డిష్ ఎలా ఉడికించాలి ” కాలీఫ్లవర్ మరియు చికెన్ క్యాస్రోల్»
కాలీఫ్లవర్‌ను ఉప్పు నీటిలో ఉడకబెట్టి, రొమ్మును ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి: కరివేపాకు, నల్ల మిరియాలు, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, ప్రతిదీ బాగా కలపండి. నేను నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో కాల్చాను, ఫలిత మిశ్రమాన్ని ఒక సాస్పాన్‌లో ఉంచండి. పాలతో 3 గుడ్లు కొట్టండి, పాన్ యొక్క కంటెంట్లను పోయాలి. 45 నిమిషాలు కాల్చండి.
రెసిపీ యొక్క పదార్థాలు “కాలీఫ్లవర్ మరియు చికెన్ క్యాస్రోల్»:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ 637 గ్రా
- కాలీఫ్లవర్ 460 గ్రా
- ఉల్లిపాయ 20 gr
- కోడి గుడ్లు 3 PC లు
- పాలు 2.5% 100 మి.లీ
"కాలీఫ్లవర్ మరియు చికెన్ క్యాస్రోల్" వంటకం యొక్క పోషక విలువ (ప్రతి 100 గ్రాముల):
కాలరీలు: 85.3 కిలో కేలరీలు.
ఉడుతలు: 13.4 gr.
ఫాట్స్: 2.5 gr.
కార్బోహైడ్రేట్లు: 2.6 gr.
సేర్విన్గ్స్ సంఖ్య: 5రెసిపీ యొక్క కావలసినవి మరియు కేలరీలు ” కాలీఫ్లవర్ మరియు చికెన్ క్యాస్రోల్»
| ప్రొడక్ట్స్ | మెజర్ | బరువు, gr | తెలుపు, gr | కొవ్వు, గ్రా | కోణం, gr | కాల్, కిలో కేలరీలు |
| చికెన్ బ్రెస్ట్ | X ఆర్ట్ | 637 | 150.33 | 12.1 | 2.55 | 719.81 |
| కాలీఫ్లవర్ | X ఆర్ట్ | 460 | 11.5 | 1.38 | 24.84 | 138 |
| ఉల్లిపాయ | X ఆర్ట్ | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| కోడి గుడ్డు | 3 ముక్కలు | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| పాలు 2.5% | 100 ml | 100 | 2.8 | 2.5 | 4.7 | 52 |
| మొత్తం | 1382 | 185.9 | 34 | 35.3 | 1178.3 | |
| 1 అందిస్తోంది | 276 | 37.2 | 6.8 | 7.1 | 235.7 | |
| 100 గ్రాముల | 100 | 13.4 | 2.5 | 2.6 | 85.3 |