కావలసినవి బార్బెర్రీ జామ్
బార్బెర్రీ | 1000.0 (గ్రా) |
నీటి | 3.0 (ధాన్యం గాజు) |
చక్కెర | 1300.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
కడిగిన బెర్రీలను గోరువెచ్చని నీటితో పోసి 10 గంటలు వదిలివేయండి. అప్పుడు నీటిని హరించండి, దానిపై చక్కెర సిరప్ ఉడికించి, వాటిపై బెర్రీలు పోసి 30 - 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 203.7 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 12.1% | 5.9% | 827 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 54.3 గ్రా | 219 గ్రా | 24.8% | 12.2% | 403 గ్రా |
నీటి | 23.2 గ్రా | 2273 గ్రా | 1% | 0.5% | 9797 గ్రా |
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 30600 μg | 900 μg | 3400% | 1669.1% | 3 గ్రా |
రెటినోల్ | 30.6 mg | ~ | |||
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 48.6 mg | 90 mg | 54% | 26.5% | 185 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 1.6 mg | 2500 mg | 0.1% | 156250 గ్రా | |
కాల్షియం, Ca. | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 90909 గ్రా | |
సోడియం, నా | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 గ్రా | ||
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 గ్రా |
శక్తి విలువ 203,7 కిలో కేలరీలు.
బార్బెర్రీ నుండి జామ్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 3400%, విటమిన్ సి - 54%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
కేలరీయం మరియు రసాయనిక వంటకాల యొక్క రసాయన కూర్పు బార్బెర్రీ జామ్ PER 100 గ్రా
- 30 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 203,7 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి బార్బెర్రీ జామ్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు