కొవ్వును కోల్పోవడం ప్రాథమికంగా తప్పు. శరీరాన్ని కలుషితం చేయడం కూడా పనికిరానిది లేదా హానికరం మరియు విలువైనది కాదు. ఏ కొవ్వు పదార్ధాలకు మనం భయపడకూడదు కాని మన రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చాలి?
కొవ్వు చేప
కొవ్వు చేపలు మీ శరీరానికి హాని కలిగించవని శాస్త్రవేత్తలు నిరంతరం చెబుతుంటారు, మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఒమేగా -3 కొవ్వులు చర్మం, గోర్లు మరియు జుట్టుకు మాత్రమే మేలు చేస్తాయి. సాల్మన్, ట్రౌట్, మాకేరెల్, సార్డినెస్, హెర్రింగ్ తినండి మరియు డిప్రెషన్ లేదా గుండె జబ్బు అంటే ఏమిటో మీకు తెలియదు.
చేదు చాక్లెట్
డార్క్ చాక్లెట్‌లో తగినంత కొవ్వు ఉంటుంది, ఇది మానవ శరీరంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. 100 గ్రాముల చాక్లెట్ 11% ఫైబర్ మరియు ఇనుము, మెగ్నీషియం, రాగి మరియు మాంగనీస్ యొక్క రోజువారీ మోతాదులో సగం. అలాగే, చాక్లెట్‌లో వివిధ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, కాబట్టి విజయవంతమైన ఆరోగ్యానికి మరియు మంచి మానసిక స్థితికి కొన్ని చతురస్రాలు కీలకం.
అవోకాడో
ఈ పండు కూరగాయల కొవ్వు మూలం, అవోకాడోలో కొవ్వు కార్బోహైడ్రేట్ల కంటే చాలా ఎక్కువ. ఉత్పత్తిలో ఒలిక్ ఆమ్లం ఉంది, ఇది రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది మరియు రక్త నాళాలను బలపరుస్తుంది. ఇది పొటాషియం యొక్క మూలం, ఇది అరటి కంటే అవోకాడోలో ఎక్కువగా ఉంటుంది.
చీజ్
చీజ్‌లో శక్తివంతమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, ఇవి అనేక సంక్లిష్ట వ్యాధుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తాయి. ఇది కాల్షియం, విటమిన్ బి 12, భాస్వరం, సెలీనియం మరియు ప్రోటీన్‌లకు మూలం. ప్రధాన విషయం - సహజ ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవడం మరియు పరిమాణంతో అతిగా చేయకూడదు.
నట్స్
చిరుతిండిగా కొన్ని గింజలు - సంతృప్తికరంగా ఉండటమే కాదు, ఉపయోగకరంగా కూడా ఉంటాయి. వాల్‌నట్స్‌లో మంచి కొవ్వుల సాంద్రత ఎక్కువగా ఉంటుంది, అయితే ఫిగర్‌లకు సాధారణ ప్రమాదం కంటే ఎక్కువ. మరోవైపు, గింజలు ఊబకాయం, గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహాన్ని నివారిస్తాయి. విటమిన్ ఇ మరియు మెగ్నీషియం కూడా చాలా ఉన్నాయి, ఇది ప్రశాంతంగా మరియు గొప్పగా కనిపిస్తుంది.
ఆలివ్ నూనె
మీరు సలాడ్ వేసుకోవాలనుకుంటే, ఆలివ్ నూనెకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి. ఇది ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల నివారణకు సరైన మూలం.
యోగర్ట్
పెరుగు ఒక ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తి. ఇది మొత్తం పాలు కేంద్రీకృతమై ఉంది, మన మైక్రోఫ్లోరా, విటమిన్ డి, ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వులలో ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియాతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. పెరుగు జీర్ణక్రియకు ఉపయోగపడుతుంది, అనేక వ్యాధులతో పోరాడుతుంది మరియు వాటి రూపాన్ని నివారిస్తుంది.
చియా విత్తనాల
100 గ్రాముల చియా విత్తనాలలో 32 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది - ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, గుండెకు మంచివి మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. చియాలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంది, అందుకే విత్తనాలు చాలా ఆహారంలో భాగం.