విషయ సూచిక
చాలా తీపి రుచితో, చాలా పండిన పైనాపిల్ రసం మొదటి చూపులో ప్రత్యేకమైనది కాదు (రుచి కాకుండా). ఇంకా, పైనాపిల్ అత్యంత శక్తివంతమైన ఎంజైమ్‌లలో ఒకటి కలిగి ఉంది.
పైనాపిల్‌లో ఉండే ఆకులు, కాండం మరియు గుజ్జులో ఉండే ఎంజైమ్ అయిన బ్రోమెలైన్ గురించి నేను మీకు చెప్తాను. ఇది పైనాపిల్‌లో నంబర్ 1 పోషకం. మరియు మీకు ఏమి తెలుసు? వైద్య ప్రపంచం ఈ ఎంజైమ్‌కు బానిస.
నాతో తెలుసుకోండి పైనాపిల్ రసం యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి.
మీ శరీరానికి పైనాపిల్ రసం యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
ఎముక గాయాలు మరియు చిరిగిపోయిన స్నాయువులకు పైనాపిల్ రసం
స్నాయువులకు మద్దతు ఇవ్వడానికి ఉపయోగించే బంధన కణజాలం స్నాయువులు. అవి కణజాలం మరియు ఎముకల మధ్య మంచి ఉచ్చారణను అనుమతిస్తాయి. శారీరక వ్యాయామాలు, స్పోర్ట్స్, స్నాయువు సమయంలో కన్నీటితో బాధపడవచ్చు. ఇది బెణుకు (తక్కువ తీవ్రమైనది) లేదా పెద్ద కన్నీళ్లు కావచ్చు, ఉదాహరణకు నడకలో ఇబ్బంది, గాయాలు, వాపు.
ఎముక దెబ్బతినడానికి, ఇది పగుళ్లు, విరిగిన ఎముకలు.
బ్రోమెలిన్ అనేది XNUMX శతాబ్దం నుండి వైద్యపరంగా ఉపయోగించే ఎంజైమ్, ఇది నొప్పిని తగ్గించడానికి, స్నాయువుల పగులు లేదా చీలిక విషయంలో గాయాలను తగ్గించడానికి ఉపయోగపడుతుంది. ఇది నొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందటమే కాకుండా అదనంగా, స్నాయువులు లేదా సంబంధిత ఎముకల పునరుద్ధరణ ప్రక్రియలో పనిచేస్తుంది.
పైనాపిల్ జ్యూస్ తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు బ్రోమెలైన్‌ను మంచి మొత్తంలో తీసుకుంటే మీకు వేగంగా నయం అవుతుంది.
అలాగే, యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని మేరీల్యాండ్ విశ్వవిద్యాలయం యొక్క మెడికల్ రీసెర్చ్ సెంటర్ శస్త్రచికిత్స అనంతర వైద్యం మరియు ఫ్రాక్చర్ విషయంలో (1) బ్రోమెలైన్ యొక్క ప్రాముఖ్యతను చూపుతుంది.
2002 లో జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో కీళ్ల నొప్పుల చికిత్సలో బ్రోమెలైన్ యొక్క ముఖ్యమైన పాత్రను చూపించడం సాధ్యమైంది. మోకాలి స్థాయిలో ఉన్నా, చేయి. ఏ ప్రాంతం ప్రభావితమైందనేది ముఖ్యం కాదు.
మీ నుండి రక్షణ
పగుళ్లు మరియు వంటి వాటి విషయంలో పూర్తి వైద్యం అందించడంతో పాటు, మీ ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి పైనాపిల్ రసం ఒక రసం. చిన్నవారికి, పైనాపిల్ రసం ఎముకలు బాగా అభివృద్ధి చెందడానికి అనుమతిస్తుంది. 3 వ వయస్సులో ఉన్నవారికి, ఇది ఎముకలను సంరక్షించడానికి మరియు ఎముకల వ్యాధులు అభివృద్ధి చెందకుండా నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది.
చదవడానికి: ఇంట్లో నారింజ రసం యొక్క ప్రయోజనాలు
హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా పైనాపిల్
20 గ్రా పైనాపిల్ 40 mg పొటాషియం కలిగి ఉంటుంది, ఇది రోజువారీ అవసరానికి చాలా ముఖ్యం. పొటాషియం అనేది హృదయ సంబంధ వ్యాధులను నిరోధించే మరియు సమర్థవంతంగా పోరాడే ఒక ఖనిజం.
రక్తపోటు విషయంలో మీరు తాగగలిగే రసం ఇది. పొటాషియం మరియు విటమిన్ సి అధిక సాంద్రత కారణంగా, రక్తపోటు నివారణ సాధ్యమవుతుంది.
పైనాపిల్ రసం మీ గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది.
సైనసిటిస్‌కు వ్యతిరేకంగా
పైనాపిల్ రసాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు మంచి మొత్తంలో బ్రోమెలిన్ తీసుకుంటున్నారు. నిజానికి, పైనాపిల్ రసం శ్లేష్మం సన్నగా మరియు సంక్షోభాల సమయంలో కలిగే నొప్పిని తగ్గిస్తుంది. ఇది భయంకరమైన తలనొప్పి మరియు అన్ని రకాల సైనసిటిస్ సైడ్ ఎఫెక్ట్‌లను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
USA లోని మెడికల్ జర్నల్ "సెల్యులార్ అండ్ మాలిక్యులర్ లైఫ్ సైన్సెస్" లో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం సైనసిటిస్ చికిత్సలో బ్రోమెలిన్ చాలా ప్రభావవంతమైనదని చూపిస్తుంది. ఇది నొప్పి మరియు దానికి సంబంధించిన ఇతరుల ప్రభావాలను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది (2).
దంతాలు మరియు చిగుళ్ల రక్షణ
ఇందులో విటమిన్ సి అధికంగా ఉండటం వల్ల మీ దంతాలతో పాటు మీ చిగుళ్లు కూడా బలపడతాయి.
గొంతు నొప్పికి పైనాపిల్ రసం
అటువంటి రుచికరమైన రసం త్వరగా గొంతు నొప్పికి చికిత్స చేయగలదని తెలుసుకోవడం మీకు సంతోషాన్నిస్తుంది.
జీర్ణ సమస్యలకు వ్యతిరేకంగా
మీ జీర్ణక్రియకు పైనాపిల్ ఎలా సహాయపడుతుందని మీరు ఆలోచిస్తున్నారా? బ్రోమెలిన్ అనే ఎంజైమ్‌కి ధన్యవాదాలు, పైనాపిల్ జ్యూస్ ప్రోటీన్లను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, ఇది ఆహారాన్ని వేగంగా జీర్ణం చేస్తుంది.
కడుపు ఉబ్బరం, బెల్చింగ్ మరియు ఇతరులను ఎదుర్కొంటున్నప్పుడు, మీ జీర్ణ సమస్యలను అధిగమించడానికి పైనాపిల్ రసం మీ ఖచ్చితమైన మిత్రుడు.
పైనాపిల్ జ్యూస్ కూడా యాంటెల్మింటిక్. ఇది పేగు పురుగులతో సమర్థవంతంగా పోరాడుతుంది, మీకు పురుగులు ఉంటే, ప్రతి ఉదయం దీనిని తినడానికి వెనుకాడరు. చిన్న పిల్లలకు క్రమం తప్పకుండా పురుగుల నివారణకు క్రమం తప్పకుండా ఇవ్వడం కూడా మంచిది.
క్యాన్సర్ చికిత్సలో బ్రోమెలిన్
అనేక అధ్యయనాలు క్యాన్సర్ చికిత్సలో బ్రోమెలిన్ యొక్క సానుకూల ప్రభావాన్ని నిర్ధారించాయి. ఇది కీమో మరియు నొప్పి రెండింటిలోకి అనువదిస్తుంది. నిజానికి, బ్రోమెలైన్ వీటిపై పనిచేస్తుంది:
- కీమోథెరపీ చికిత్స వలన కలిగే నొప్పి
- ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తుంది మరియు మీ రోగనిరోధక రక్షణ వ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది
- ఇది శస్త్రచికిత్స అనంతర మెరుగైన వైద్యంను అనుమతిస్తుంది
- ఇది మంటకు వ్యతిరేకంగా సమర్థవంతంగా పోరాడుతుంది
- ఇది ఎడెమాకు వ్యతిరేకంగా పోరాడుతుంది
క్యాన్సర్ కణాల విషయంలో, బ్రోమెలైన్ ప్రభావిత కణాలను నిరోధిస్తుంది, అవి పెరగకుండా నిరోధిస్తుంది. అయితే, ఆరోగ్యకరమైన కణాలు చెక్కుచెదరకుండా ఉంటాయి (4).
బ్రోమెలిన్ కణితులకు వ్యతిరేకంగా కూడా పనిచేస్తుంది.
పైనాపిల్ రసం వంటకాలు
సెలెరీతో పైనాపిల్ రసం
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- 4 పైనాపిల్ ముక్కలు
- 1 సెలెరీ శాఖ
- దోసకాయ
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
మీ పైనాపిల్ శుభ్రం చేసి, ముక్కలుగా కట్ చేసి పక్కన పెట్టండి. మీ ఆకుకూరల కొమ్మను ముక్కలుగా, అలాగే దోసకాయను కత్తిరించండి. మీరు ఉబ్బినంత సున్నితంగా ఉంటే దోసకాయ నుండి విత్తనాలను తొలగించవచ్చు. నిజానికి దోసకాయ గింజలు ఉబ్బరం కలిగిస్తాయి. దోసకాయ చర్మం కోసం, మీ దోసకాయ సేంద్రీయంగా ఉంటే దానిని ఉంచడం ఉత్తమం. (మంచి దోసకాయ రసం ఎలా తయారు చేయాలి)
వాటిని మీ యంత్రంలో ఉంచండి. అర గ్లాసు నీళ్లు పోసి దంచాలి.
మీ టేబుల్ స్పూన్ల తేనె వేసి కలపండి.
తేనె మరింత కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఈ పానీయం యొక్క రుచిని తియ్యడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. మీరు స్వచ్ఛమైన తేనెను కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా విఫలమైతే, శుద్ధి చేసిన చక్కెర తేనె (5).
ఈ రెసిపీ డిటాక్స్ పీరియడ్‌లకు ప్రత్యేకంగా సరిపోతుంది.
అన్యదేశ పైనాపిల్ రసం
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- 1 మొత్తం పైనాపిల్
- Passion కిలో ప్యాషన్ ఫ్రూట్
- 2 గ్రెనడైన్లు
- 1 మొత్తం నిమ్మకాయ రసం
పైనాపిల్స్ శుభ్రం చేసి కత్తిరించండి. ప్యాషన్ ఫ్రూట్ మరియు దానిమ్మపండుకు కూడా అదే జరుగుతుంది (ఈ పండు యొక్క ప్రయోజనాలను ఇక్కడ కనుగొనండి)
వాటిని మీ జ్యూసర్‌లో ఉంచండి.
రసం సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీ నిమ్మరసం జోడించండి
అల్లంతో పైనాపిల్ రసం
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- 1 మొత్తం పైనాపిల్
- 2 మీడియం గింజర్స్
- 1 నిమ్మరసం
- చక్కెర
- పుదీనా యొక్క రెండు కొమ్మలు
మీ పైనాపిల్ శుభ్రం చేసి ముక్కలు చేయండి
మీ జింజర్‌లను శుభ్రం చేసి ముక్కలు చేయండి
మీ జ్యూసర్ ద్వారా వాటిని దాటి, తాజా పుదీనా ఆకులను జోడించండి
పిండిన నిమ్మకాయ రసం జోడించండి. దీని కోసం మీరు మాన్యువల్ లేదా ఎలక్ట్రిక్ జ్యూసర్‌ని ఉపయోగించవచ్చు. మీకు ఏది సరిపోతుందో చూడటం మీ ఇష్టం 🙂
మీ సౌలభ్యం ప్రకారం తియ్యండి.
మితంగా వినియోగించండి
కొంతమందికి పెద్ద మొత్తంలో పైనాపిల్ రసం తీసుకున్నప్పుడు వాంతులు, విరేచనాలు అవుతాయి. కాబట్టి మీరు చిన్న మొత్తంలో పైనాపిల్ రసంతో ప్రారంభించవచ్చు. నోటిలో క్యాంకర్ పుండు కనిపించడాన్ని ఇతర వ్యక్తులు గమనించడం కూడా జరుగుతుంది.
పైనాపిల్ రసం కూడా నిమ్మకాయ లాగా దంతాలలో కొంత అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తుంది.
కానీ మీరు మీ రసాల కోసం ఇతర పండ్లు మరియు కూరగాయలతో మిళితం చేస్తే, అది ఖచ్చితంగా ఉంటుంది. ఏదేమైనా, ఒంటరిగా తీసుకున్న పండు లేదా కూరగాయలను తీసుకోవడం కంటే శరీరం కాక్టెయిల్స్ తీసుకోవడం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. కొన్ని ఇతర పండ్లు మరియు కూరగాయల లక్షణాలను పెంచే చర్య.
ముగింపు
పైనాపిల్ రసం మీ రోజువారీ ఆరోగ్యానికి మంచిది. మీ రసాలను తయారు చేయడానికి ఎక్కువగా పండిన (పసుపు) పైనాపిల్స్ కొనండి. నిజానికి ఆకుకూరలు ఇంకా పక్వానికి రాలేదు మరియు వాటి రుచులు పుల్లగా ఉంటాయి.
వర్మీఫ్యూజ్, జీర్ణక్రియ, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ... పైనాపిల్ జ్యూస్ మీ ఆరోగ్యానికి నిజమైన ధర్మాలను కలిగి ఉంటుంది.
మీరు అనుభవించిన ఇతర పైనాపిల్ జ్యూస్ వంటకాలు లేదా పైనాపిల్ యొక్క ఇతర ధర్మాల గురించి మీకు తెలుసా? మీ నుండి వినడానికి మా బృందం సంతోషిస్తుంది.