతిక ఆహార దుకాణం "క్షితిజసమాంతర". నా భర్త మరియు నేను రెండు రోల్స్ పట్టుకుని ఆనందించడానికి పరిగెత్తాము. ఇది నిజంగా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంది! టోఫు, సీతాన్, పుట్టగొడుగులు మరియు సీజనల్ వెజిటేబుల్స్ - ప్రతి శాకాహారికి తెలిసిన ప్రామాణిక ఉత్పత్తుల నుండి కుర్రాళ్ళు రుచికరంగా వంటకాలను ఎలా ఉడికించాలి అనేది నాకు వ్యక్తిగతంగా రహస్యం.
“మేము మన కోసం, స్నేహితుల కోసం మరియు కొత్త అభిరుచుల కోసం వెతుకుతున్న వ్యక్తుల కోసం వండుకోవడం వల్ల మనకు ఇంత రుచికరమైన ఆహారం ఉంది. రుచికరమైన ఆహారంతో ప్రజలను ఆశ్చర్యపరచడం అద్భుతమైన ఆనందం. మేము సహకారి, మరియు ఏదైనా ఉత్పత్తి లేదా సంస్థ, అది క్యాటరింగ్ లేదా వ్యక్తికి ఉపయోగపడే ఏదైనా ఇతర కార్యకలాపం, సరైన స్వీయ-సంస్థతో మరియు ఎటువంటి ఉన్నతాధికారులు, నిర్వాహకులు మరియు డైరెక్టర్లు లేకుండా, చాలా ఎక్కువ వస్తువులు మరియు సేవలను ఉత్పత్తి చేయగలదని మేము విశ్వసిస్తున్నాము. నాణ్యత. ఈ సందర్భంలో, మీరు మీతో మరియు మీరు పని చేసే వ్యక్తులతో నిజాయితీగా ఉంటారు. బాధ్యత అరాచకానికి తల్లి!
శరదృతువులో, ప్రయోగాత్మక ఛారిటీ వారాల నుండి శాశ్వత మెనుకి అనేక కొత్త స్థానాలను పరిచయం చేస్తామని క్షితిజసమాంతర వాగ్దానం చేసింది - ఇది క్లాసిక్ అమెరికన్ బర్గర్ "స్లట్ జో విత్ ఇడాహో పొటాటోస్" మరియు సౌర్‌క్రాట్‌తో లెజెండరీ టెంపెడాగ్‌కి చాలా ఇష్టమైనది. నేను దాదాపు మర్చిపోయాను: క్షితిజ సమాంతరంగా, పండ్ల పానీయాల కోసం ఉచిత ధర పాటించబడుతుంది - ఇది చాలా తీపిగా ఉంది.
మరో కూల్ ట్విస్ట్ మరియు… ఫలాఫెల్ రాజు! అవును, నేను అపరిశుభ్రమైన పరిస్థితులు మరియు వెయిటర్ల మొరటుతనం ఆరోపణలను చదివాను, కానీ! ఇది కొంత కూల్ ఫలాఫెల్! బహుశా ఈ ఆహారాన్ని ఆరోగ్యకరమైనదిగా పిలవలేము (వీధి ఆహారం ఆరోగ్యం గురించి కొంచెం కాదు, IMHO), కానీ మీరు ఈ ఫలాఫెల్‌ను జీవితకాలం గుర్తుంచుకుంటారు. అందువల్ల, క్యూలు ఉన్నాయి, కాబట్టి నగరం చుట్టూ ఇప్పటికే మూడు పాయింట్లు ఉన్నాయి: ఒకటి జాగోరోడ్నీ ప్రోస్పెక్ట్‌లో - మీరు అక్కడ కూడా కూర్చోవచ్చు, రెండవది సెన్నయా మార్కెట్‌లో (సెన్నయ షాపింగ్ మాల్ గుండా వెళ్లండి, పిరోగోవీ యార్డ్‌ను దాటవేసి బయటికి వెళ్లండి మరియు మీరు సంతోషంగా ఉండండి) మరియు మూడవది, సరికొత్తది, కామెన్నోస్ట్రోవ్స్కీ అవెన్యూ, 22లో ఇటీవల ప్రారంభించబడింది, నేను ఇంకా అక్కడికి చేరుకోలేదు.
మేము సాధారణంగా పిటా బ్రెడ్‌లో ప్రామాణిక ఫలాఫెల్‌ని తీసుకుంటాము మరియు పర్వతంతో విందు చేస్తాము. మాకు సూప్‌లు మరియు సలాడ్‌లు అవసరం లేదు (అవి మెనులో ఉన్నాయి) - మేము ఇప్పటికే నిండిపోయాము. ధరలు బడ్జెట్, హోస్ట్‌లు ఆతిథ్యం ఇస్తారు - ఎల్లప్పుడూ నవ్వుతూ, ఊపుతూ ఉంటారు.
PS ఫలాఫెల్ ప్రేమికులారా, వాసిలేవ్స్కీ ద్వీపం లేదా మొఖోవాయాలోని బోడ్రి గింజను చూడండి. లేదా బెకిట్జర్ ద్వారా డ్రాప్ చేయండి. హ్యాపీ యాప్.