అస్పార్టిక్ ఆమ్లం

ఆస్పార్టిక్ ఆమ్లం గురించి మొదటి వార్త 1868 లో కనిపించింది. ఇది ఆస్పరాగస్ మొలకలు - ఆస్పరాగస్ నుండి ప్రయోగాత్మకంగా వేరుచేయబడింది. దీనికి ధన్యవాదాలు, యాసిడ్ మొదటి పేరు వచ్చింది. మరియు దాని అనేక రసాయన లక్షణాలను అధ్యయనం చేసిన తరువాత, అస్పార్టిక్ ఆమ్లం దాని మధ్య పేరును పొందింది మరియు పేరు పెట్టబడింది అమైనో-అంబర్.

అస్పార్టిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు:

అస్పార్టిక్ ఆమ్లం యొక్క సాధారణ లక్షణాలు

అస్పార్టిక్ ఆమ్లం ఎండోజెనస్ లక్షణాలతో అమైనో ఆమ్లాల సమూహానికి చెందినది. అంటే ఆహారంలో దాని ఉనికితో పాటు, మానవ శరీరంలో కూడా ఇది ఏర్పడుతుంది. ఫిజియాలజిస్టులచే ఒక ఆసక్తికరమైన విషయం వెల్లడైంది: మానవ శరీరంలో అస్పార్టిక్ ఆమ్లం ఉచిత రూపంలో మరియు ప్రోటీన్ సమ్మేళనాల రూపంలో ఉంటుంది.

మన శరీరంలో, అస్పార్టిక్ ఆమ్లం ట్రాన్స్మిటర్ పాత్రను పోషిస్తుంది, ఇది ఒక న్యూరాన్ నుండి మరొక న్యూరాన్కు సరైన సంకేతాలను ప్రసారం చేయడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది. అదనంగా, ఆమ్లం దాని న్యూరోప్రొటెక్టివ్ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. పిండం అభివృద్ధి దశలో, భవిష్యత్ వ్యక్తి శరీరంలో రెటీనా మరియు మెదడులోని ఆమ్ల సాంద్రత పెరుగుదల గమనించవచ్చు.

ఆస్పార్టిక్ యాసిడ్, ఆహారంలో సహజ ఉనికితో పాటు, గుండె జబ్బుల చికిత్స కోసం మాత్రల రూపంలో లభిస్తుంది, పానీయాలు మరియు మిఠాయిలకు తీపి మరియు పుల్లని రుచిని అందించడానికి ఆహార సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు మరియు దీనిని క్రీడలుగా కూడా ఉపయోగిస్తారు బాడీబిల్డింగ్‌లో పోషకాహార మందు. పదార్థాల కూర్పులో, ఇది సాధారణంగా జాబితా చేయబడుతుంది డి-అస్పార్టిక్ ఆమ్లం.

అస్పార్టిక్ ఆమ్లం కోసం రోజువారీ అవసరం

ఒక వయోజనానికి రోజువారీ ఆమ్లం రోజుకు 3 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు. అదే సమయంలో, దీనిని 2-3 మోతాదులో తీసుకోవాలి, తద్వారా దాని మొత్తాన్ని లెక్కిస్తారు, తద్వారా భోజనానికి 1-1,5 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ అవసరం లేదు.

అస్పార్టిక్ ఆమ్లం అవసరం పెరుగుతుంది:

• నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనిచేయకపోవటంతో సంబంధం ఉన్న వ్యాధులలో;
• జ్ఞాపకశక్తి బలహీనపడటంతో;
• మెదడు యొక్క వ్యాధులతో;
• మానసిక రుగ్మతలతో;
• నిరాశ;
• పనితీరు తగ్గింది;
• దృష్టి సమస్యల విషయంలో (“రాత్రి అంధత్వం”, మయోపియా);
• హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో;
• 35-40 సంవత్సరాల తరువాత. అస్పార్టిక్ ఆమ్లం మరియు టెస్టోస్టెరాన్ (మగ సెక్స్ హార్మోన్) మధ్య సమతుల్యతను తనిఖీ చేయడం కూడా అవసరం.

అస్పార్టిక్ ఆమ్లం అవసరం తగ్గుతుంది:

• మగ సెక్స్ హార్మోన్ల ఏర్పడటానికి సంబంధించిన వ్యాధులలో;
• అధిక రక్తపోటుతో;
• మెదడు యొక్క నాళాలలో అథెరోస్క్లెరోటిక్ మార్పులతో.

అస్పార్టిక్ ఆమ్లం యొక్క డైజెస్టిబిలిటీ

అస్పార్టిక్ ఆమ్లం బాగా గ్రహించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, ప్రోటీన్లతో కలపగల సామర్థ్యం కారణంగా, ఇది వ్యసనపరుస్తుంది. ఫలితంగా, ఈ ఆమ్లం లేని ఆహారం రుచిగా కనిపిస్తుంది.

సెక్యూరిటీ

అసహజమైన అస్పార్టిక్ ఆమ్లం కలిగిన ఆహారాన్ని క్రమం తప్పకుండా తినాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేయరు. పిల్లలకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, ఈ పదార్ధానికి నాడీ వ్యవస్థ చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది.

పిల్లలలో, ఈ యాసిడ్ వ్యసనపరుడైనది, దీని ఫలితంగా వారు ఆస్పరాజినేట్లను కలిగి లేని ఉత్పత్తులను పూర్తిగా వదిలివేయవచ్చు. గర్భిణీ స్త్రీలకు, అస్పార్టిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉన్న చాలా ఆహారాలు తినడం వలన శిశువు యొక్క నాడీ వ్యవస్థపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపుతుంది, ఇది ఆటిజంకు కారణమవుతుంది.

మానవ శరీరానికి అత్యంత ఆమోదయోగ్యమైన ఆమ్లం, ఇది మొదట్లో ఆహారంలో సహజ రూపంలో ఉంటుంది. సహజ అస్పార్టిక్ ఆమ్లం శరీరానికి వ్యసనం కాదు.

ఉపయోగించడం కోసం డి-అస్పార్టిక్ ఆమ్లం రుచిని పెంచే సాధనంగా, ఈ అభ్యాసం అవాంఛనీయమైనది, ఆహార వ్యసనం యొక్క అవకాశం కారణంగా, ఈ సంకలితం లేని ఉత్పత్తులు రుచిగా మరియు ఆకర్షణీయంగా ఉండవు.