పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 168 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 10% | 6% | 1002 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 3.19 గ్రా | 76 గ్రా | 4.2% | 2.5% | 2382 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 8.74 గ్రా | 56 గ్రా | 15.6% | 9.3% | 641 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 19.03 గ్రా | 219 గ్రా | 8.7% | 5.2% | 1151 గ్రా |
| నీటి | 68.13 గ్రా | 2273 గ్రా | 3% | 1.8% | 3336 గ్రా |
| యాష్ | 0.91 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.18 mg | 1.8 mg | 10% | 6% | 1000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.62 mg | 5 mg | 12.4% | 7.4% | 806 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.9% | 6667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.36 μg | 3 μg | 12% | 7.1% | 833 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.32 mg | 15 mg | 2.1% | 1.3% | 4688 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.09 mg | 20 mg | 0.5% | 0.3% | 22222 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 153 mg | 2500 mg | 6.1% | 3.6% | 1634 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 104 mg | 1000 mg | 10.4% | 6.2% | 962 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 1.8% | 3333 గ్రా |
| సోడియం, నా | 100 mg | 1300 mg | 7.7% | 4.6% | 1300 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 31.9 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.9% | 3135 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 97 mg | 800 mg | 12.1% | 7.2% | 825 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 0.42 mg | 18 mg | 2.3% | 1.4% | 4286 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 1.8% | 3279 గ్రా |
| రాగి, కు | 190 μg | 1000 μg | 19% | 11.3% | 526 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 3.2 μg | 55 μg | 5.8% | 3.5% | 1719 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.67 mg | 12 mg | 5.6% | 3.3% | 1791 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 1 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 11.67 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| గెలాక్టోస్ | 0.13 గ్రా | ~ | |||
| లాక్టోజ్ | 4.26 గ్రా | ~ | |||
| సుక్రోజ్ | 7.28 గ్రా | ~ | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 31 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
| కొవ్వు ఆమ్లం | |||||
| లింగమార్పిడి | 0.296 గ్రా | గరిష్టంగా 1.9 | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ | 0.237 గ్రా | ~ | |||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 5.335 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
| 4: 0 జిడ్డుగల | 0.198 గ్రా | ~ | |||
| 6: 0 నైలాన్ | 0.152 గ్రా | ~ | |||
| 8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.093 గ్రా | ~ | |||
| 10: 0 మకరం | 0.227 గ్రా | ~ | |||
| 12: 0 లారిక్ | 0.249 గ్రా | ~ | |||
| 14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.825 గ్రా | ~ | |||
| 15: 0 పెంటాడెకనోయిక్ | 0.084 గ్రా | ~ | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 2.388 గ్రా | ~ | |||
| 17: 0 వనస్పతి | 0.053 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టెరిన్ | 1.039 గ్రా | ~ | |||
| 20: 0 అరాచినిక్ | 0.014 గ్రా | ~ | |||
| 22: 0 బెజెనిక్ | 0.004 గ్రా | ~ | |||
| 24: 0 లిగ్నోసెరిక్ | 0.006 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 2.47 గ్రా | నిమి 16.8 | 14.7% | 8.8% | |
| 14: 1 మైరిస్టోలిక్ | 0.068 గ్రా | ~ | |||
| 16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.172 గ్రా | ~ | |||
| 16: 1 సిస్ | 0.143 గ్రా | ~ | |||
| 16: 1 ట్రాన్స్ | 0.03 గ్రా | ~ | |||
| 17: 1 హెప్టాడెసిన్ | 0.017 గ్రా | ~ | |||
| 18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 2.204 గ్రా | ~ | |||
| 18: 1 సిస్ | 1.997 గ్రా | ~ | |||
| 18: 1 ట్రాన్స్ | 0.207 గ్రా | ~ | |||
| 20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9) | 0.009 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.434 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 3.9% | 2.3% | |
| 18: 2 ట్రాన్స్ ఐసోమర్, నిర్ణయించబడలేదు | 0.059 గ్రా | ~ | |||
| 18: 2 ఒమేగా -6, సిస్, సిస్ | 0.255 గ్రా | ~ | |||
| 18: 2 కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ ఆమ్లం | 0.047 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా లినోలెనిక్ | 0.034 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 ఒమేగా -6, గామా లినోలెనిక్ | 0.003 గ్రా | ~ | |||
| 18: 4 స్టైరైడ్ ఒమేగా -3 | 0.004 గ్రా | ~ | |||
| 20: 2 ఐకోసాడినోయిక్, ఒమేగా -6, సిస్, సిస్ | 0.002 గ్రా | ~ | |||
| 20: 3 ఒమేగా -6 | 0.011 గ్రా | ~ | |||
| 20: 4 అరాకిడోనిక్ | 0.013 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.043 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 4.8% | 2.9% | |
| 22: 5 డోకోసాపెంటెనోయిక్ (డిపిసి), ఒమేగా -3 | 0.005 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.284 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 6% | 3.6% |
శక్తి విలువ 168 కిలో కేలరీలు.
- ద్రవం oun న్స్ = 25 గ్రా (42 కిలో కేలరీలు)
- చిన్న 12 fl oz = 298 g (500.6 kCal)
- మధ్యస్థ 16 fl oz = 397 g (667 kCal)
బర్గర్ కింగ్, వనిల్లా కాక్టెయిల్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 5 - 12,4%, విటమిన్ బి 12 - 12%, భాస్వరం - 12,1%, రాగి - 19%
- విటమిన్ B5 ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, పేగులోని అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం వల్ల చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొర దెబ్బతింటుంది.
- విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్‌తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 168 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, బర్గర్ కింగ్ ఎలా ఉపయోగపడుతుంది, వనిల్లా కాక్టెయిల్, కేలరీలు, పోషకాలు, బర్గర్ కింగ్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, వనిల్లా కాక్టెయిల్