మానవ జీర్ణవ్యవస్థ ఎలా పనిచేస్తుంది

మానవ శరీరాన్ని నిలబెట్టడానికి చాలా పోషకాలు జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల ద్వారా లభిస్తాయి.

అయితే, ప్రజలు తినే సంప్రదాయ ఆహారాలు: రొట్టె, మాంసం, కూరగాయలు - శరీరం వారి అవసరాల కోసం నేరుగా ఉపయోగించదు. దీని కోసం, ఆహారం మరియు పానీయాలను చిన్న భాగాలుగా విభజించాలి - వ్యక్తిగత అణువులు.

ఈ అణువులు కొత్త కణాలను నిర్మించడానికి మరియు శక్తిని ఉత్పత్తి చేయడానికి రక్తం ద్వారా కణాలకు రవాణా చేయబడతాయి.

ఆహారం ఎలా జీర్ణం అవుతుంది?

జీర్ణ ప్రక్రియలో గ్యాస్ట్రిక్ రసంతో ఆహారాన్ని కలపడం మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు ద్వారా తరలించడం జరుగుతుంది. ఈ కదలిక సమయంలో, ఆహారం శరీర అవసరాలకు ఉపయోగించే భాగాలుగా విభజించబడింది.

ఆహారాన్ని నమలడం మరియు మింగేటప్పుడు నోటిలో జీర్ణక్రియ మొదలవుతుంది. మరియు చిన్న ప్రేగులలో ముగుస్తుంది.

జీర్ణవ్యవస్థ ద్వారా ఆహారం ఎలా కదులుతుంది?

జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పెద్ద బోలు అవయవాలు - కడుపు మరియు ప్రేగులు కండరాల పొరను కలిగి ఉంటాయి, దీని వలన వాటి గోడలు కదులుతాయి. ఈ కదలిక ఆహారం మరియు ద్రవాన్ని జీర్ణవ్యవస్థ ద్వారా కదిలించి, కలపడానికి అనుమతిస్తుంది.

జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క తగ్గింపు అంటారు పెరిస్టాలిసిస్. ఇది తరంగంతో సమానంగా ఉంటుంది, ఇది కండరాల సహాయంతో మొత్తం జీర్ణవ్యవస్థ వెంట కదులుతుంది.

ప్రేగుల కండరాలు సంకోచించబడిన భాగాన్ని సృష్టిస్తాయి, ఇది నెమ్మదిగా ముందుకు కదులుతుంది, ఆహారం మరియు ద్రవాన్ని నెట్టివేస్తుంది.

జీర్ణక్రియ ప్రక్రియ

నోటిలో జీర్ణక్రియ ప్రారంభమవుతుంది. మీరు ఆహారాన్ని నమలడం వల్ల అది లాలాజలంతో తేమగా ఉంటుంది. లాలాజలంలో ఎంజైమ్‌లు ఉంటాయి, అవి పిండి పదార్ధం విచ్ఛిన్నమవుతాయి.

మింగిన ఆహారం లోపలికి వెళుతుంది అన్నవాహిక ఇది సంభంధం గొంతు మరియు కడుపు. అన్నవాహిక మరియు కడుపు జంక్షన్ వద్ద, కండరాల ఉంగరం ఉంటుంది. ఇది అన్నవాహిక యొక్క దిగువ స్పింక్టర్, ఇది తీసుకున్న ఆహారం యొక్క ఒత్తిడితో తెరుచుకుంటుంది మరియు దానిని కడుపులోకి వెళుతుంది.

కడుపు ఉంది మూడు ప్రాథమిక పనులు:

1. నిల్వ. పెద్ద మొత్తంలో ఆహారం లేదా ద్రవాన్ని తయారు చేయడానికి, కడుపు ఎగువ భాగం యొక్క కండరాలు విశ్రాంతి పొందుతాయి. ఇది అవయవం యొక్క గోడలను సాగదీయడానికి అనుమతిస్తుంది.

2. మిక్సింగ్. కడుపు యొక్క దిగువ భాగం ఆహారం మరియు గ్యాస్ట్రిక్ రసంతో కలిపిన ద్రవంగా తగ్గించబడుతుంది. ఈ రసంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం మరియు జీర్ణ ఎంజైములు ఉంటాయి, ఇవి ప్రోటీన్ల విచ్ఛిన్నానికి సహాయపడతాయి. కడుపు యొక్క గోడలు పెద్ద మొత్తంలో శ్లేష్మం స్రవిస్తాయి, ఇది హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం యొక్క ప్రభావాల నుండి వారిని రక్షిస్తుంది.

3. రవాణా. మిశ్రమ ఆహారం కడుపు నుండి చిన్న ప్రేగులోకి ప్రవేశిస్తుంది.

కడుపు నుండి, ఆహారం చిన్న ప్రేగు యొక్క పై భాగంలోకి వెళుతుంది - డుయోడెనమ్. ఇక్కడ ఆహారం రసానికి గురవుతుంది క్లోమం యొక్క మరియు ఎంజైములు చిన్న ప్రేగు యొక్క, ఇది కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల జీర్ణక్రియలో ఎయిడ్స్.

ఇక్కడ కాలేయం ద్వారా ఉత్పత్తి అయ్యే పిత్తంలో ఆహారం ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. భోజనం మధ్య, పిత్త నిల్వ చేయబడుతుంది పిత్తాశయం. తినేటప్పుడు అది డ్యూడెనమ్‌లోకి నెట్టబడుతుంది, అక్కడ అది ఆహారంతో కలుపుతుంది.

పిత్త ఆమ్లాలు పాన్ నుండి కొవ్వు మాదిరిగానే పేగులోని కొవ్వును కరిగించుకుంటాయి: అవి చిన్న బిందువులుగా విడిపోతాయి. కొవ్వు ముక్కలు చేసిన తరువాత, ఎంజైమ్‌ల ద్వారా సులభంగా భాగాలుగా విభజించబడుతుంది.

స్ప్లిట్ ఎంజైమ్‌ల నుండి పొందిన పదార్థాలు చిన్న ప్రేగు గోడల ద్వారా గ్రహించబడతాయి.

చిన్న ప్రేగు యొక్క శ్లేష్మం చిన్న ఫైబర్స్ తో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇవి భారీ ఉపరితల వైశాల్యాన్ని సృష్టిస్తాయి, ఇది పెద్ద సంఖ్యలో పోషకాలను గ్రహించడానికి అనుమతిస్తుంది.

ప్రత్యేక కణాల ద్వారా, పేగు నుండి వచ్చే ఈ పదార్థాలు రక్తంలోకి ప్రవేశించి నిల్వ లేదా ఉపయోగం కోసం శరీరం అంతటా వ్యాపిస్తాయి.

ఆహారం యొక్క జీర్ణంకాని భాగం లోపలికి వస్తుంది లో పెద్ద ప్రేగు ఇది నీరు మరియు కొన్ని విటమిన్లు శోషణ జరుగుతుంది. జీర్ణక్రియ తరువాత వ్యర్ధాలు మలం లోకి ఏర్పడి వాటి ద్వారా తొలగించబడతాయి పురీషనాళం.

జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనికి అంతరాయం కలిగించేది ఏమిటి?

1. చెడు అలవాట్లు: ధూమపానం మరియు మద్యపానం

2. ఫుడ్ పాయిజనింగ్

3. అసమతుల్య ఆహారం

అతి ముఖ్యమిన

జీర్ణశయాంతర ప్రేగు శరీరం ఆహారాన్ని సాధారణ సమ్మేళనంగా విచ్ఛిన్నం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది కొత్త కణజాలాలను నిర్మించి శక్తిని పొందుతుంది.

జీర్ణక్రియ నోటి నుండి పురీషనాళం వరకు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క అన్ని భాగాలలో సంభవిస్తుంది.

జీర్ణవ్యవస్థ పని గురించి మరింత క్రింది వీడియోలో చూడండి: