పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 196 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 11.6% | 5.9% | 859 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 4.71 గ్రా | 76 గ్రా | 6.2% | 3.2% | 1614 గ్రా |
ఫాట్స్ | 5.98 గ్రా | 56 గ్రా | 10.7% | 5.5% | 936 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 31.81 గ్రా | 219 గ్రా | 14.5% | 7.4% | 688 గ్రా |
నీటి | 56.5 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.5% | 1.3% | 4023 గ్రా |
యాష్ | 1 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 45 μg | 900 μg | 5% | 2.6% | 2000 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.043 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.4% | 3750 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.19 mg | 1.8 mg | 10.6% | 5.4% | 947 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.24 mg | 5 mg | 4.8% | 2.4% | 2083 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.8% | 6667 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 8 μg | 400 μg | 2% | 1% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.39 μg | 3 μg | 13% | 6.6% | 769 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 2.2 mg | 90 mg | 2.4% | 1.2% | 4091 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.58 mg | 15 mg | 3.9% | 2% | 2586 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.61 mg | 20 mg | 3.1% | 1.6% | 3279 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 205 mg | 2500 mg | 8.2% | 4.2% | 1220 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 122 mg | 1000 mg | 12.2% | 6.2% | 820 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 2.3% | 2222 గ్రా |
సోడియం, నా | 126 mg | 1300 mg | 9.7% | 4.9% | 1032 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 47.1 mg | 1000 mg | 4.7% | 2.4% | 2123 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 140 mg | 800 mg | 17.5% | 8.9% | 571 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.14 mg | 18 mg | 0.8% | 0.4% | 12857 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.5% | 3333 గ్రా |
రాగి, కు | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 2.7% | 1887 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 3.2 μg | 55 μg | 5.8% | 3% | 1719 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.53 mg | 12 mg | 4.4% | 2.2% | 2264 గ్రా |
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 0.162 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 0.301 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.123 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.272 గ్రా | ~ | |||
లూసిన్ | 0.439 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 0.355 గ్రా | ~ | |||
మితియోనైన్ | 0.112 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.202 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.063 గ్రా | ~ | |||
ఫెనిలాలనైన్ | 0.217 గ్రా | ~ | |||
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అలనైన్ | 0.154 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.34 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 0.095 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 0.939 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 0.434 గ్రా | ~ | |||
సెరైన్ | 0.244 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.217 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.041 గ్రా | ~ | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 16 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 2.91 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
6: 0 నైలాన్ | 0.11 గ్రా | ~ | |||
8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.037 గ్రా | ~ | |||
10: 0 మకరం | 0.1 గ్రా | ~ | |||
12: 0 లారిక్ | 0.131 గ్రా | ~ | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.42 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 1.355 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 0.639 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 1.957 గ్రా | నిమి 16.8 | 11.6% | 5.9% | |
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.129 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 1.754 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.653 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 5.8% | 3% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 0.552 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.074 గ్రా | ~ | |||
20: 4 అరాకిడోనిక్ | 0.028 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.074 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 8.2% | 4.2% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.58 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 12.3% | 6.3% |
శక్తి విలువ 196 కిలో కేలరీలు.
- సండే = 155 గ్రా (303.8 కిలో కేలరీలు)
ఫాస్ట్ ఫుడ్, పాకం తో ఐస్ క్రీమ్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 12 - 13%, కాల్షియం - 12,2%, భాస్వరం - 17,5%
- విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
- కాల్షియం మా ఎముకల యొక్క ప్రధాన భాగం, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నియంత్రకంగా పనిచేస్తుంది, కండరాల సంకోచంలో పాల్గొంటుంది. కాల్షియం లోపం వెన్నెముక, కటి ఎముకలు మరియు దిగువ అంత్య భాగాల యొక్క డీమినరైజేషన్కు దారితీస్తుంది, బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 196 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఎంత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, పంచదార పాకం, కేలరీలు, పోషకాలు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, పాకతో ఐస్ క్రీమ్