కావలసినవి పిండిలో వేయించిన ఆపిల్ల
ఆపిల్ | 100.0 (గ్రా) |
చక్కెర | 6.0 (గ్రా) |
గోధుమ పిండి, ప్రీమియం | 20.0 (గ్రా) |
కోడి గుడ్డు | 0.5 (ముక్క) |
పాలు ఆవు | 20.0 (గ్రా) |
క్రీమ్ | 5.0 (గ్రా) |
టేబుల్ ఉప్పు | 0.2 (గ్రా) |
వంట కొవ్వు | 10.0 (గ్రా) |
చక్కర పొడి | 5.0 (గ్రా) |
నేరేడు పండు సాస్ | 40.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
సీడ్ గూడు తొలగించిన మరియు చర్మం లేకుండా యాపిల్స్ 0,5 సెంటీమీటర్ల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసి చక్కెరతో చల్లుతారు. పిండిని సిద్ధం చేయండి: చక్కెర, ఉప్పు, సోర్ క్రీం, పిండిని పచ్చసొనలో వేసి, ప్రోటీన్ల నుండి వేరు చేసి, పూర్తిగా కలపండి మరియు పాలతో కరిగించండి. తెల్లని తెల్లటి మందపాటి నురుగులో వేసి మెత్తగా పిండిలో కలపండి. ఆపిల్ వృత్తాలు చెఫ్ సూదిని ఉపయోగించి పిండిలో ముంచి, ఆపై త్వరగా వేడిచేసిన కొవ్వులోకి బదిలీ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. వేయించిన ఆపిల్లను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచి శుద్ధి చేసిన పొడితో చల్లుతారు. నేరేడు పండు లేదా ఆపిల్ సాస్ గ్రేవీ బోట్లో వడ్డిస్తారు.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 220.7 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 13.1% | 5.9% | 763 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 3.3 గ్రా | 76 గ్రా | 4.3% | 1.9% | 2303 గ్రా |
ఫాట్స్ | 8 గ్రా | 56 గ్రా | 14.3% | 6.5% | 700 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 36.1 గ్రా | 219 గ్రా | 16.5% | 7.5% | 607 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 4.5 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.4 గ్రా | 20 గ్రా | 7% | 3.2% | 1429 గ్రా |
నీటి | 79.4 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.5% | 1.6% | 2863 గ్రా |
యాష్ | 0.6 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 15.1% | 300 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.3 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.5% | 3000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.5% | 1800 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 41.8 mg | 500 mg | 8.4% | 3.8% | 1196 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.7% | 1667 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.8% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 5.7 μg | 400 μg | 1.4% | 0.6% | 7018 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.5% | 3000 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 3.7 mg | 90 mg | 4.1% | 1.9% | 2432 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.4% | 3333 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 2.7% | 1667 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 3.3 μg | 50 μg | 6.6% | 3% | 1515 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.9478 mg | 20 mg | 4.7% | 2.1% | 2110 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.4 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 215.3 mg | 2500 mg | 8.6% | 3.9% | 1161 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 35.4 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.6% | 2825 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 1.2 mg | 30 mg | 4% | 1.8% | 2500 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 9.8 mg | 400 mg | 2.5% | 1.1% | 4082 గ్రా |
సోడియం, నా | 35.4 mg | 1300 mg | 2.7% | 1.2% | 3672 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 35.1 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.6% | 2849 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 52.1 mg | 800 mg | 6.5% | 2.9% | 1536 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 97.4 mg | 2300 mg | 4.2% | 1.9% | 2361 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 220.4 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 278.8 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 14.3 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 4% | 1125 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 4.7 μg | 150 μg | 3.1% | 1.4% | 3191 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 2.2 μg | 10 μg | 22% | 10% | 455 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.1197 mg | 2 mg | 6% | 2.7% | 1671 గ్రా |
రాగి, కు | 96.5 μg | 1000 μg | 9.7% | 4.4% | 1036 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 6.5 μg | 70 μg | 9.3% | 4.2% | 1077 గ్రా |
నికెల్, ని | 12.3 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 1.9 μg | ~ | |||
రూబిడియం, Rb | 26.3 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 0.7% | 6875 గ్రా |
స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 84.1 μg | ~ | |||
టైటాన్, మీరు | 34.1 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 16.6 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.2% | 24096 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 2.8 μg | 50 μg | 5.6% | 2.5% | 1786 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.3333 mg | 12 mg | 2.8% | 1.3% | 3600 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 7.5 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 5.4 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 69.8 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 220,7 కిలో కేలరీలు.
వేయించిన పరీక్షలో యాపిల్స్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 33,3%, కోబాల్ట్ - 22%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కెమికల్ కాంపోజిషన్ డౌలో యాపిల్స్, వేయించిన PER 100 గ్రా
- 47 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 334 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 60 కిలో కేలరీలు
- 162 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 897 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 220,7 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి పిండిలో వేయించిన ఆపిల్ల, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు