వైన్ ఆమ్లం

టార్టారిక్ యాసిడ్ విషయానికి వస్తే, అది తయారు చేయబడిన ఉత్పత్తులను అసంకల్పితంగా గుర్తుచేసుకుంటారు. యాసిడ్ తరచుగా వివిధ ఆహారాలలో కనిపిస్తుంది, కానీ దాని గరిష్ట కంటెంట్ వివిధ ద్రాక్ష రకాల్లో కనిపిస్తుంది.

టార్టారిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు:

టార్టారిక్ ఆమ్లం యొక్క సాధారణ లక్షణాలు

టార్టారిక్ ఆమ్లం ఒక సాధారణ సహజ సమ్మేళనం. ఆమె రసాయన శాస్త్రవేత్తలకు సుపరిచితం డైఆక్సిన్ or టార్టారిక్ ఆమ్లం… ఆమ్లం వాసన లేని మరియు రంగులేని పారదర్శక స్ఫటికాలు, రుచిలో చాలా పుల్లగా ఉంటుంది. దాని రసాయన స్వభావం ప్రకారం, ఇది సి సూత్రాన్ని కలిగి ఉన్న డైబాసిక్ హైడ్రాక్సీ ఆమ్లం₄H₆O₆… ఇది మేము వైన్ వంటి అద్భుతమైన పానీయాన్ని ఆస్వాదించడానికి అవకాశం కలిగి టార్టారిక్ యాసిడ్ కృతజ్ఞతలు. మరియు మాత్రమే కాదు! ఇది అనేక రకాల జామ్‌లు, స్వీట్లు మరియు ఇతర మిఠాయి ఉత్పత్తులలో కూడా చేర్చబడింది.

టార్టారిక్ యాసిడ్ గురించి మొదటి సమాచారం కొత్త శకం యొక్క మొదటి శతాబ్దానికి చెందినది, మరియు దానిని కనుగొన్న, రసవాది జాబీర్ ఇబ్న్ హయ్యన్. ఏదేమైనా, యాసిడ్‌ను దాని ఆధునిక రూపంలో పొందడానికి, దీనికి మరో 17 శతాబ్దాలు పట్టింది, మరియు ప్రసిద్ధ (భవిష్యత్తులో) స్వీడిష్ రసాయన శాస్త్రవేత్త కార్ల్ విల్హెల్మ్ షీలే జన్మించారు.

ఒక ఆసక్తికరమైన వాస్తవం - ప్రాచీన రోమ్‌లో గొప్ప స్త్రీలు తమను తాము వైన్‌తో కడుగుకున్నట్లు తెలిసింది. వైన్ తయారీ అంతగా ప్రాచుర్యం పొందని ప్రాంతాల్లో, బ్యూటీస్ క్రమం తప్పకుండా తాజా బెర్రీల రసంతో తమ చర్మాన్ని రుద్దుతారు.

నేడు, టార్టారిక్ ఆమ్లం వివిధ పరిశ్రమలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఉదాహరణకు, ఆహార పరిశ్రమలో, ఇది E334 సంకలితం. దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలకు ధన్యవాదాలు, ఆహార ఉత్పత్తుల షెల్ఫ్ జీవితం పెరిగింది. ఇది పేస్ట్రీలు, పండ్ల జెల్లీలు, జామ్‌లు, జ్యూస్‌లు మరియు పానీయాలలో ఉంటుంది.

టార్టారిక్ ఆమ్లం కోసం రోజువారీ మానవ అవసరం:

• మహిళలకు -13-15 మి.గ్రా;
• పురుషులకు - 15-20 మి.గ్రా;
• పిల్లలకు - 5 నుండి 12 మి.గ్రా.

టార్టారిక్ ఆమ్లం అవసరం పెరుగుతుంది:

• పెరిగిన రేడియేషన్‌తో (రోజుకు 50 గ్రాముల సహజ రెడ్ వైన్);
• ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులలో;
• తక్కువ ఆమ్లత్వంతో సంబంధం ఉన్న జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనిలో భంగం ఉంటే.;
• జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క నిదానమైన పనితో.

టార్టారిక్ ఆమ్లం అవసరం తగ్గుతుంది:

• కడుపు యొక్క ఆమ్లత్వం పెరిగిన సందర్భంలో;
• శరీరంలో ఆమ్లం శోషణ ఉల్లంఘనలో. ఈ సందర్భంలో, టార్ట్రేట్స్ (టార్టారిక్ యాసిడ్ లవణాలు) కలిగిన ఆహారాన్ని తినడం అవసరం;
• హెర్పెస్ మరియు చాలా సున్నితమైన చర్మం యొక్క ధోరణితో;
• మీరు చురుకైన సౌర వికిరణంతో బీచ్ లేదా మరే ఇతర ప్రదేశానికి వెళ్ళబోతున్నట్లయితే.

టార్టారిక్ ఆమ్లం యొక్క సమీకరణ

టార్టారిక్ ఆమ్లం బాగా గ్రహించబడుతుంది. ఇది నీటిలో త్వరగా కరిగిపోవడమే కాక, యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో చురుకుగా పాల్గొంటుంది. అదనంగా, ఈ ఆమ్లం శరీరానికి అవసరమైన ఇతర సమ్మేళనాలలో కూడా మార్చగలదు, ఈ కారణంగా, ఇది ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైన ఆమ్లం.

ఇతర అంశాలతో టార్టారిక్ ఆమ్లం యొక్క పరస్పర చర్య:

టార్టారిక్ ఆమ్లం నీరు, విటమిన్ పిపి మరియు విటమిన్ కె. తో సంకర్షణ చెందుతుంది, అదనంగా, ఈ ఆమ్లం ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్‌లతో ప్రతిస్పందిస్తుంది. దీనికి ధన్యవాదాలు, ఇది మొత్తం శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండే విటమిన్ మరియు ఖనిజ సముదాయాలను ఏర్పరుస్తుంది.

శరీరంలోని టార్టారిక్ ఆమ్లం యొక్క కంటెంట్‌ను ప్రభావితం చేసే అంశాలు

కారకం ఒకటి: టార్టారిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం.

రెండవ కారకం: జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క సరైన పనితీరు, ఆమ్లాన్ని సమీకరించే శరీర సామర్థ్యం.

టార్టారిక్ ఆమ్లం అందం మరియు ఆరోగ్యానికి ఒక భాగం

అలాగే, టార్టారిక్ ఆమ్లం - కాస్మోటాలజీ వాడకానికి తక్కువ ముఖ్యమైన మాధ్యమం కాదు. టార్టారిక్ ఆమ్లం దీనికి దోహదం చేస్తుంది:

• బాహ్యచర్మం యొక్క చనిపోయిన కణాల యెముక పొలుసు ation డిపోవడం;
• యువ కణాల అభివృద్ధిని ప్రేరేపిస్తుంది, తద్వారా చర్మాన్ని చైతన్యం నింపుతుంది.

కాస్మోటాలజీలో టార్టారిక్ ఆమ్లాన్ని ఉపయోగించే అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన రూపాలు వివిధ సీరమ్స్, క్రీములు, ముఖం మరియు శరీరానికి లోషన్లు, మాయిశ్చరైజర్లు, పీల్స్, ఫేస్ వాష్ జెల్లు, హెయిర్ షాంపూలు మరియు మొటిమలను తొలగించేవి. నిపుణులు ఈ ఆమ్లం యొక్క అద్భుతమైన లక్షణాలను గమనిస్తారు - చికాకు యొక్క తక్కువ ప్రమాదంతో గరిష్ట సామర్థ్యం.