సుక్రోజ్

ఇది సి ఫార్ములాకు అనుగుణంగా ఉండే రసాయన సమ్మేళనం12H22O11, మరియు ఇది గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్‌తో కూడిన సహజ డైసాకరైడ్. సాధారణ పరిభాషలో, సుక్రోజ్‌ను సాధారణంగా చక్కెరగా సూచిస్తారు. సాధారణంగా, సుక్రోజ్ చక్కెర దుంప లేదా చెరకు నుండి తయారవుతుంది. ఇది కెనడియన్ షుగర్ మాపుల్ యొక్క రసం లేదా కొబ్బరి చెట్టు రసం నుండి కూడా తయారు చేయబడింది. అంతేకాక, దాని పేరు ఉత్పత్తి చేయబడిన ముడి పదార్థాల రకానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది: చెరకు చక్కెర, మాపుల్ చక్కెర, దుంప చక్కెర. సుక్రోజ్ నీటిలో అధికంగా కరుగుతుంది మరియు ఆల్కహాల్‌లో కరగదు.

సుక్రోజ్ రిచ్ ఫుడ్స్:

100 గ్రా ఉత్పత్తిలో సుమారు పరిమాణాన్ని సూచిస్తుంది

సుక్రోజ్ కోసం రోజువారీ అవసరం

సుక్రోజ్ యొక్క రోజువారీ ద్రవ్యరాశి మొత్తం ఇన్కమింగ్ కిలో కేలరీలలో 1/10 మించకూడదు. సగటున, ఇది రోజుకు 60-80 గ్రాములు. ఈ శక్తిని నాడీ కణాలు, గీసిన కండరాలు, అలాగే రక్త శవాల నిర్వహణ కోసం ఖర్చు చేస్తారు.

 

సుక్రోజ్ అవసరం పెరుగుతుంది:

  • ఒక వ్యక్తి చురుకైన మెదడు చర్యలో నిమగ్నమైతే. ఈ సందర్భంలో, విడుదలైన శక్తి ఆక్సాన్-డెండ్రైట్ సర్క్యూట్ వెంట సిగ్నల్ యొక్క సాధారణ మార్గాన్ని నిర్ధారించడానికి ఖర్చు అవుతుంది.
  • శరీరం విషపూరిత పదార్థాలకు గురైనట్లయితే (ఈ సందర్భంలో, సుక్రోజ్ అవరోధం పనితీరును కలిగి ఉంటుంది, ఏర్పడిన జత సల్ఫ్యూరిక్ మరియు గ్లూకురోనిక్ ఆమ్లాలతో కాలేయాన్ని కాపాడుతుంది).

సుక్రోజ్ అవసరం తగ్గుతుంది:

  • డయాబెటిక్ వ్యక్తీకరణలకు ఒక ప్రవృత్తి ఉంటే, మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఇప్పటికే గుర్తించబడింది. ఈ సందర్భంలో, చక్కెరను బెకనింగ్, జిలిటోల్ మరియు సార్బిటాల్ వంటి అనలాగ్లతో భర్తీ చేయాలి.
  • అధిక బరువు మరియు ese బకాయం ఉండటం చక్కెర మరియు చక్కెర కలిగిన ఆహారాలకు వ్యసనం కావడానికి కూడా ఒక విరుద్ధం, ఎందుకంటే ఉపయోగించని చక్కెరను శరీర కొవ్వుగా మార్చవచ్చు.

సుక్రోజ్ యొక్క డైజెస్టిబిలిటీ

శరీరంలో, సుక్రోజ్ గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్‌గా విచ్ఛిన్నమవుతుంది, ఇది గ్లూకోజ్‌గా కూడా మారుతుంది. సుక్రోజ్ రసాయనికంగా జడ పదార్థం అయినప్పటికీ, ఇది మెదడు యొక్క మానసిక కార్యకలాపాలను సక్రియం చేయగలదు. అదే సమయంలో, దాని ఉపయోగంలో ఒక ముఖ్యమైన ప్లస్ ఏమిటంటే ఇది శరీరం ద్వారా 20% మాత్రమే గ్రహించబడుతుంది. మిగిలిన 80% శరీరం ఆచరణాత్మకంగా మారదు. సుక్రోజ్ యొక్క ఈ ఆస్తి కారణంగా, గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రూక్టోజ్ కంటే డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌కు దారితీసే అవకాశం తక్కువ.

సుక్రోజ్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు శరీరంపై దాని ప్రభావం

సుక్రోజ్ మన శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని అందిస్తుంది. విష పదార్థాల నుండి కాలేయాన్ని రక్షిస్తుంది, మెదడు కార్యకలాపాలను సక్రియం చేస్తుంది. అందుకే ఆహారంలో లభించే ముఖ్యమైన పదార్థాలలో సుక్రోజ్ ఒకటి.

శరీరంలో సుక్రోజ్ లేకపోవడం సంకేతాలు

మీరు ఉదాసీనత, నిరాశ, చిరాకుతో వెంటాడితే; బలం మరియు శక్తి లోపం ఉంది, ఇది శరీరంలో చక్కెర లేకపోవడం యొక్క మొదటి సంకేతం కావచ్చు. సమీప భవిష్యత్తులో సుక్రోజ్ తీసుకోవడం సాధారణీకరించబడకపోతే, పరిస్థితి మరింత దిగజారిపోవచ్చు. జుట్టు రాలడం, అలాగే సాధారణ నాడీ అలసట వంటి ఏ వ్యక్తికైనా ఇటువంటి అసహ్యకరమైన సమస్యలు ఇప్పటికే ఉన్న లక్షణాలతో అనుసంధానించబడతాయి.

శరీరంలో అదనపు సుక్రోజ్ సంకేతాలు

  • అధిక పరిపూర్ణత. ఒక వ్యక్తి అధిక చక్కెరను తీసుకుంటే, సుక్రోజ్ సాధారణంగా కొవ్వు కణజాలంగా మార్చబడుతుంది. శరీరం వదులుగా, ese బకాయంగా మారుతుంది, ఉదాసీనత సంకేతాలు కనిపిస్తాయి.
  • క్షయం. వాస్తవం ఏమిటంటే సుక్రోజ్ వివిధ రకాల బ్యాక్టీరియాకు మంచి పెంపకం. మరియు వారు, వారి జీవిత కాలంలో, యాసిడ్ ను స్రవిస్తారు, ఇది దంతాల ఎనామెల్ మరియు డెంటిన్లను నాశనం చేస్తుంది.
  • నోటి కుహరం యొక్క పీరియాడోంటల్ వ్యాధి మరియు ఇతర తాపజనక వ్యాధులు. ఈ పాథాలజీలు నోటి కుహరంలో పెద్ద సంఖ్యలో హానికరమైన బ్యాక్టీరియా వల్ల కూడా సంభవిస్తాయి, ఇవి చక్కెర ప్రభావంతో గుణించబడతాయి.
  • కాండిడియాసిస్ మరియు జననేంద్రియ దురద. కారణం అదే.
  • డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. బరువు, దాహం, అలసట, పెరిగిన మూత్రవిసర్జన, శరీరం దురద, గాయాలను సరిగా నయం చేయడం, దృష్టి మసకబారడం - పదునైన హెచ్చుతగ్గులు - వీలైనంత త్వరగా ఎండోక్రినాలజిస్ట్‌ను చూడటానికి ఇది ఒక కారణం.

సుక్రోజ్ మరియు ఆరోగ్యం

మన శరీరం నిరంతరం మంచి స్థితిలో ఉండటానికి, మరియు అందులో జరుగుతున్న ప్రక్రియలు మనకు ఇబ్బంది కలిగించవు, స్వీట్లు తీసుకునే పద్ధతిని ఏర్పాటు చేసుకోవడం అవసరం. దీనికి ధన్యవాదాలు, శరీరం తగినంత శక్తిని అందుకోగలదు, కానీ అదే సమయంలో మిఠాయిలు అధికంగా వచ్చే ప్రమాదం ఉండదు.

మేము ఈ దృష్టాంతంలో సఖోర్జా గురించి చాలా ముఖ్యమైన అంశాలను సేకరించాము మరియు మీరు ఈ చిత్రాన్ని సోషల్ నెట్‌వర్క్ లేదా బ్లాగులో ఈ పేజీకి లింక్‌తో పంచుకుంటే మేము కృతజ్ఞతలు తెలుపుతాము:

ఇతర ప్రసిద్ధ పోషకాలు:

సమాధానం ఇవ్వూ