బేకన్

<span style="font-family: Mandali; "> టెండర్‌ వివరణ</span>

బేకన్ పందికొవ్వు రకం కాదు, ప్రత్యేకంగా తినిపించిన ఉత్పత్తి. ప్రత్యేకించి ఎంచుకున్న పందులు-పొడవాటి బ్యాక్డ్ మరియు ముందుగా పరిపక్వత చెందుతాయి-బార్లీ, బీన్స్, పాలు మరియు ఇతర రుచికరమైన వాటితో తినిపించబడతాయి మరియు ఆహార వ్యర్థాలు, వోట్స్ మరియు చేపలు, వాటి ఆహారం నుండి మినహాయించబడ్డాయి. ఎముకలు మరియు వెన్నుపూస లేకుండా - ఒక చిన్న పంది వైపు బేకన్ మీద వెళుతుంది. బేకన్‌ను చిప్స్ స్థితికి వేయించి తింటారు.

బేకన్ ఎముకలు మరియు వెన్నుపూసలు లేని యువ పంది యొక్క పార్శ్వం నుండి తయారవుతుంది. దాని తయారీ కోసం, ప్రత్యేకమైన ప్రారంభ పరిపక్వ జంతువులను ఉపయోగిస్తారు, ఇవి చాలా కాలం వెనుకబడి ఉంటాయి. సాధారణంగా, బేకన్ టేబుల్ ఉప్పును ఉపయోగించి ఉప్పు వేయబడుతుంది. మాంసాన్ని అత్యధిక నాణ్యతతో తయారు చేయడానికి జంతువులకు ఎంచుకున్న ఆహారాన్ని అందిస్తారు. నేడు, ఉప్పగా, పొగబెట్టిన మరియు తీపి బేకన్ కూడా దుకాణాల అల్మారాల్లో ఉంది. మీరు దానిని మొత్తం ముక్కగా, అలాగే కట్ ప్లేట్లలో కొనుగోలు చేయవచ్చు.

బేకన్ రకాలు

మేము అనుకున్నట్లుగా, బేకన్ ప్రత్యేకంగా పంది మాంసం ఉత్పత్తి. కానీ ఇది అలా కాదు. బేకన్‌లో అనేక రకాలు ఉన్నాయి.

టర్కీ బేకన్

ఈ బేకన్ పొగబెట్టిన సన్నని టర్కీ తొడల నుండి తయారు చేయబడింది మరియు దీనిని సాంప్రదాయ పంది మాంసానికి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. టర్కీ బేకన్ హామ్ లాగా రుచిగా ఉంటుంది మరియు వేయించేటప్పుడు తగ్గిపోదు, ఎందుకంటే ఇందులో కొద్దిగా కొవ్వు ఉంటుంది. అందువల్ల, నూనెలో వేయించడం మంచిది - లేకుంటే అది పాన్‌కి అంటుకుంటుంది.

కెనడియన్ బేకన్

పంది మాంసం నుండి సన్నని హామ్‌ను సాధారణంగా కెనడియన్ బేకన్ అంటారు. ఆంగ్లంలో, దీనికి మరో రెండు పదాలు ఉన్నాయి - బ్యాక్ బేకన్ మరియు సత్వరమార్గం బేకన్. ఇది సాధారణ బేకన్ కంటే ఎక్కువ ఖర్చు అవుతుంది మరియు అరుదుగా ముక్కలుగా అమ్ముతారు. కెనడియన్ బేకన్ వేయించి, కాల్చవచ్చు, శాండ్‌విచ్ చేయవచ్చు మరియు సలాడ్లకు జోడించవచ్చు.

పొగబెట్టిన బేకన్

దీన్ని ఆహారంలో చేర్చే ముందు, పొగబెట్టిన బేకన్ ను వేడినీటిలో ఉడకబెట్టడం మంచిది. ఉప్పు, మార్గం ద్వారా, చాలా ఉప్పగా అనిపిస్తే కూడా ఉడకబెట్టవచ్చు.

పాన్సెట్టా

పాన్సెట్టా ఇటాలియన్ బేకన్, కొవ్వు పంది బొడ్డు యొక్క పెద్ద భాగం, led రగాయ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలతో రుచిగా ఉంటుంది, చాలా తరచుగా రోజ్మేరీ. ఇది వేయించి పాస్తా, వేడి వంటకాలు, సలాడ్లు మరియు స్నాక్స్ కు కలుపుతారు.

బేకన్ రకాలు

అనేక రకాల బేకన్లలో అనేక అంశాలు విభిన్నంగా ఉన్నాయి.

తయారీ పద్ధతి ప్రకారం, ఉప్పు మరియు పొగబెట్టిన బేకన్ వేరు చేయబడతాయి. ఉప్పగా ఉండే ఉత్పత్తిని తేలికగా సాల్ట్ చేసిన తాజా మాంసాన్ని వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమంతో రుద్దుతారు లేదా మెరీనాడ్‌లో నానబెడతారు. ఈ విధంగా వంట చేయడం బేకన్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది మరియు బ్యాక్టీరియాను వదిలించుకోవడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. పొగబెట్టిన మాంసం గొప్ప రుచి మరియు వాసన కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని తయారీ ప్రక్రియ పొగతో సుదీర్ఘ వేడి చికిత్సలో ఉంటుంది. బేకన్ ధూమపానం చేసేటప్పుడు, చెర్రీస్, బేరి, ఆపిల్ చెట్లు మరియు ఇతర పండ్ల చెట్ల చిప్స్ సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.

ఇతర విషయాలతోపాటు, ఇంకా అనేక రకాల ఉత్పత్తి ఉన్నాయి, వీటిలో ఈ క్రింది వాటిని వేరు చేయవచ్చు:
బేకన్ యొక్క అత్యంత ప్రాచుర్యం రకం కెనడియన్. పంది మాంసం మృతదేహాల కటి భాగం నుండి అటువంటి ఉత్పత్తిని పొందినందున ఇది ఇతర రకాల్లో అత్యధిక ధరను కలిగి ఉంది. ఈ బేకన్ బేకింగ్, వేయించడానికి, అన్ని రకాల సలాడ్లు మరియు మొదటి కోర్సులను తయారు చేయడానికి, అలాగే స్వతంత్ర చిరుతిండికి ఉపయోగించవచ్చు.

పాన్సెట్టా, లేదా ఇటాలియన్ బేకన్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది పంది రొమ్ము యొక్క ఉప్పగా ఉంటుంది. చాలా తరచుగా, ఇటువంటి మాంసం చాలా కొవ్వుగా ఉంటుంది మరియు చాలా మసాలా దినుసులను కలిగి ఉంటుంది, ఇది బేకన్‌కు ధనిక మరియు ఆకలి పుట్టించే రుచిని ఇస్తుంది.

టర్కీ బేకన్ కూడా ఒక ప్రసిద్ధ రకం. ఈ ట్రీట్ కోసం మాంసం టర్కీ తొడల నుండి తీసుకుంటారు. ఈ బేకన్ యొక్క కొవ్వు పదార్ధం ఇతర రకాల కన్నా చాలా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు అలాంటి మాంసం కూడా పొగతో చికిత్స చేయబడిన వేడి.

ఏ బేకన్ రుచిగా ఉంటుంది అనేది మీ ఇష్టం. మీరు ఖచ్చితంగా ప్రతిదాన్ని ప్రయత్నించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము, తద్వారా మీకు పోల్చడానికి ఏదైనా ఉంటుంది.

బేకన్ మరియు బ్రిస్కెట్ - తేడా ఏమిటి?

"బేకన్ మరియు బ్రిస్కెట్ మధ్య తేడా ఏమిటి?" - ఈ ప్రశ్న తరచుగా చాలా మంది హోస్టెస్‌లు అడుగుతారు. వాస్తవానికి, ఈ ఉత్పత్తులను గందరగోళానికి గురిచేయడం చాలా సులభం, ఎందుకంటే వాటి మధ్య వ్యత్యాసం మృదులాస్థి యొక్క ఉనికి మాత్రమే. అయినప్పటికీ, మీ ముందు సరిగ్గా ఏమి ఉందో మీరు అర్థం చేసుకోగల అనేక సంకేతాలు ఉన్నాయి: బేకన్ లేదా బ్రిస్కెట్.

అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు శరీర కొవ్వును చూడాలి. బేకన్లో, అవి మాంసం సిరలతో ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటాయి మరియు పరిమాణం 1.5 సెంటీమీటర్ల కంటే ఎక్కువ ఉండవు, బ్రిస్కెట్‌లో, కొవ్వు కణజాలం యొక్క మందం రెండు సెంటీమీటర్లకు మించి ఉంటుంది.
మాంసం ఉత్పత్తి యొక్క రంగు కూడా వాల్యూమ్లను మాట్లాడుతుంది.

కాబట్టి, మంచి బేకన్ ఉత్పత్తి యొక్క ఏ భాగంలోనైనా ఏకరీతి రంగును కలిగి ఉంటుంది, కానీ బ్రిస్కెట్ కొన్ని గీతలు లేదా చీకటిని చూపిస్తుంది.

చర్మాన్ని చూడటం ద్వారా మీరు బేకన్ ను బ్రిస్కెట్ నుండి వేరు చేయవచ్చు: ఇది శుభ్రంగా మరియు ఏకరీతి రంగు కలిగి ఉంటే, మీకు అధిక-నాణ్యత బేకన్ ఉంది, మరియు చర్మానికి ముళ్ళగరికెలు లేదా గీతలు ఉంటే, మీ ముందు బ్రిస్కెట్ ఉందని అర్థం .

ప్యాకేజ్డ్ బేకన్ కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, కూర్పుపై శ్రద్ధ పెట్టండి. ఇది సోయా, ఫ్లేవర్ పెంచేవారు లేదా రుచులు లేకుండా ఉండాలి, ఎందుకంటే ఇవి తరచుగా బ్రిస్కెట్‌లో కలిసిపోతాయి.

కట్ సైట్ వద్ద, బేకన్ అయిన అధిక-నాణ్యత మాంసం, మృదువైన, ఏకరీతి ఉపరితలం కలిగి ఉంటుంది, మరియు బ్రిస్కెట్ విడదీయడం మరియు ముక్కలుగా విరిగిపోవడం ప్రారంభమవుతుంది.

తేడాల జాబితాను జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయడం ద్వారా, బేకన్ మరియు బ్రిస్కెట్ మధ్య తేడా ఏమిటో మీరు సులభంగా నిర్ణయించవచ్చు. ఇది మీ భోజనం కోసం నాణ్యమైన ఉత్పత్తులను మాత్రమే ఎంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి?

సరైన బేకన్‌ను ఎలా ఎంచుకోవాలో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే దుకాణాలలో మీరు అటువంటి మాంసం రుచికరమైన కోసం అనేక ఎంపికలను కనుగొనవచ్చు, కానీ ఇతర ఆహార ఉత్పత్తుల వలె, ఇది నకిలీ చేయబడుతుంది, హానికరమైన సంరక్షణకారులను మరియు ఇతర ఆహార సంకలితాలను జోడించండి.

మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోవడానికి మరియు రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన బేకన్‌ను కూడా కొనడానికి, ఎంచుకునేటప్పుడు, మీరు ఈ క్రింది సిఫార్సులను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి:

శ్రద్ధ వహించాల్సిన మొదటి విషయం ఉత్పత్తి ధర. ఈ విషయంలో, చాలా తక్కువ ధర అసహజమైన ఉత్పత్తికి సంకేతం కాబట్టి, మధ్యస్థ భూమిని కనుగొనడం అవసరం. బేకన్ చాలా ఖరీదైనది అయితే, ఇది తయారీదారు యొక్క ప్రజాదరణకు సంకేతం కావచ్చు మరియు అధిక నాణ్యతకు సంకేతం కాదు. సహజ మరియు రుచికరమైన బేకన్ సగటు ధర వద్ద కొనుగోలు చేయవచ్చు.

ఇప్పుడు లేబుల్‌లోని కూర్పుకు వెళ్దాం. నాణ్యమైన ఉత్పత్తిలో మాంసం మరియు 10% ఉప్పునీరు ఉంటుంది. ఈ సహజ బేకన్ ఎక్కువసేపు ఉండదు మరియు ఖరీదైనది అవుతుంది. కనీస జాబితాను కలిగి ఉన్న బేకన్ కొనడానికి ప్రయత్నించండి.

స్టోర్‌లో నాణ్యమైన పొగబెట్టిన బేకన్ కొనుగోలు చేయడానికి, మీరు మాంసం ముక్కలను చూడాలి (ఫోటో చూడండి). సహజ ధూమపానం ఉపయోగించినట్లయితే, దాని రంగు కాంతి నుండి ముదురు గోధుమ రంగు వరకు మారుతుంది. తయారీదారు ధూమపానం కోసం ద్రవ పొగను ఉపయోగించినట్లయితే, బేకన్‌లో మాంసం నారింజ లేదా పసుపు రంగులో ఉంటుంది.

సహజ బేకన్ చర్మంతో లేదా లేకుండా ఉంటుంది. ఇది శుభ్రంగా మరియు ఎటువంటి మరకలు లేదా నష్టం లేకుండా ఉండటం ముఖ్యం.
రియల్ బేకన్ ఏకరీతి రంగును కలిగి ఉంటుంది మరియు పందికొవ్వు మరియు మాంసం యొక్క ప్రత్యామ్నాయం. అంతేకాక, కొవ్వు పొర 1.5 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.

మంచి బేకన్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం 15 రోజులకు మించకూడదు, ప్యాకేజీపై సూచించిన వ్యవధి ఎక్కువగా ఉంటే, మీరు అలాంటి కొనుగోలును తిరస్కరించాలి.

బేకన్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి. అదే సమయంలో అది తాజాగా తినే ఇతర ఉత్పత్తులతో సంబంధంలోకి రాకపోవడం మంచిది. ఉదాహరణ: కూరగాయలు, చీజ్, పండ్లు మరియు ఇతర ఆహారాలు.

బేకన్ యొక్క ప్రయోజనాలు

బేకన్ యొక్క ప్రయోజనాలు దాని విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పులో ఉంటాయి. ఈ ఉత్పత్తిలో పెద్ద మొత్తంలో బి విటమిన్లు ఉన్నాయి, ఇవి జీవక్రియకు మరియు నాడీ వ్యవస్థకు ముఖ్యమైనవి. ఇది యవ్వన చర్మానికి ముఖ్యమైన విటమిన్లు ఎ మరియు ఇలను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇవి హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనిపై కూడా సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.

అధిక మొత్తంలో బేకన్ ప్రోటీన్ ఉంటుంది, ఇది అథ్లెట్లకు మరియు తల్లి పాలిచ్చే మహిళలకు ముఖ్యమైనది. ఇది గుండె, కాలేయం మరియు మెదడు యొక్క సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది.

ఎండిన బేకన్ శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేసే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అదనంగా, ఇది “చెడు” కొలెస్ట్రాల్ రక్తాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
కానీ బేకన్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు అక్కడ ముగియవు. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క సానుకూల లక్షణాల జాబితా క్రింద ఉంది, మీరు ఈ ట్రీట్‌ను ఎక్కువగా ఉపయోగించకపోతే మీకు ఖచ్చితంగా అనిపిస్తుంది.

బేకన్ పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వును కలిగి ఉంది, దీనికి కృతజ్ఞతలు ఈ ఉత్పత్తిని సహేతుకమైన పరిమాణంలో ఉపయోగించడం వల్ల బలాన్ని పునరుద్ధరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. క్రీడా శిక్షణ అయిపోయిన తర్వాత ఈ ప్రభావం ముఖ్యంగా గమనించవచ్చు.

ఈ ఉత్పత్తిలో లైసిన్ ఉన్నందున పిల్లలు చిన్న మొత్తంలో బేకన్ తినడం కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అతను అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో చురుకుగా పాల్గొంటాడు, అలాగే కీళ్ళు మరియు మృదులాస్థి.

బేకన్ యొక్క రెగ్యులర్ రేషన్ వినియోగం జీవక్రియను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది, అలాగే హార్మోన్ల వ్యవస్థ యొక్క కార్యకలాపాలను సాధారణీకరిస్తుంది.

బరువు తగ్గడంతో కూడా, బేకన్ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, కానీ మీరు దానితో తగినంత నీరు తీసుకుంటేనే.

మాంసం ఉత్పత్తులలో పెద్ద పరిమాణంలో కనిపించే మెగ్నీషియం మరియు జింక్, హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి, అలాగే శక్తిని పెంచుతాయి.
తరచుగా మూడ్ స్వింగ్స్, డిప్రెషన్ మరియు ఒత్తిడితో, బేకన్ వాడకం నాడీ వ్యవస్థ యొక్క స్థితిని సాధారణీకరిస్తుంది మరియు సంబంధిత వ్యాధులు రాకుండా చేస్తుంది.

బేకన్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ప్రామాణిక పద్ధతిలో ఉపయోగించినట్లయితే మాత్రమే జరుగుతాయి అనే వాస్తవాన్ని పరిగణించండి. అలాగే, వ్యతిరేక సూచనలపై దృష్టి పెట్టడం మర్చిపోవద్దు.

బేకన్ హాని మరియు వ్యతిరేక సూచనలు

బేకన్ అధిక కేలరీల కంటెంట్ వల్ల హానికరం, కాబట్టి ఇది తక్కువ పరిమాణంలో తినాలి, ఎందుకంటే ఇది బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది. అలాగే, మీరు బేకన్‌ను దుర్వినియోగం చేస్తే, మీరు కడుపు మరియు ప్రేగుల పనిలో సమస్యలను కలిగిస్తారు. గుండె సమస్యలు ఉన్నవారు బేకన్ విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులలో, కొవ్వు మాంసం సాధారణంగా విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

వాస్తవానికి, బేకన్ హానికరం, దీని ఉత్పత్తికి నిష్కపటమైన తయారీదారులు శరీరానికి హానికరమైన రంగులు, రుచులు మరియు ఇతర ఆహార సంకలనాలను ఉపయోగించారు.

పంది మాంసం వివిధ పరాన్నజీవులను కలిగి ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి, అందువల్ల, వేడి చికిత్స లేకుండా బేకన్ తినడం మంచిది కాదు.

బేకన్ యొక్క ప్రధాన హానికరమైన లక్షణాలు ఈ క్రింది వాటిని కలిగి ఉన్నాయి:

ఈ పదార్ధం యొక్క అధిక వినియోగం నాళాలలో కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు ఏర్పడటానికి కారణమవుతుంది, ఎందుకంటే బేకన్ కొవ్వు ఉత్పత్తి. అదే కారణంతో, దాని అధిక ఉపయోగం హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఇంట్లో తయారు చేయని బేకన్ కడుపు మరియు క్లోమం యొక్క పనితీరును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేసే అన్ని రకాల హానికరమైన సంకలితాలను కలిగి ఉంటుంది.

పొగబెట్టిన బేకన్, అతిగా ఉపయోగించినప్పుడు, క్యాన్సర్ కణాలు అభివృద్ధి చెందుతాయి లేదా కనిపిస్తాయి. పాఠశాల వయస్సు పిల్లలకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, కాబట్టి వారి కోసం తినే ఆహారాన్ని పరిమితం చేయడం మంచిది.
బేకన్ ఒక భారీ ఆహారం, కాబట్టి మంచం ముందు తినడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు. ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగులతో సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

ఈ ఉత్పత్తిలో కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయని చెప్పడం అసాధ్యం, అందువల్ల, మీరు మీ సంఖ్యను అనుసరిస్తే, పెద్ద పరిమాణంలో తినడం మంచిది కాదు.

వ్యతిరేక సూచనల విషయానికొస్తే, గర్భధారణ చివరిలో గర్భిణీ స్త్రీలు, చిన్నపిల్లలు, అలాగే es బకాయం, పొట్టలో పుండ్లు, పూతల, మధుమేహం వంటి వ్యాధులతో బాధపడేవారు బేకన్ తినకూడదు. కానీ మీరు ఈ మాంసాన్ని సహేతుకమైన పరిమాణంలో తింటే, అది శరీరానికి హాని కలిగించదు.

బేకన్ గురించి 11 ఆసక్తికరమైన విషయాలు

1. బేకన్ అనేది పంది మాంసం (బేకన్ పంది పెంపకం) యొక్క నిర్దిష్ట కొవ్వు మరియు ఉంచడం ఫలితంగా పొందిన సాల్టెడ్ మాంసం ఉత్పత్తి.
2. బేకన్ చంద్రునిపై తిన్న మొదటి ఆహారం. నీల్ ఆర్మ్‌స్ట్రాంగ్ మరియు ఎడ్విన్ ఆల్డ్రిన్ తమ మూన్ ల్యాండింగ్‌లను జరుపుకున్నప్పుడు, వారు బేకన్ మరియు పీచెస్, కుకీలు, పైనాపిల్ మరియు ద్రాక్షపండు రసం మరియు కాఫీ క్యూబ్స్ తిన్నారు. బేకన్ ఎండబెట్టి, ఉప్పు కలిపిన మాంసం ఘనాలని వేడి నీటితో పునర్నిర్మించాల్సిన అవసరం ఉంది.
3. అంతర్జాతీయ బేకన్ దినోత్సవాన్ని సెప్టెంబర్ 3 న జరుపుకుంటారు.
4. బేకన్ పురాతన ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలలో ఒకటి. 3000 సంవత్సరాల క్రితం చైనీయులు పంది బొడ్డు రాయబారిని చేసిన విషయం తెలిసిందే.
5. బకోనోమానియా. బేకన్ రుచి లేదా వాసనతో అనేక అసాధారణ విషయాల రూపాన్ని మీరు ఇంకా ఏమి పిలుస్తారు? ఈ రోజుల్లో, ప్రపంచం చాక్లెట్, ఉప్పు, వోడ్కా, వేరుశెనగ మరియు బేకన్-రుచిగల మయోన్నైస్, బేకన్-రుచిగల సబ్బు, కొలోన్, టూత్‌పేస్ట్, చూయింగ్ గమ్ లేదా డెంటల్ ఫ్లోస్‌తో ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
6. మంచి బేకన్ శాండ్‌విచ్ హ్యాంగోవర్‌తో సహాయపడుతుంది. రొట్టె మరియు బేకన్ కలయిక ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల కలయికను అందిస్తుంది, మరియు బేకన్ లోని అమైనో ఆమ్లాలు తలనొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి, ఎందుకంటే ఇవి ఆల్కహాల్ ద్వారా క్షీణించిన న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ల పునరుజ్జీవనాన్ని ప్రేరేపిస్తాయి.
7. బేకన్ ను “పురుష” గుత్తి కోసం గులాబీలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
8. ఒక 20-గ్రాముల బేకన్ ముక్కలో సుమారు 5.4 గ్రాముల కొవ్వు, 4.4 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు 30 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నాయి.
9. "టర్కిష్ బేకన్" టర్కీ నుండి తయారవుతుంది మరియు మత, ఆరోగ్యం లేదా ఇతర కారణాల వల్ల సాధారణ బేకన్ తినని వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ బేకన్ తక్కువ కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది, కానీ సాంప్రదాయ బేకన్ ను వివిధ రకాల వంటలలో భర్తీ చేయవచ్చు.
10. స్కాట్లాండ్ వారి స్వంత బేకన్ అనలాగ్‌ను కూడా తయారు చేసింది. ఇది గొర్రెపిల్ల నుండి తయారు చేయబడింది మరియు సాంప్రదాయ పంది బేకన్‌తో సమానంగా కనిపిస్తుంది.
11. శాఖాహారం బేకన్ pick రగాయ టోఫు లేదా టేంపే స్ట్రిప్స్ నుండి తయారు చేస్తారు. ఈ బేకన్‌లో కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు, ఇందులో కొవ్వు చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ ఉంటుంది.

వంటలో బేకన్

వంటలో ఉత్పత్తి చాలా సాధారణం. వారు బేకన్‌తో శాండ్‌విచ్‌లు తయారు చేసి, సూప్‌లలో వేసి వివిధ సైడ్ డిష్‌లతో వడ్డిస్తారు.

గిలకొట్టిన గుడ్లు, వివిధ ఆకలి, సలాడ్ లకు ఇది అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది.

ఉప్పు మరియు పొగబెట్టిన బేకన్ శీతాకాలంలో అతిథులను మరియు గృహాలను విలాసపరుస్తుంది, శరీరానికి సంవత్సరంలో ఏ ఇతర సీజన్లలో కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ అవసరం.

ఓవెన్లో జున్నుతో బేకన్

3 సేవలకు కావలసినవి

• బేకన్ 8
• బ్రైన్జా 150
• పర్మేసన్ 50
• ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను 1
• మెంతులు 5
• వెల్లుల్లి 1

వంట

1. జాబితా ప్రకారం ఆహార పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి. నేను బేకన్ ను తాజాగా, పచ్చిగా తీసుకుంటాను, మీరు స్తంభింపచేస్తే, అది డీఫ్రాస్ట్ చేయాలి, కానీ పూర్తిగా కాదు, తద్వారా స్ట్రిప్స్ తమలో తాము విభజించబడతాయి. నేను వంటలో జున్ను ఉపయోగిస్తాను, కాని దానిని కాటేజ్ చీజ్ తో భర్తీ చేయవచ్చని అనుకుంటున్నాను. నేను పర్మేసన్ జున్ను తీసుకుంటాను, మీరు ఏదైనా గట్టిగా తీసుకోవచ్చు. పెరుగును పట్టుకోవడానికి నేను ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను ఉపయోగిస్తాను. బేకింగ్ డిష్ సిద్ధం చేసి 200 గ్రా వరకు వేడి చేయడానికి ఓవెన్ ఆన్ చేయండి.
2. ప్యాకేజింగ్ నుండి జున్ను తీసివేసి, ఏదైనా ఉంటే ద్రవాన్ని హరించండి. మీ చేతులతో లేదా ఒక ఫోర్క్, లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రంతో జున్ను ముక్కలుగా చేసి, మెత్తగా తరిగిన మెంతులు (ముందే కడిగిన మరియు ఎండబెట్టి) మరియు వెల్లుల్లి ఒక ప్రెస్ (ముందు ఒలిచిన) గుండా వెళుతుంది.
3. ప్యాకేజింగ్ నుండి పర్మేసన్ తీసుకొని ముతక తురుము మీద తురుముకోండి. ఫెటా చీజ్‌తో తురిమిన జున్ను గిన్నెలో చేర్చండి.
4. కరిగించిన జున్ను వేసి కదిలించు. ద్రవ్యరాశి దట్టంగా ఉండాలి, దాని ఆకారాన్ని కొనసాగించగలదు.
5. బేకన్ ముక్కను ఒక ప్లేట్ మీద అమర్చండి. మీ చేతులతో, జున్ను ద్రవ్యరాశి (ఒక టేబుల్ స్పూన్ గురించి) తీసుకొని, ఓవల్ కట్లెట్స్ లోకి అచ్చు వేసి బేకన్లో కట్టుకోండి. బేకన్ జున్ను ద్రవ్యరాశి అంతటా ఉంటుంది మరియు వీలైనంత తక్కువగా కనిపిస్తుంది కాబట్టి, దానిని చాలా గట్టిగా కట్టుకోకుండా మంచిది.
6. కూరగాయల నూనెతో బేకింగ్ పేపర్ లేదా గ్రీజుతో ఓవెన్ డిష్ కవర్ చేయండి. అందులో జున్ను రోల్స్ ఉంచండి. 15 - 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో డిష్ ఉంచండి, మీరు టాప్ కన్వెన్షన్ లేదా గ్రిల్ మోడ్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. కావాలనుకుంటే, మీరు తురిమిన జున్నుతో రోల్స్ చల్లుకోవచ్చు.
7. బేకన్ మరియు జున్నుతో వేడి రోల్స్ సర్వ్ చేయండి. వారు వాటి ఆకారాన్ని బాగా పట్టుకుంటారు, కాని నింపడం వాటి నుండి బయటకు పోవచ్చు. రోల్స్ బయటకు వెళ్లి, రసం వేసినట్లయితే, నింపడంతో పాటు డిష్ మీద ఉంచండి.
8. బేకన్లో జున్ను రోల్స్ వెల్లుల్లి మరియు మెంతులు కారణంగా చాలా సువాసనగా మారాయి. బేకన్ మరియు జున్నుకు ధన్యవాదాలు, అవి జ్యుసి మరియు మధ్యస్తంగా ఉప్పగా ఉంటాయి. రోల్స్ తమను తాము ప్రదర్శించదగినవిగా కనిపిస్తాయి. కానీ అలాంటి చిరుతిండిని వేడిగా వడ్డించాలి: అది చల్లబడినప్పుడు, అది పొడిగా మారుతుంది, మరియు రూపం మసకబారుతుంది. అదనంగా, అలాంటి బేకన్ మరియు జున్ను రోల్స్ ప్రతి ఒక్కరికీ కాదని నాకు అనిపిస్తోంది.

అదే వంట అల్గోరిథం ఉపయోగించి, అటువంటి రోల్స్ కూడా పాన్లో ఉడికించాలి.

మీ భోజనం ఆనందించండి!