ఆర్థోరెక్సియా అంటే ఏమిటి?
ఆర్థోరెక్సియా నెర్వోసా అనేది తినే రుగ్మత, ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరైన పోషకాహారం కోసం అబ్సెసివ్ కోరిక కలిగి ఉంటుంది, ఇది తరచుగా ఆహార ఎంపికలలో గణనీయమైన పరిమితితో కూడి ఉంటుంది.
ఆరోగ్యకరమైన పోషకాహారం యొక్క నియమాలకు ఉన్మాదంగా కట్టుబడి ఉండటం మొదటగా గ్రహించబడింది (మరియు "ఆర్థోరెక్సియా అనే పదంలోకి పెట్టబడింది) డాక్టర్ స్టీఫెన్ బ్రాట్‌మాన్, గత శతాబ్దపు 70 వ దశకంలో కమ్యూన్‌లో నివసించిన సభ్యులు సేంద్రీయ ఉత్పత్తులను మాత్రమే తిన్నారు. బ్రాట్‌మాన్ మంచి పోషకాహారం గురించి ఆలోచించడం ప్రారంభించాడు.
నేడు, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి మరియు PP (సరైన పోషణ) సమాజంలో చురుకుగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, అందువల్ల, వైద్యుడు స్టీఫెన్ బ్రాట్‌మాన్ యొక్క పరిశోధన నిపుణులలో ఆసక్తిని పెంచుతోంది, ఎందుకంటే ఒక వ్యక్తి విపరీతమైన స్థితికి గురవుతాడు. అయితే, ప్రస్తుతానికి, ఆర్థోరెక్సియా వ్యాధుల అంతర్జాతీయ వర్గీకరణదారులలో చేర్చబడలేదు, కాబట్టి ఈ రోగ నిర్ధారణ అధికారికంగా చేయబడదు.
ఆర్థోరెక్సియా ఎందుకు ప్రమాదకరం?
ఆహారం యొక్క ఉపయోగం మరియు ప్రమాదాల గురించిన సమాచారం తరచుగా ఆర్థోరెక్సిక్స్ ద్వారా ధృవీకరించబడని మూలాల నుండి తీసుకోబడినందున, ఇది తప్పుడు సమాచారానికి దారితీస్తుంది, ఇది మానవ ఆరోగ్యంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలకు దూరంగా ఉంటుంది.
కఠినమైన ఆహార నియమాలు అపస్మారక నిరసనకు దారితీయవచ్చు, దీని ఫలితంగా ఒక వ్యక్తి "నిషిద్ధ ఆహారాలు" తినడం ప్రారంభిస్తాడు, ఇది చివరికి బులీమియాకు దారి తీస్తుంది. మరియు ఒక వ్యక్తి దానిని ఎదుర్కొన్నప్పటికీ, విచ్ఛిన్నం తర్వాత అపరాధం మరియు సాధారణ నిరాశ యొక్క భావాలతో అతను హింసించబడతాడు మరియు ఇది మానసిక రుగ్మత యొక్క తీవ్రతకు దారితీస్తుంది.
కొన్ని తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, ఆహారం నుండి కొన్ని ఆహార సమూహాలను ఖచ్చితంగా తొలగించడం అలసటకు దారితీస్తుంది.
తీవ్రమైన ఆహార పరిమితులు సాంఘిక దిగ్బంధనానికి దారితీయవచ్చు: ఆర్థోరెక్సిక్స్ సామాజిక పరిచయాల పరిధిని పరిమితం చేస్తాయి, వారి ఆహార విశ్వాసాలను పంచుకోని బంధువులు మరియు స్నేహితులతో ఒక సాధారణ భాషను సరిగా కనుగొనలేదు.
ఆర్థోరెక్సియా యొక్క కారణాలు. రిస్క్ గ్రూప్
1. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది యువతులు మరియు మహిళల గురించి చెప్పాలి. నియమం ప్రకారం, మహిళలు పోషకాహారంతో ప్రయోగాలు చేయడం ప్రారంభించే వారి స్వంత వ్యక్తిని మార్చాలనే కోరిక కారణంగా ఇది జరుగుతుంది. సరైన పోషకాహారం గురించి నాగరీకమైన నినాదాల ప్రభావంలో పడి, ఒక మహిళ, ఆమె ప్రదర్శనలో అసురక్షిత మరియు మానసిక స్వీయ-ఫ్లాగ్లలేషన్కు గురవుతుంది, ఆమె ఆహారాన్ని సవరించడం, ఆహారాలు మరియు వాటి లక్షణాల గురించి కథనాలను చదవడం, సరైన పోషకాహారాన్ని "బోధించే" వ్యక్తులతో కమ్యూనికేట్ చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. మొదట ఇది మంచిది, కానీ ఆర్థోరెక్సియా ఉన్న పరిస్థితిలో, సరైన పోషకాహారం ముట్టడిగా మారినప్పుడు ప్రజలు అర్థం చేసుకోలేరు: ఆరోగ్యానికి వివాదాస్పదంగా అనిపించే అనేక ఆహారాలు మినహాయించబడ్డాయి, స్నేహితులతో ఒక కేఫ్‌లో స్నేహపూర్వక సమావేశాలను తరచుగా తిరస్కరించడం జరుగుతుంది, ఎందుకంటే అక్కడ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కాదు, ఇతరులతో కమ్యూనికేట్ చేయడంలో సమస్యలు ఉన్నాయి (ప్రతి ఒక్కరూ నిరంతరం PP గురించి ఖచ్చితమైన ఉపన్యాసాలు వినాలని కోరుకోరు).
2. రిస్క్ గ్రూప్‌లో చాలా విజయవంతమైన, పరిణతి చెందిన వ్యక్తులు కూడా ఉండవచ్చు, “సరైన” విశేషణం ద్వారా బాగా ఆకర్షించబడిన వారు: సరైన పోషకాహారం, సరైన జీవనశైలి మరియు ఆలోచనలు, ఒక వ్యక్తి రోజులో ఎదుర్కొనే ప్రతిదానికీ సరైన విధానం. ఈ రకమైన పాత్ర ఉన్న వ్యక్తులు ఉపచేతనంగా బయటి నుండి ఆమోదం కోరుకుంటారు. అన్నింటికంటే, సరైనది ప్రతికూలంగా అంచనా వేయబడదు: స్వయంగా లేదా ఇతరులచే కాదు.
3. ఆర్థోరెక్సియా అనేది పరిపూర్ణవాదులు అని పిలువబడేవారిలో, వారి జీవితంలో ఉత్తమమైన వాటి కోసం ప్రతిదీ చేసే వ్యక్తులలో కూడా సంభవించవచ్చు, ప్రతిదానిలో పరిపూర్ణత కోసం ప్రయత్నిస్తుంది మరియు తమపై తాము అధిక డిమాండ్లను ఉంచుతుంది. ఉదాహరణకు, అమెరికన్ నటి గ్వినేత్ పాల్ట్రో ఒకసారి తన దృష్టిని ఒక వ్యక్తి వైపు మరల్చింది, నేను చెప్పాలి, ఎల్లప్పుడూ ఖచ్చితమైన క్రమంలో ఉంటుంది. కోలుకుంటారనే భయంతో, గ్వినేత్ తన ఆహారాన్ని సమూలంగా మార్చుకుంది, కాఫీ, చక్కెర, పిండి ఉత్పత్తులు, బంగాళాదుంపలు, టొమాటోలు, పాలు, మాంసం వంటి వాటిని వదిలిపెట్టి, రెస్టారెంట్లకు వెళ్లడం మానేసింది, మరియు ఆమె చాలా కాలం పాటు ఇంటి నుండి బయలుదేరితే, ఆమె ఎప్పుడూ “ది. సరైన ఆహారం” ఆమెతో. ఆమె పర్యావరణం నుండి ప్రతి ఒక్కరూ ఆరోగ్యకరమైన పోషణపై ఉపన్యాసాలు విన్నారని ప్రత్యేకంగా చెప్పనవసరం లేదు?! మార్గం ద్వారా, నటి అక్కడ ఆగలేదు మరియు అసలు వంటకాలతో ఆరోగ్యకరమైన పోషణపై ఒక పుస్తకాన్ని విడుదల చేసింది. దానికి కొలమానం ఉంటే మరియు అనేక మీడియాలో ఆస్కార్-విజేత నటి పేరు "ఆర్థోరెక్సియా" అనే పదంతో పాటు కనిపించడం ప్రారంభించకపోతే అది ప్రశంసనీయం.
ఆర్థోరెక్సియా లక్షణాలు
- ఆహార ఉత్పత్తుల యొక్క వర్గీకరణ ఎంపిక, వ్యక్తిగత రుచి ప్రాధాన్యతల ఆధారంగా కాకుండా నాణ్యత లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
- ప్రధాన ఉత్పత్తి ఎంపిక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు.
- లవణం, తీపి, కొవ్వు, అలాగే స్టార్చ్, గ్లూటెన్ (గ్లూటెన్), ఆల్కహాల్, ఈస్ట్, కెఫిన్, కెమికల్ ప్రిజర్వేటివ్స్, నాన్-బయోలాజికల్ లేదా జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఆహారాలు ఉన్న ఆహారాల నిషేధం.
- ఆహారాలు మరియు "ఆరోగ్యకరమైన" ఆహార వ్యవస్థల పట్ల చాలా చురుకైన అభిరుచి - ఉదాహరణకు, ముడి ఆహార ఆహారం.
- "హానికరమైన" ఉత్పత్తుల భయం, ఫోబియా స్థాయికి చేరుకోవడం (అహేతుక అనియంత్రిత భయం).
- నిషేధించబడిన ఉత్పత్తిని ఉపయోగించిన సందర్భంలో శిక్షా వ్యవస్థ యొక్క ఉనికి.
- కొన్ని ఆహార ఉత్పత్తులను తయారుచేసే పద్ధతికి కూడా ముఖ్యమైన పాత్రను కేటాయించడం.
- మరుసటి రోజు మెనూ యొక్క ఖచ్చితమైన ప్రణాళిక
- వ్యక్తులను వారి స్వంత (సరిగ్గా తినే వారు మరియు అందువల్ల గౌరవానికి అర్హులు) మరియు అపరిచితులు (జంక్ ఫుడ్ తినే వారు) యొక్క కఠినమైన విభజన, దీనిలో రెండవ సమూహంలో చేర్చబడిన వారిపై స్పష్టమైన ఆధిక్యత ఉంటుంది.
ఆర్థోరెక్సియా ఎలా చికిత్స పొందుతుంది?
ఆర్థోరెక్సియా యొక్క లక్షణాలు కనిపించినప్పుడు, సరైన పోషకాహారం కోసం అతని కోరిక ఇప్పటికే అనారోగ్యకరంగా మారిందని మరియు ముట్టడి దశలోకి వెళుతుందని ఒక వ్యక్తి గ్రహించడం చాలా ముఖ్యం. రికవరీకి ఇది మొదటి మరియు కీలకమైన దశ.
ప్రారంభ దశలో, మీరు స్వీయ నియంత్రణ ద్వారా మీ స్వంతంగా ఆర్థోరెక్సియాను ఎదుర్కోవచ్చు: ఆహారం యొక్క ప్రయోజనాల గురించి ఆలోచించకుండా మిమ్మల్ని మీరు దూరం చేసుకోండి, బహిరంగ ప్రదేశాల్లో (కేఫ్‌లు, రెస్టారెంట్లు) లేదా వారి ప్రదేశాలలో స్నేహితులతో కలవడానికి నిరాకరించవద్దు, చెల్లించండి ఆహార లేబుల్‌లపై తక్కువ శ్రద్ధ, శరీరాన్ని, అతని ఇష్టపూర్వకమైన కోరికలను వినండి మరియు PP యొక్క సిద్ధాంతాలను మాత్రమే కాకుండా.
మీరు మీ స్వంతంగా భరించలేకపోతే, మీరు పోషకాహార నిపుణుడు మరియు మనస్తత్వవేత్తను సంప్రదించాలి: మొదటిది మీ కోసం ఆరోగ్యకరమైన పునరుద్ధరణ ఆహారాన్ని తయారు చేస్తుంది, మరియు రెండవది ఆహారాన్ని తెలివిగా వ్యవహరించడానికి మరియు మీరు తినే దానిలో మాత్రమే కాకుండా జీవితానికి అర్థాన్ని కనుగొనడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.
ఆర్థోరెక్సియాను ఎలా నివారించాలి?
- ఏ ఉత్పత్తిని ఎప్పుడూ నిర్ద్వంద్వంగా తిరస్కరించవద్దు.
- మీ ప్రస్తుత ఆహారం ప్రకారం మీకు తగినది కానప్పటికీ, కొన్నిసార్లు రుచికరమైనదాన్ని మీరే అనుమతించండి.
- మీ శరీరాన్ని వినండి: మీరు అనేక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను తినడం పూర్తిగా ఇష్టపడకపోతే, మిమ్మల్ని మీరు హింసించుకోకండి. అనలాగ్ల కోసం చూడండి, బహుశా పర్యావరణ అనుకూలమైనది కాదు, కానీ రుచికరమైనది.
- డైటింగ్ బ్రేక్‌డౌన్‌లపై వేలాడదీయకండి. శిక్షలతో ముందుకు వచ్చి చాలా కాలం పరిస్థితి గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. దీన్ని అంగీకరించి ముందుకు సాగండి.
- మీరు తినే సమయంలో మీ ఆహార రుచిని ఆస్వాదించడం గుర్తుంచుకోండి.
- ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి మరియు పోషకాహారంతో సంబంధం లేని ఏదైనా చేయాలని నిర్ధారించుకోండి. మీ PP ఒక అభిరుచి లేదా జీవితానికి అర్థం కాకూడదు, ఇది శారీరక అవసరాలలో ఒకటి, మరియు ఆసక్తికరమైన కార్యకలాపాలకు సమయాన్ని వెచ్చించవచ్చు మరియు ఖర్చు చేయాలి: కోర్సులు, మ్యూజియంలు మరియు థియేటర్‌లకు పర్యటనలు, జంతువుల సంరక్షణ మొదలైనవి.
- సమాచారాన్ని ఫిల్టర్ చేయడం మరియు ధృవీకరించడం నేర్చుకోండి: ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనాలు వాణిజ్య ప్రయోజనాల కోసం, అలాగే హాని కోసం సూచించబడతాయి. నిపుణులతో సంప్రదించడం మంచిది.