కావలసినవి క్యారెట్ పురీ
| ప్రతిఫలం | 500.0 (గ్రా) |
| వెన్న | 100.0 (గ్రా) |
| బంగాళదుంపలు | 300.0 (గ్రా) |
| టేబుల్ ఉప్పు | 0.5 (టీస్పూన్) |
| పాలు ఆవు | 1.0 (ధాన్యం గాజు) |
| డిల్ | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
తయారీ విధానం
క్యారెట్లను తొక్కండి, కోసి, కొద్దిగా నూనెతో మెత్తబడే వరకు ఉడకబెట్టండి. మిక్సర్‌లో క్యారెట్లను రుబ్బు, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, వేడి పాలు మరియు ఉప్పు వేసి, ద్రవ్యరాశిలో కొట్టండి. పురీని కొట్టండి, మిగిలిన నూనె జోడించండి. వడ్డించేటప్పుడు, మెత్తగా తరిగిన మూలికలతో చల్లుకోండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 105.7 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 6.3% | 6% | 1593 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 1.7 గ్రా | 76 గ్రా | 2.2% | 2.1% | 4471 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 8.4 గ్రా | 56 గ్రా | 15% | 14.2% | 667 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 6.3 గ్రా | 219 గ్రా | 2.9% | 2.7% | 3476 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 23.6 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.9 గ్రా | 20 గ్రా | 9.5% | 9% | 1053 గ్రా |
| నీటి | 74.6 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.3% | 3.1% | 3047 గ్రా |
| యాష్ | 0.9 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 3000 μg | 900 μg | 333.3% | 315.3% | 30 గ్రా |
| రెటినోల్ | 3 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 4.2% | 2250 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 5.7 mg | 500 mg | 1.1% | 1% | 8772 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.8% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.7% | 2000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 6.1 μg | 400 μg | 1.5% | 1.4% | 6557 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 3.1% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 5.8 mg | 90 mg | 6.4% | 6.1% | 1552 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.3% | 33333 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.6% | 3750 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 1.5% | 6250 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.8822 mg | 20 mg | 4.4% | 4.2% | 2267 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.6 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 227.8 mg | 2500 mg | 9.1% | 8.6% | 1097 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 48.2 mg | 1000 mg | 4.8% | 4.5% | 2075 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 22.6 mg | 400 mg | 5.7% | 5.4% | 1770 గ్రా |
| సోడియం, నా | 23.6 mg | 1300 mg | 1.8% | 1.7% | 5508 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 16.3 mg | 1000 mg | 1.6% | 1.5% | 6135 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 56.7 mg | 800 mg | 7.1% | 6.7% | 1411 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 422.2 mg | 2300 mg | 18.4% | 17.4% | 545 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 289.4 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 92.5 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 63.2 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 2.6% | 3600 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 4.9 μg | 150 μg | 3.3% | 3.1% | 3061 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 18% | 526 గ్రా |
| లిథియం, లి | 16.7 μg | ~ | |||
| మాంగనీస్, Mn | 0.106 mg | 2 mg | 5.3% | 5% | 1887 గ్రా |
| రాగి, కు | 59.6 μg | 1000 μg | 6% | 5.7% | 1678 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 10.5 μg | 70 μg | 15% | 14.2% | 667 గ్రా |
| నికెల్, ని | 3.1 μg | ~ | |||
| ఒలోవో, Sn | 3.2 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 94.9 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.9% | 11000 గ్రా |
| స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 4.1 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 30 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.8% | 13333 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 3.4 μg | 50 μg | 6.8% | 6.4% | 1471 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.3187 mg | 12 mg | 2.7% | 2.6% | 3765 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 2.5 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3.7 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 105,7 కిలో కేలరీలు.
క్యారెట్ పురీ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 333,3%, క్లోరిన్ - 18,4%, కోబాల్ట్ - 19%, మాలిబ్డినం - 15%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
- మాలిబ్డినం సల్ఫర్ కలిగిన అమైనో ఆమ్లాలు, ప్యూరిన్లు మరియు పిరిమిడిన్‌ల జీవక్రియను అందించే అనేక ఎంజైమ్‌ల కోఫాక్టర్.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిప్ యొక్క కారకాల యొక్క రసాయన సమ్మేళనం క్యారెట్ పురీ PER 100 గ్రా
- 35 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
- 77 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 60 కిలో కేలరీలు
- 40 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 105,7 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, క్యారెట్ పురీని ఎలా తయారు చేయాలి, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు