పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 399 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 23.7% | 5.9% | 422 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 0.92 గ్రా | 76 గ్రా | 1.2% | 0.3% | 8261 గ్రా |
ఫాట్స్ | 33.33 గ్రా | 56 గ్రా | 59.5% | 14.9% | 168 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 23.43 గ్రా | 219 గ్రా | 10.7% | 2.7% | 935 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.3 గ్రా | 20 గ్రా | 1.5% | 0.4% | 6667 గ్రా |
నీటి | 38.85 గ్రా | 2273 గ్రా | 1.7% | 0.4% | 5851 గ్రా |
యాష్ | 2.36 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 51 μg | 900 μg | 5.7% | 1.4% | 1765 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.05 mg | ~ | |||
బీటా కారోటీన్ | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 గ్రా |
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.024 mg | 1.5 mg | 1.6% | 0.4% | 6250 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.058 mg | 1.8 mg | 3.2% | 0.8% | 3103 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 6 mg | 500 mg | 1.2% | 0.3% | 8333 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.108 mg | 5 mg | 2.2% | 0.6% | 4630 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.022 mg | 2 mg | 1.1% | 0.3% | 9091 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.2% | 13333 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 0.8% | 3333 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 2.36 mg | 15 mg | 15.7% | 3.9% | 636 గ్రా |
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 50.2 μg | 120 μg | 41.8% | 10.5% | 239 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.047 mg | 20 mg | 0.2% | 0.1% | 42553 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 61 mg | 2500 mg | 2.4% | 0.6% | 4098 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 59 mg | 1000 mg | 5.9% | 1.5% | 1695 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 0.6% | 4444 గ్రా |
సోడియం, నా | 933 mg | 1300 mg | 71.8% | 18% | 139 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 9.2 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.2% | 10870 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 1.5% | 1633 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.25 mg | 18 mg | 1.4% | 0.4% | 7200 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.131 mg | 2 mg | 6.6% | 1.7% | 1527 గ్రా |
రాగి, కు | 35 μg | 1000 μg | 3.5% | 0.9% | 2857 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 0.6% | 4583 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.25 mg | 12 mg | 2.1% | 0.5% | 4800 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 23.39 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 15 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
కొవ్వు ఆమ్లం | |||||
లింగమార్పిడి | 0.144 గ్రా | గరిష్టంగా 1.9 | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 6.061 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
4: 0 జిడ్డుగల | 0.156 గ్రా | ~ | |||
6: 0 నైలాన్ | 0.093 గ్రా | ~ | |||
8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.046 గ్రా | ~ | |||
10: 0 మకరం | 0.102 గ్రా | ~ | |||
12: 0 లారిక్ | 0.119 గ్రా | ~ | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.4 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 3.449 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 1.465 గ్రా | ~ | |||
20: 0 అరాచినిక్ | 0.084 గ్రా | ~ | |||
22: 0 బెజెనిక్ | 0.079 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 8.207 గ్రా | నిమి 16.8 | 48.9% | 12.3% | |
14: 1 మైరిస్టోలిక్ | 0.044 గ్రా | ~ | |||
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.092 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 7.98 గ్రా | ~ | |||
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9) | 0.078 గ్రా | ~ | |||
22: 1 ఎరుకోవా (ఒమేగా -9) | 0.001 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 17.326 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 100% | 25.1% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 15.297 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 1.989 గ్రా | ~ | |||
20: 4 అరాకిడోనిక్ | 0.01 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 1.989 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 100% | 25.1% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 15.307 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 100% | 25.1% |
శక్తి విలువ 399 కిలో కేలరీలు.
గసగసాలు, క్రీమ్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఇ - 15,7%, విటమిన్ కె - 41,8%
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- విటమిన్ కె రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నియంత్రిస్తుంది. విటమిన్ కె లేకపోవడం రక్తం గడ్డకట్టే సమయం పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది, రక్తంలో ప్రోథ్రాంబిన్ యొక్క తక్కువ కంటెంట్.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 399 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైనది గసగసాలు, క్రీమ్, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు గసగసాలు, క్రీమ్