మీరు డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి చక్కెరను తగ్గించినట్లయితే, సహజ స్వీటెనర్లు మీ ఎంపిక.) వారి శక్తి విలువ చక్కెర కంటే 1,5-2 రెట్లు తక్కువగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, బరువు తగ్గడానికి, ఇటువంటి స్వీటెనర్లు తగినవి కావు అధిక కేలరీల కంటెంట్ కలిగి ఉంటాయి… మరియు సార్బిటాల్ మరియు జిలిటాల్, అంతేకాకుండా, అధిక వినియోగంతో, అతిసారం మరియు కోలిసైస్టిటిస్ అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది.
అప్పుడు మీరు కృత్రిమ స్వీటెనర్లపై శ్రద్ధ వహించాల్సిన అవసరం ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. అయితే, ప్రతిదీ అంత సులభం కాదు. రష్యాలో, అత్యంత ప్రజాదరణ (మరియు అనుమతించబడింది!) సాచరిన్, సైక్లేమేట్, అస్పర్టమే మరియు ఎసిసల్ఫేమ్.
మూసిన చక్కెర కంటే సగటున 300 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది. ఈ పదార్ధం దోహదం చేస్తుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి క్యాన్సర్ అభివృద్ధి మరియు పిత్తాశయ వ్యాధి యొక్క ప్రకోపణను ప్రభావితం చేస్తుంది, మరియు గర్భధారణలో కూడా వర్గీకరణపరంగా విరుద్ధంగా ఉంటుంది. USA, కెనడా మరియు యూరోపియన్ యూనియన్‌లో నిషేధించబడింది.
ఎసిసల్ఫేమ్ చక్కెర కంటే 200 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది. ఇది తరచుగా ఐస్ క్రీం, మిఠాయి, సోడాకు జోడించబడుతుంది. ఇది పేలవంగా కరిగేది మరియు మిథైల్ ఆల్కహాల్ కలిగి ఉంటుంది హృదయ మరియు నాడీ వ్యవస్థలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుందిమరియు వ్యసనంగా కూడా ఉండవచ్చు. USAలో నిషేధించబడింది.
అస్పర్టమే చక్కెర కంటే దాదాపు 150 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది. ఇది సాధారణంగా మరియు కలిపి ఉంటుంది. ఇది 6000 కంటే ఎక్కువ ఉత్పత్తుల పేర్లలో ఉంది. చాలా మంది నిపుణులచే ప్రమాదకరమైనదిగా గుర్తించబడింది: మూర్ఛ, క్రానిక్ ఫెటీగ్, డయాబెటిస్, మెంటల్ రిటార్డేషన్, బ్రెయిన్ ట్యూమర్స్ మరియు ఇతర మెదడు వ్యాధులను రేకెత్తిస్తుంది… గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు పిల్లలలో విరుద్ధంగా ఉంటుంది. అధిక మోతాదు విషయంలో, ఇది జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం, పునరుత్పత్తి అవయవాల వ్యాధులు, మూర్ఛలు, బరువు పెరుగుట మరియు ఇతర తీవ్రమైన సమస్యలను కలిగిస్తుంది. ఆశ్చర్యకరంగా, వివరించిన అన్ని ప్రభావాలతో, ఇది ఇప్పటికీ ప్రపంచంలోని ఏ దేశాల్లోనూ నిషేధించబడలేదు.
సైక్లేమేట్ చక్కెర కంటే 40 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది. ఇది గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు పిల్లలకు వర్గీకరణపరంగా విరుద్ధంగా ఉంటుంది. మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి కారణం కావచ్చు… USA, ఫ్రాన్స్, గ్రేట్ బ్రిటన్‌లలో 1969 నుండి నిషేధించబడింది.
యూనివర్శిటీ ఆఫ్ నార్త్ కరోలినాకు చెందిన అమెరికన్ పరిశోధకులు స్వీటెనర్లు వ్యతిరేక ప్రభావాన్ని చూపుతాయని చూపించారు: బరువు తగ్గాలనుకునే వ్యక్తి మరియు వాటిని ఉపయోగించే వ్యక్తి బరువు పెరిగే ప్రమాదం ఉంది. అదనపు బరువు… మరియు స్వీటెనర్లను ఉపయోగించే వ్యక్తులు మిగిలిన ఆహారం నుండి వీలైనంత ఎక్కువ కేలరీలను పొందడానికి ప్రయత్నిస్తారు. ఫలితంగా, శరీరం యొక్క జీవక్రియ నెమ్మదిస్తుంది, ఇది వెంటనే ఫిగర్ మరియు ఆరోగ్యాన్ని సాధారణంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.