తృణధాన్యాలు నిజంగా బహుముఖ ఉత్పత్తి, ఇది మనకు ఇష్టమైన తృణధాన్యాలు మరియు వివిధ వంటకాల కోసం సైడ్ డిష్‌లను చేస్తుంది. కానీ వారు ఇప్పటికీ అధునాతన గౌర్మెట్లను కూడా ఆశ్చర్యపరిచే అసాధారణమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన కేకులను సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. AFG నేషనల్‌తో కలిసి ఈ అంశంపై కలలు కనాలని మేము అందిస్తున్నాము.
బంగారంలో సెమోలినా
రోజీ సువాసన మన్నిక్ - అన్ని సందర్భాలలో ఒక ట్రీట్. మరియు ఇక్కడ మనకు మృదువైన గోధుమ రకాల నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన సెమోలినా "నేషనల్" అవసరం. దాని ప్రత్యేక లక్షణాలు మరియు సరైన ఆకృతికి ధన్యవాదాలు, సెమోలినా, చాలా మందికి చాలా ఇష్టం లేదు, ఇది చాలా రుచికరమైన పేస్ట్రీగా మారుతుంది. 100 గ్రాముల సెమోలినాను 200 ml పెరుగులో 10 నిమిషాలు నానబెట్టండి. ఈ సమయంలో, 150 గ్రాముల చక్కెర, 2 గుడ్లు మరియు 80 గ్రా మెత్తబడిన వెన్న యొక్క సజాతీయ ద్రవ్యరాశిలో కొట్టండి. క్రమంగా ఉబ్బిన సెమోలినాను పరిచయం చేయండి, నిరంతరం కొరడాతో కొట్టండి. అప్పుడు 70 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్‌తో 1 గ్రా పిండిని జల్లెడ, జిగట పిండిని పిసికి కలుపు. చివర్లో, 100 గ్రాముల చూర్ణం చేసిన ఖర్జూరాలు మరియు కొన్ని చూర్ణం చేసిన హాజెల్ నట్స్ జోడించండి. మేము ఒక సిలికాన్ అచ్చులో పిండిని వ్యాప్తి చేసి, 180 ° C వద్ద 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. పొడి చక్కెర మరియు నిమ్మ అభిరుచితో వెచ్చని మన్నికిన్ చల్లుకోండి మరియు మీ ప్రియమైనవారి ప్రశంసలు హామీ ఇవ్వబడతాయి.
తేనె సంతోషాలు
సెమోలినా యొక్క మరొక ఆసక్తికరమైన ఉపయోగం బంగారు తేనె మీట్‌బాల్స్. బేస్ గా, సెమోలినా "నేషనల్" అనువైనది. ఇది మీట్‌బాల్‌లకు విరిగిపోయే నిర్మాణాన్ని మరియు ఆహ్లాదకరమైన మృదువైన రుచిని ఇస్తుంది. మొదట, 200 ml పాలు, 70 గ్రా ద్రవ తేనె, 50 గ్రా వెన్న కలపండి మరియు తక్కువ వేడి మీద కరిగించండి. మిశ్రమం వేడెక్కినప్పుడు, కానీ ఇంకా ఉడకబెట్టనప్పుడు, 120 గ్రా పొడి సెమోలినా పోయాలి. పూర్తిగా కలపండి మరియు 5 నిమిషాలు మూత కింద నిప్పు మీద ఉంచండి. ద్రవ్యరాశిని చల్లబరచండి, ఆపై ముడి గుడ్డులోకి ప్రవేశించి, ఒక సజాతీయ పిండిలో మిక్సర్తో కొట్టండి. అదే మీట్‌బాల్‌లను ఏర్పరుచుకోండి, సెమోలినాలో రోల్ చేసి, రెండు వైపులా కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి. రాస్ప్బెర్రీ లేదా స్ట్రాబెర్రీ జామ్ వాటిని చాలా శ్రావ్యంగా పూర్తి చేస్తుంది.
ఆరోగ్యానికి మఫిన్లు
హెర్క్యులస్ బేకింగ్‌లో పిండిని సంపూర్ణంగా భర్తీ చేస్తుందనేది రహస్యం కాదు. కానీ హెర్క్యులస్ "నేషనల్" కూడా ఉపయోగకరమైన ఆహార ఫైబర్స్, విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్తో సుసంపన్నం చేస్తుంది. వారి భాగస్వామ్యంతో మఫిన్లు ఆచరణలో దీన్ని నిర్ధారించుకోవడానికి సహాయపడతాయి. 3 పండిన అరటిపండ్లను మెత్తగా పిండి, మెత్తటి ద్రవ్యరాశిలో 3 గుడ్లు కొట్టండి. వాటిని కలిపి, 200 గ్రా తియ్యని సహజ పెరుగు, 450 గ్రా గ్రౌండ్ హెర్క్యులస్, 1 టేబుల్ స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, తరిగిన అక్రోట్లను 100 గ్రా మరియు thawed బ్లూబెర్రీస్ 200 గ్రా జోడించండి. జాగ్రత్తగా కలపండి, గ్రీజు అచ్చులపై ద్రవ్యరాశిని విస్తరించండి మరియు ఓవెన్లో 200 ° C వద్ద సుమారు 25-30 నిమిషాలు కాల్చండి. తరచుగా బేకింగ్‌లో మునిగిపోని వారికి కూడా ఇటువంటి సున్నితమైన రుచికరమైనది అనుమతించబడుతుంది!
క్రిస్పీ పై
వోట్మీల్ రేకుల నుండి, అసాధారణంగా రుచికరమైన మరియు సులభంగా తయారు చేయగల కృంగిపోవడం పై పొందబడుతుంది. హెర్క్యులస్ "నేషనల్" తో, ఇది ముఖ్యంగా నలిగిపోయే మరియు మంచిగా పెళుసైనదిగా మారుతుంది. మొదట, 2 దట్టమైన పీచెస్ మరియు 2 హార్డ్ బేరిని సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిని విత్తనాలు లేకుండా 100 గ్రా డీఫ్రాస్టెడ్ చెర్రీలతో కలపండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర, 1 టేబుల్ స్పూన్ కార్న్ స్టార్చ్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం పోయాలి. మేము రేకుతో వేడి-నిరోధక రూపంలో సమాన పొరలో ప్రతిదీ వ్యాప్తి చేస్తాము. తరువాత, 100 గ్రా చక్కెర, 70 గ్రా వెన్న, 120 గ్రా పిండి మరియు 0.5 స్పూన్ సోడాను ఒక చిన్న ముక్కలో రుద్దండి. 100 గ్రా హెర్క్యులస్, ఒక చిటికెడు వనిల్లా మరియు దాల్చినచెక్క జోడించండి. అచ్చులో పండ్ల ముక్కలను సమానంగా కప్పి, 30 ° C వద్ద 200 నిమిషాలు కాల్చండి. క్రీము ఐస్ క్రీం యొక్క బంతి కృంగిపోవడాన్ని చిన్న పాక కళాఖండంగా మారుస్తుంది.
గంజి క్యాస్రోల్
చిన్నతనంలో, మా అమ్మమ్మలు చాలా మంది ప్షెన్నిక్‌ను తయారు చేశారు, ఇది రుచిలో క్యాస్రోల్‌ను పోలి ఉంటుంది. ఈ అద్భుతమైన సంప్రదాయాన్ని ఎందుకు పునరుద్ధరించకూడదు? జాతీయ pshenతో, ఫలితం అన్ని అంచనాలను మించిపోతుంది. ప్రకాశవంతమైన పసుపు ధాన్యాలు బాగా ఉడికించాలి మరియు బేకింగ్ చేయడానికి గొప్పవి. 200 గ్రా కడిగిన మిల్లెట్‌ను వేడినీటిలో 5 నిమిషాలు ఆవిరి చేయండి. అప్పుడు నీటిని తీసివేసి, గుండ్రని ఆకారంలో ఉంచండి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెర, 0.5 స్పూన్ ఉప్పు మరియు చిటికెడు వెనీలా జోడించండి. తరువాత, 200 ml కరిగిన పాలుతో తృణధాన్యాన్ని పూరించండి మరియు ముక్కలలో 80 గ్రా వెన్న ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, మీరు తీపి కోసం కొద్దిగా ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు ఎండుద్రాక్షలను జోడించవచ్చు. 180-70 నిమిషాలు 90 ° C వద్ద ఓవెన్లో pshennik ను కాల్చండి. శ్రావ్యమైన జత తాజా పండ్లు, ఘనీకృత పాలు లేదా బెర్రీ జామ్ దీన్ని తయారు చేస్తాయి.
మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక ఆసక్తికరమైన ఆవిష్కరణ మిల్లెట్ కుకీలు. ప్రకాశవంతమైన పసుపు క్రమాంకనం చేసిన మిల్లెట్ "నేషనల్" దీనికి ఆకలి పుట్టించే నీడ మరియు శుద్ధి చేసిన రుచిని ఇస్తుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, 300 గ్రా తృణధాన్యాలు సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఉడకబెట్టండి. విడిగా, 150 గుడ్లు మరియు 2 గ్రా వెన్నతో 180 గ్రా చక్కెరను రుద్దండి. ఫలిత ద్రవ్యరాశిని మిల్లెట్ గంజితో కలపండి, 50-70 గ్రా పిండిని పోయాలి, బెల్లము వలె పిండిని పిసికి కలుపు. మేము రౌండ్ కుకీలను తయారు చేస్తాము మరియు 15 ° C వద్ద ఓవెన్లో 200 నిమిషాలు కాల్చండి. ఈ డెజర్ట్ చిన్న చిన్న వారికి కూడా నచ్చుతుంది!
కాల్చిన తృణధాన్యాలు సేంద్రీయంగా మరియు ఉపయోగకరమైన కుటుంబ మెనుని వైవిధ్యపరుస్తాయి. మరియు మీ ప్రియమైన వారిని ఎప్పటికీ ఇష్టపడేలా చేయడానికి, తృణధాన్యాలు "నేషనల్" ఉపయోగించండి. వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి అత్యున్నత నాణ్యత కలిగిన ఉత్పత్తి, ఇది శ్రావ్యమైన రుచి మరియు ఆరోగ్యానికి అమూల్యమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.