కావలసినవి కోకోతో బియ్యం గంజి
బియ్యం గ్రోట్స్ | 1.0 (ధాన్యం గాజు) |
పాలు ఆవు | 3.0 (టీస్పూన్) |
చక్కెర | 0.5 (ధాన్యం గాజు) |
కోకో పౌడర్ | 2.0 (టేబుల్ చెంచా) |
క్రీమ్ | 1.0 (ధాన్యం గాజు) |
టేబుల్ ఉప్పు | 0.5 (టీస్పూన్) |
తయారీ విధానం
ఉడికించిన పాలను వేసి కడిగిన బియ్యాన్ని ఉడకబెట్టండి. గంజిని నీటి స్నానంలో లేదా ఓవెన్లో ఉడికించడం మంచిది. బియ్యం మృదువైనప్పుడు, చక్కెరతో ఉప్పు మరియు కోకో వేసి, కొద్దిగా ఉడకబెట్టండి. గంజిని అచ్చులలో వేసి అతిశీతలపరచుకోండి. కొరడాతో క్రీమ్ తో సర్వ్.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 146.2 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 8.7% | 6% | 1152 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 4.1 గ్రా | 76 గ్రా | 5.4% | 3.7% | 1854 గ్రా |
ఫాట్స్ | 6 గ్రా | 56 గ్రా | 10.7% | 7.3% | 933 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 20.3 గ్రా | 219 గ్రా | 9.3% | 6.4% | 1079 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 16.2 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.2 గ్రా | 20 గ్రా | 6% | 4.1% | 1667 గ్రా |
నీటి | 54 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.4% | 1.6% | 4209 గ్రా |
యాష్ | 0.7 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 3.8% | 1800 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.05 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.8% | 3750 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.8% | 1800 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 30.3 mg | 500 mg | 6.1% | 4.2% | 1650 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 5.5% | 1250 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.4% | 2857 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 8.1 μg | 400 μg | 2% | 1.4% | 4938 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 6.8% | 1000 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.3% | 20000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.4% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.9806 mg | 20 mg | 4.9% | 3.4% | 2040 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.3 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 212.3 mg | 2500 mg | 8.5% | 5.8% | 1178 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 82.5 mg | 1000 mg | 8.3% | 5.7% | 1212 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 13.2 mg | 30 mg | 44% | 30.1% | 227 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 18.9 mg | 400 mg | 4.7% | 3.2% | 2116 గ్రా |
సోడియం, నా | 37.2 mg | 1300 mg | 2.9% | 2% | 3495 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 26 mg | 1000 mg | 2.6% | 1.8% | 3846 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 110.9 mg | 800 mg | 13.9% | 9.5% | 721 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 322.6 mg | 2300 mg | 14% | 9.6% | 713 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 27.3 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 15.8 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 2.7% | 2571 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 6.6 μg | 150 μg | 4.4% | 3% | 2273 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 4.8% | 1429 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.3605 mg | 2 mg | 18% | 12.3% | 555 గ్రా |
రాగి, కు | 231.8 μg | 1000 μg | 23.2% | 15.9% | 431 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 6.8 μg | 70 μg | 9.7% | 6.6% | 1029 గ్రా |
నికెల్, ని | 0.4 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 7.1 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.5% | 4583 గ్రా |
స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 9.3 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 30.4 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 1.8% | 3846 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.7442 mg | 12 mg | 6.2% | 4.2% | 1612 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 10.3 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 146,2 కిలో కేలరీలు.
కోకోతో బియ్యం గంజి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: సిలికాన్ - 44%, భాస్వరం - 13,9%, క్లోరిన్ - 14%, మాంగనీస్ - 18%, రాగి - 23,2%
- సిలికాన్ గ్లైకోసమినోగ్లైకాన్స్లో నిర్మాణాత్మక భాగంగా చేర్చబడింది మరియు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణను ప్రేరేపిస్తుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కెమికల్ కాంపోజిషన్ కోకోతో బియ్యం గంజి PER 100 గ్రా
- 333 కిలో కేలరీలు
- 60 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 289 కిలో కేలరీలు
- 119 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 146,2 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి కోకోతో వరి గంజి, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు