కావలసినవి వినాగ్రెట్
led రగాయ దోసకాయ | 300.0 (గ్రా) |
బంగాళదుంపలు | 8.0 (ముక్క) |
ప్రతిఫలం | 3.0 (ముక్క) |
ఉల్లిపాయ | 200.0 (గ్రా) |
మం చం | 4.0 (ముక్క) |
ఆకుపచ్చ బటానీలు | 250.0 (గ్రా) |
పార్స్లీ | 10.0 (గ్రా) |
పొద్దుతిరుగుడు నూనె | 200.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
కూరగాయలను తొక్కలో ఉడకబెట్టండి. మరియు అన్ని పదార్థాలను కట్ చేసి కూరగాయల నూనెతో కలపండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 130.1 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 7.7% | 5.9% | 1294 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 1.7 గ్రా | 76 గ్రా | 2.2% | 1.7% | 4471 గ్రా |
ఫాట్స్ | 10.3 గ్రా | 56 గ్రా | 18.4% | 14.1% | 544 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 8.2 గ్రా | 219 గ్రా | 3.7% | 2.8% | 2671 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.2 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.6 గ్రా | 20 గ్రా | 8% | 6.1% | 1250 గ్రా |
నీటి | 75.6 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.3% | 2.5% | 3007 గ్రా |
యాష్ | 1.3 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 900 μg | 900 μg | 100% | 76.9% | 100 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.9 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 3.6% | 2143 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.2% | 3600 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.1% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 3.8% | 2000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 7.6 μg | 400 μg | 1.9% | 1.5% | 5263 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 6 mg | 90 mg | 6.7% | 5.1% | 1500 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 4.6 mg | 15 mg | 30.7% | 23.6% | 326 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.8% | 10000 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.8822 mg | 20 mg | 4.4% | 3.4% | 2267 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.6 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 288.3 mg | 2500 mg | 11.5% | 8.8% | 867 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 21.2 mg | 1000 mg | 2.1% | 1.6% | 4717 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 20.3 mg | 400 mg | 5.1% | 3.9% | 1970 గ్రా |
సోడియం, నా | 12.2 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.7% | 10656 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 15.8 mg | 1000 mg | 1.6% | 1.2% | 6329 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 47.9 mg | 800 mg | 6% | 4.6% | 1670 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 30.4 mg | 2300 mg | 1.3% | 1% | 7566 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 288.9 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 115.1 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 60.5 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 3.4% | 2250 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 3.3 μg | 150 μg | 2.2% | 1.7% | 4545 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 2.3 μg | 10 μg | 23% | 17.7% | 435 గ్రా |
లిథియం, లి | 21.1 μg | ~ | |||
మాంగనీస్, Mn | 0.2031 mg | 2 mg | 10.2% | 7.8% | 985 గ్రా |
రాగి, కు | 76.9 μg | 1000 μg | 7.7% | 5.9% | 1300 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 5.5 μg | 70 μg | 7.9% | 6.1% | 1273 గ్రా |
నికెల్, ని | 4.7 μg | ~ | |||
రూబిడియం, Rb | 258.7 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 18.6 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.4% | 21505 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 6.8 μg | 50 μg | 13.6% | 10.5% | 735 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.278 mg | 12 mg | 2.3% | 1.8% | 4317 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 4.4 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3.8 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 130,1 కిలో కేలరీలు.
వైనైగ్రెట్ విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 100%, విటమిన్ ఇ - 30,7%, పొటాషియం - 11,5%, కోబాల్ట్ - 23%, క్రోమియం - 13,6%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
- క్రోమ్ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిల నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది, ఇన్సులిన్ ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది. లోపం గ్లూకోస్ టాలరెన్స్ తగ్గడానికి దారితీస్తుంది.
కేలరీల కంటెంట్ మరియు రసాయన సమ్మేళనం రెసిపీ వినాగ్రెట్ PER 100 గ్రా
- 13 కిలో కేలరీలు
- 77 కిలో కేలరీలు
- 35 కిలో కేలరీలు
- 41 కిలో కేలరీలు
- 42 కిలో కేలరీలు
- 40 కిలో కేలరీలు
- 49 కిలో కేలరీలు
- 899 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 130,1 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వైనైగ్రెట్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు ఎలా తయారు చేయాలి