పరివర్తన కథ: "మీ శరీరంలో జంతువు యొక్క రుచి ఉంటే, పూర్తిగా తిరస్కరించడం చాలా కష్టం"

దీర్ఘకాలిక సంబంధాలలో హెచ్చు తగ్గులు ఉంటాయి. అవి శ్రేయస్సు మరియు ఆరోగ్యానికి ఏమాత్రం అనుకూలంగా లేని అలవాట్లు, ప్రవర్తనలు మరియు ఆలోచనలను కలిగి ఉండవచ్చు. దీన్ని గ్రహించి, మార్పును కోరుకుంటూ, మీరు ఒక నిర్ణయం తీసుకోవాలి: కలిసి పరివర్తన ద్వారా వెళ్లండి లేదా మీ మార్గాలు వేరుగా ఉన్నాయని అంగీకరించండి.

నటాషా మరియు లూకా, 10 సంవత్సరాల వయస్సులో కలుసుకుని, 18 సంవత్సరాల వయస్సులో జంటగా మారిన ఆస్ట్రేలియన్ జంట, కొన్ని తీవ్రమైన వ్యక్తిగత అభివృద్ధి ఆత్మపరిశీలన మరియు మార్గ సవరణ చేయాలని నిర్ణయించుకున్నారు, ఇది చివరికి వారిని స్థిరమైన ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి మరియు అంతర్గత సంతృప్తికి దారితీసింది. అయితే, ఈ పరివర్తన వారికి రాత్రిపూట జరగలేదు. వారి జీవితంలో ఒకసారి సిగరెట్లు, మద్యం, నాణ్యత లేని ఆహారం, ఏమి జరుగుతుందో అంతులేని అసంతృప్తి. తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలు, ఇతర వ్యక్తిగత సమస్యలు వచ్చే వరకు. వారి జీవితాలను 180 డిగ్రీలు మార్చాలనే సాహసోపేతమైన నిర్ణయం వారి జంటను కాపాడింది.

2007లో మార్పులు ప్రారంభమయ్యాయి. అప్పటి నుండి, నటాషా మరియు లూకా అనేక దేశాల్లో నివసిస్తున్నారు, జీవితానికి భిన్నమైన విధానాలను నేర్చుకుంటున్నారు. మినిమలిస్టులు మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి ఔత్సాహికులు కావడంతో, ఈ జంట ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాలకు వెళ్లారు, అక్కడ వారు యోగా మరియు ఇంగ్లీష్ నేర్పించారు, రేకిని అభ్యసించారు, సేంద్రీయ పొలాలలో పనిచేశారు మరియు వికలాంగ పిల్లలతో కూడా ఉన్నారు.

మేము ఆరోగ్య కారణాల దృష్ట్యా ఎక్కువ మొక్కలను తినడం ప్రారంభించాము, కానీ YouTubeలో గ్యారీ జురోస్కీ యొక్క “ది బెస్ట్ స్పీచ్ ఎవర్” వీడియోను చూసిన తర్వాత నైతిక అంశం జోడించబడింది. జంతు ఉత్పత్తుల తిరస్కరణ ఆరోగ్యానికి సంబంధించినది కాదు, మన చుట్టూ ఉన్న ప్రపంచానికి తక్కువ హాని కలిగించడం గురించి అవగాహన మరియు అవగాహన కోసం మా ప్రయాణంలో ఇది ఒక ముఖ్యమైన క్షణం.

మేము శాకాహారికి వెళ్ళినప్పుడు, మేము ఎక్కువగా పూర్తి ఆహారాలు తిన్నాము, కానీ మా ఆహారంలో ఇప్పటికీ కొవ్వు అధికంగా ఉంటుంది. అనేక రకాల కూరగాయల నూనెలు, గింజలు, గింజలు, అవకాడోలు మరియు కొబ్బరి. తత్ఫలితంగా, మేము సర్వభక్షకులు మరియు శాఖాహారంపై అనుభవించిన ఆరోగ్య సమస్యలు కొనసాగాయి. మా ఆహారాలు "ఎక్కువ పిండి పదార్థాలు, తక్కువ కొవ్వు" నియమావళికి మారే వరకు, లూకా మరియు నేను పూర్తిగా మొక్కల ఆధారిత ఆహారం అందించే అన్ని ప్రయోజనాలను బాగా అనుభవించడం ప్రారంభించాము.

ఒక సాధారణ భోజన పథకం: ఉదయం చాలా పండ్లు, అరటి మరియు బెర్రీల ముక్కలతో వోట్మీల్; భోజనం - కొన్ని కాయధాన్యాలు, బీన్స్, మొక్కజొన్న లేదా కూరగాయలు, అలాగే ఆకుకూరలతో అన్నం; విందు కోసం, ఒక నియమం వలె, ఏదో బంగాళాదుంప, లేదా మూలికలతో పాస్తా. ఇప్పుడు మేము వీలైనంత సాధారణ ఆహారాన్ని తినడానికి ప్రయత్నిస్తాము, కానీ ఎప్పటికప్పుడు, మనం కూర, నూడుల్స్ మరియు శాకాహారి బర్గర్‌లకు చికిత్స చేయవచ్చు.

మా ఆహారాన్ని అధిక కార్బోహైడ్రేట్, ప్రధానంగా మొత్తం మరియు తక్కువ కొవ్వు ఆహారంగా మార్చడం ద్వారా, మేము కాన్డిడియాసిస్, ఉబ్బసం, అలెర్జీలు, మలబద్ధకం, క్రానిక్ ఫెటీగ్, పేలవమైన జీర్ణక్రియ మరియు బాధాకరమైన కాలాలు వంటి చాలా తీవ్రమైన విషయాలను వదిలించుకున్నాము. ఇది చాలా బాగుంది: మనం పెరిగేకొద్దీ మనం యవ్వనంగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. ఇప్పుడు మనకు ఉన్నంత శక్తి ఎప్పుడూ లేదు (బహుశా బాల్యంలో మాత్రమే 🙂).

సంక్షిప్తంగా, ఏదైనా జంతు ఉత్పత్తులను తినడం మానేయండి. కొందరు మాంసాన్ని దశలవారీగా వదులుకోవడానికి ఇష్టపడతారు (మొదట ఎరుపు, తరువాత తెలుపు, చేపలు, గుడ్లు మరియు మొదలైనవి), కానీ, మా అభిప్రాయం ప్రకారం, అటువంటి పరివర్తన మరింత కష్టం. జంతువు యొక్క రుచి మీ శరీరంలో ఉంటే (ఏ రూపంలో ఉన్నా), పూర్తిగా తిరస్కరించడం చాలా కష్టం. మొక్కలకు సమానమైన వాటిని కనుగొనడం ఉత్తమమైన మరియు తగిన మార్గం.

ప్రపంచంతో విశ్రాంతి మరియు అనుసంధానం కోసం యోగా ఒక అద్భుతమైన సాధనం. ఇది ప్రతి ఒక్కరూ చేయదగిన మరియు చేయవలసిన అభ్యాసం. దాని ప్రభావాన్ని అనుభవించడం ప్రారంభించడానికి "పంప్" యోగిగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. వాస్తవానికి, ఆధునిక ప్రపంచం యొక్క వేగవంతమైన లయలో నివసించే వ్యక్తికి తరచుగా మృదువైన మరియు నెమ్మదిగా యోగా అవసరం.

మేము చాలా సిగరెట్లు తాగడం, మద్యం తాగడం, మనకు కావలసినవన్నీ తినడం, ఆలస్యంగా పడుకోవడం, వ్యాయామం చేయకపోవడం మరియు సాధారణ వినియోగదారులం. మనం ఇప్పుడు ఉన్నదానికి పూర్తి వ్యతిరేకం.

మినిమలిజం జీవితాలను, ఆస్తులను మరియు మనకు స్వంతమైన ప్రతి వస్తువును సూచిస్తుంది. ఒక వ్యక్తి వినియోగ సంస్కృతిలో మునిగిపోకూడదని కూడా ఇది సూచిస్తుంది. మినిమలిజం సాధారణ జీవనానికి సంబంధించినది. ఇక్కడ మేము మహాత్మా గాంధీని ఉల్లేఖించాలనుకుంటున్నాము: మీకు కావలసిందిగా మీరు భావించే వాటిని నిల్వ చేయడానికి బదులుగా మీకు నిజంగా అవసరమైన వాటిని మాత్రమే కలిగి ఉండండి. జీవితంపై మినిమలిస్ట్ దృక్పథం పట్ల ప్రజలు ఆసక్తి కనబరచడానికి బహుశా రెండు కారణాలు ఉన్నాయి:

ఈ ఉద్దేశాలు గొప్పవి అయినప్పటికీ, మీ వస్తువులను క్రమబద్ధీకరించడం, క్లీన్ వర్క్‌స్పేస్ కలిగి ఉండటం మరియు వ్యర్థాలను తగ్గించడం మంచుకొండ యొక్క కొన మాత్రమే అని అర్థం చేసుకోవడం ముఖ్యం. నిజం ఏమిటంటే మనం తినే ఆహారం మన జీవితాలపై మరియు పర్యావరణంపై అన్నిటికంటే చాలా ఎక్కువ ప్రభావం చూపుతుంది. "శాకాహారి" అనే పదం ఉనికిలో ఉందని తెలియకముందే మేము మినిమలిజంకు మా మార్గాన్ని ప్రారంభించాము! కాలక్రమేణా, ఈ రెండు పదాలు బాగా కలిసి ఉన్నాయని మేము గ్రహించాము.

ఖచ్చితంగా. పైన పేర్కొన్న మూడు దృగ్విషయాలు మనల్ని మార్చాయి: అనారోగ్యకరమైన మరియు అసంతృప్తి చెందిన వ్యక్తుల నుండి, మేము పర్యావరణం గురించి పట్టించుకునే వారిగా మారాము. ఇతరులకు సహాయం చేయాల్సిన అవసరం ఉందని మేము భావించాము. మరియు, వాస్తవానికి, వారు గొప్ప అనుభూతి చెందడం ప్రారంభించారు. ఇప్పుడు మా ప్రధాన కార్యకలాపం ఆన్‌లైన్ పని - యూట్యూబ్ ఛానెల్, ఆరోగ్యకరమైన పోషకాహార సంప్రదింపులు, ఇ-పుస్తకాలు, సోషల్ నెట్‌వర్క్‌లలో పని - ఇక్కడ మేము మానవత్వం, జంతువులు మరియు ప్రపంచం మొత్తం ప్రయోజనం కోసం అవగాహన ఆలోచనను ప్రజలకు తెలియజేయడానికి ప్రయత్నిస్తాము.