చిలగడదుంప: దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
విటమిన్ ఎ సమృద్ధిగా ఉంటుంది, అందమైన చర్మాన్ని కలిగి ఉండటానికి మరియు ఇన్ఫెక్షన్లకు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి ఉపయోగపడుతుంది, చిలగడదుంప నాడీ వ్యవస్థ మరియు కండరాల సరైన పనితీరులో పాల్గొనే పొటాషియంను అందిస్తుంది. ఇది శక్తివంతమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థకు అవసరమైన రాగిని కూడా కలిగి ఉంటుంది.
వీడియోలో: పిల్లలు ఇష్టపడే (చివరకు!) కూరగాయలను ఎలా తయారు చేయాలి? మా చిట్కాలను తల్లిదండ్రులు పరీక్షించారు.
చిలగడదుంప: దీన్ని బాగా సిద్ధం చేయడానికి అనుకూల చిట్కాలు
బాగా ఎంచుకోవడానికి. చాలా దృఢమైన మరియు బరువైన తీపి బంగాళాదుంపకు అనుకూలంగా ఉండటం మంచిది. స్టెయిన్-ఫ్రీ మరియు పై తొక్కను సులభతరం చేయడానికి చాలా వంకరగా ఉండదు. సాధారణంగా నారింజ రంగులో, ఊదారంగు చిలగడదుంపలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి మరింత తియ్యగా ఉంటాయి.
తయారీ కోసం. ఇది ఆక్సీకరణం చెందకుండా ఉండటానికి, వంట చేయడానికి ముందు పై తొక్క మరియు కత్తిరించడం మంచిది. లేదా ఉడికించడానికి వేచి ఉన్నప్పుడు చల్లటి నీటిలో ఉంచండి.
పరిరక్షణ వైపు. అంకురోత్పత్తిని నిరోధించడానికి కాంతికి దూరంగా పొడి, చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ ఉంచడం మంచిది. కొనుగోలు చేసిన 7-10 రోజులలోపు దీనిని వినియోగించాలి.
బేకింగ్ కోసం. మీ ఎంపిక: ఓవెన్లో 180 ° C వద్ద నలభై నిమిషాలు, వేడినీరు లేదా ఆవిరిలో సుమారు పదిహేను నిమిషాలు, లేదా పాన్ లేదా డీప్ ఫ్రయ్యర్లో. వంట విషయానికి వస్తే ప్రతిదీ అనుమతించబడుతుంది!
చిలగడదుంప: మేజిక్ అసోసియేషన్లు దీన్ని బాగా ఉడికించాలి
సూప్, వెల్వెట్ లేదా మాష్. ఒంటరిగా లేదా ఇతర కూరగాయలతో కలిపి, చిలగడదుంపలు కాలీఫ్లవర్ వంటి కొన్ని కూరగాయల యొక్క బలమైన రుచిని మృదువుగా చేయగలవు.
నగ్గెట్స్ లో. వండిన మరియు తరువాత చూర్ణం, ఇది ముడి మరియు మిశ్రమ చికెన్, చివ్స్ లేదా కొత్తిమీరతో కలుపుతారు. అప్పుడు, మేము పాన్లో గోధుమ రంగులో ఉండే చిన్న ప్యాలెట్లను ఆకృతి చేస్తాము. ఒక ఆనందం!
తోడుగా. రిస్సోలీ, ఓవెన్లో కాల్చిన…, చిలగడదుంప అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన చేపలు మరియు వ్యర్థం లేదా బాతు వంటి మాంసాలతో కూడా చాలా బాగుంటుంది.
ఉడకబెట్టిన వంటకాలు. ఇది టాగిన్స్, కౌస్కాస్, రీవిజిటెడ్ స్టూలు మరియు చాలా కాలం పాటు ఉడికించే అన్ని వంటకాలకు సరిపోతుంది.
డెజర్ట్ వెర్షన్. కేక్లు, ఫాండెంట్లు, ఫ్లాన్స్ లేదా పాన్కేక్లు..., చిలగడదుంపను చాలా తీపి వంటకాలలో, ముఖ్యంగా కొబ్బరి పాలతో అద్భుతంగా ఉపయోగించవచ్చు.
నీకు తెలుసా ? క్యాలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, తీపి బంగాళాదుంపలు మీ రుచి మొగ్గలను ఆహ్లాదపరిచేందుకు, ప్రమాణాల గురించి భయపడకుండా, ఆరోగ్యకరమైన వంట పద్ధతికి (ఆవిరి మొదలైనవి) అనుకూలంగా ఉంటాయి.